第52章(第3/3页)
碎、再打一个鸡蛋进去，因为咸蛋白已经够咸了，就不用再放盐了。把原材料们抓拌均匀，团成一个小饼，放进锅里用油煎到两面金黄，就可以捞出来吃了。
咸蛋白豆腐饼吃起来外脆里嫩，鲜咸美味，一点豆腥味都没有，既可以当菜吃又可以当零食吃，广受好评，是个非常适合用来消耗咸蛋白的菜。
还有一道咸蛋白蒸肉饼。这道菜是陆嫣改编的咸蛋蒸肉饼，本来的做法用的是生的咸蛋白，但是用熟的也一样好吃。咸蛋白打碎打成泥，和肉末混合，加葱姜汁去腥，把咸蛋白泥、肉末和葱姜汁充分搅匀，摔打几下，再铺到盘里用勺子压平，上锅蒸一刻钟就好了。
咸蛋白的咸香和猪肉的鲜美和谐的融合在一起，蒸出来的肉饼肉质紧实弹牙，也是一道咸蛋白消耗神器。
一家人加上县学的学生这样换着花样吃了几天，才终于把咸蛋白吃完了。
咸蛋白豆腐饼吃起来外脆里嫩，鲜咸美味，一点豆腥味都没有，既可以当菜吃又可以当零食吃，广受好评，是个非常适合用来消耗咸蛋白的菜。
还有一道咸蛋白蒸肉饼。这道菜是陆嫣改编的咸蛋蒸肉饼，本来的做法用的是生的咸蛋白，但是用熟的也一样好吃。咸蛋白打碎打成泥，和肉末混合，加葱姜汁去腥，把咸蛋白泥、肉末和葱姜汁充分搅匀，摔打几下，再铺到盘里用勺子压平，上锅蒸一刻钟就好了。
咸蛋白的咸香和猪肉的鲜美和谐的融合在一起，蒸出来的肉饼肉质紧实弹牙，也是一道咸蛋白消耗神器。
一家人加上县学的学生这样换着花样吃了几天，才终于把咸蛋白吃完了。