七零小炊事兵 第191节(第3/5页)
的长条盘成紧紧的螺旋状，然后用掌心轻轻按压，将圆形的面饼擀得厚薄均匀的圆饼胚，最后用细细的竹签在饼胚上扎一些小孔，这是为了防止烙制时饼皮鼓起大气泡。
那边的大铁锅已经烧得微烫，在锅底薄薄地刷上一层油，然后将做好的饼胚放入锅中，盖上锅盖，小火慢烙，不一会儿，面饼与热锅接触的地方就开始散发出诱人的焦香。
「有点热，但是好舒服，」饼胚感受着来自大铁锅的热情，「同志们！我正在变得坚强！」
「加油干，外脆里韧才是我们的追求！」
几分钟后翻面继续烙，等到面饼开始微微鼓起，林小棠沿着锅边淋了几滴清水，“刺啦”一声蒸汽腾起，迅速盖上锅盖焖上片刻，这样烙出来的锅盔内芯口感更软韧。
再打开锅盖时，锅盔的香味已经浓郁得让人走不动道了，将饼子烙至两面金黄微焦即可。
空气中交织着杂粮面天然的麦香和椒盐特有的咸香麻味，烙好的锅盔外皮金黄酥脆，咬一口，咔嚓直响，内里却十分柔韧，咸淡适中的椒盐恰到好处地渗透在每一层面皮之间，即使是放凉了，锅盔也不会变得硬邦邦，反而越嚼越香，很有嚼头。
「完美！」刚出锅的锅盔在筐里满足地叹息，「外脆里韧，椒盐味儿十足！我们绝对是最扛饿耐放的干粮！」
大灶小灶齐上阵，这边林小棠带着人热火朝天地烙着饼，一张张新鲜出炉的锅盔很快就堆成了厚厚的几大摞。
那边老王班长带着人清点和打包其他干粮和咸菜，林小棠手上忙活着，心里却还在盘算着，“班长，”她扬声问道，“咱们还有不少鸡蛋呢！要不带点？好歹是个荤腥，能给战士们补充点营养也是好的。”
老王有些犹豫，“这东西可不好带，路上颠簸，万一磕了碰了，那可就糟蹋了。”
“班长，咱们煮熟了带上呗！”林小棠眼巴巴地望着老王，“这煮鸡蛋，说不定就是前线战士们唯一的荤腥了，咱们就多加这一样？你看他们多可怜，要一直泡在洪水里……”
看着她那期盼的小眼神，老王最终还是松了口，“行吧行吧，那就煮一些带上，用软布隔开，小心着点装筐。”
“好嘞！谢谢班长！”林小棠立刻眉开眼笑。
「终于轮到我们上场了！」鸡蛋们也在筐里雀跃，「我们营养可是最丰富的，一定不会让战士们饿肚子的。」
最终在林小棠的查漏补缺下，他们东食堂准备的物资不敢说是数量最多的，但绝对是考虑最周到的。
钱师傅一边用油纸仔细打包着锅盔，一边忍不住感慨，“瞧瞧咱这准备的，有荤有素，从主食到小菜这可都是现成的，到时候战士拿起来就能吃。我看呐，咱们炊事班去不去都快没差别喽，去了估计也就是烧几锅开水的事儿。”
“那不行！”林小棠耳朵尖着呢，闻言，她头也不回地接话，“烧开水那也是后勤保障，您不去可以，反正我是肯定要去的。”语气那叫一个理所当然。
老王班长听她这么笃定的口气，一脸地稀奇，“哟嗬？通知都还没下来呢，你怎么就确定自己能去？”
林小棠不由瞪圆了眼睛，一脸这还用问的惊讶表情，“我怎么能不去？”
“你为啥一定要去？”老王故意逗她。
“凭什么不让我去啊？”林小棠不乐意了，小嘴撅得能挂油瓶。
老王被她这反应逗乐了，“嘿，这可不是我说了算，你这话啊，得去问周主任。”
坏消息陆续又传来了，小王庄下游的河段确认也决堤了，洪水暴涨，情况比预想的更严重，先头部队的战士们已经投入抢险。后勤的命令也紧随其后，立刻抽调炊事班精干人手前往临时设立的安置点搭建灶台，保障受灾群众和前线战士的基本伙食。
周主任拿着拟定好的名单匆匆赶来宣布，林小棠竖起耳朵仔细听了两遍，可是，直到周主任念完最后一个名字，她都没有听到自己的名字。
还真没有她！
林小棠简直
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那边的大铁锅已经烧得微烫，在锅底薄薄地刷上一层油，然后将做好的饼胚放入锅中，盖上锅盖，小火慢烙，不一会儿，面饼与热锅接触的地方就开始散发出诱人的焦香。
「有点热，但是好舒服，」饼胚感受着来自大铁锅的热情，「同志们！我正在变得坚强！」
「加油干，外脆里韧才是我们的追求！」
几分钟后翻面继续烙，等到面饼开始微微鼓起，林小棠沿着锅边淋了几滴清水，“刺啦”一声蒸汽腾起，迅速盖上锅盖焖上片刻，这样烙出来的锅盔内芯口感更软韧。
再打开锅盖时，锅盔的香味已经浓郁得让人走不动道了，将饼子烙至两面金黄微焦即可。
空气中交织着杂粮面天然的麦香和椒盐特有的咸香麻味，烙好的锅盔外皮金黄酥脆，咬一口，咔嚓直响，内里却十分柔韧，咸淡适中的椒盐恰到好处地渗透在每一层面皮之间，即使是放凉了，锅盔也不会变得硬邦邦，反而越嚼越香，很有嚼头。
「完美！」刚出锅的锅盔在筐里满足地叹息，「外脆里韧，椒盐味儿十足！我们绝对是最扛饿耐放的干粮！」
大灶小灶齐上阵，这边林小棠带着人热火朝天地烙着饼，一张张新鲜出炉的锅盔很快就堆成了厚厚的几大摞。
那边老王班长带着人清点和打包其他干粮和咸菜，林小棠手上忙活着，心里却还在盘算着，“班长，”她扬声问道，“咱们还有不少鸡蛋呢！要不带点？好歹是个荤腥，能给战士们补充点营养也是好的。”
老王有些犹豫，“这东西可不好带，路上颠簸，万一磕了碰了，那可就糟蹋了。”
“班长，咱们煮熟了带上呗！”林小棠眼巴巴地望着老王，“这煮鸡蛋，说不定就是前线战士们唯一的荤腥了，咱们就多加这一样？你看他们多可怜，要一直泡在洪水里……”
看着她那期盼的小眼神，老王最终还是松了口，“行吧行吧，那就煮一些带上，用软布隔开，小心着点装筐。”
“好嘞！谢谢班长！”林小棠立刻眉开眼笑。
「终于轮到我们上场了！」鸡蛋们也在筐里雀跃，「我们营养可是最丰富的，一定不会让战士们饿肚子的。」
最终在林小棠的查漏补缺下，他们东食堂准备的物资不敢说是数量最多的，但绝对是考虑最周到的。
钱师傅一边用油纸仔细打包着锅盔，一边忍不住感慨，“瞧瞧咱这准备的，有荤有素，从主食到小菜这可都是现成的，到时候战士拿起来就能吃。我看呐，咱们炊事班去不去都快没差别喽，去了估计也就是烧几锅开水的事儿。”
“那不行！”林小棠耳朵尖着呢，闻言，她头也不回地接话，“烧开水那也是后勤保障，您不去可以，反正我是肯定要去的。”语气那叫一个理所当然。
老王班长听她这么笃定的口气，一脸地稀奇，“哟嗬？通知都还没下来呢，你怎么就确定自己能去？”
林小棠不由瞪圆了眼睛，一脸这还用问的惊讶表情，“我怎么能不去？”
“你为啥一定要去？”老王故意逗她。
“凭什么不让我去啊？”林小棠不乐意了，小嘴撅得能挂油瓶。
老王被她这反应逗乐了，“嘿，这可不是我说了算，你这话啊，得去问周主任。”
坏消息陆续又传来了，小王庄下游的河段确认也决堤了，洪水暴涨，情况比预想的更严重，先头部队的战士们已经投入抢险。后勤的命令也紧随其后，立刻抽调炊事班精干人手前往临时设立的安置点搭建灶台，保障受灾群众和前线战士的基本伙食。
周主任拿着拟定好的名单匆匆赶来宣布，林小棠竖起耳朵仔细听了两遍，可是，直到周主任念完最后一个名字，她都没有听到自己的名字。
还真没有她！
林小棠简直
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