七零年代勤奋小知青 第80节(第4/4页)
有两个都是用的字体,一个是中秋快乐,一个是团团圆圆,一拿出来,大家看过之后都说好。
刘淑芬:“比供销社和百货大楼卖的月饼还好看一些。”
她这么说倒也不是嫌丑,主要是看腻了,那种月饼几十年不变样,馅也不变,因此,她对今天的月饼充满期待。
杨家彤看到二姐,好奇道:“二姐,你们之前中秋吃的什么月饼,也是五仁馅的吗?”
杨家雯又包好一个团子,往模具上一按压,一个漂亮独特的莲花图案莲蓉馅月饼就出来了,闻言点点头,“对,基本上是这个馅,偶尔有芝麻馅花生馅的供应,还有糖肥肉馅的。”
“那端午呢?”杨家梅好奇,思考了一下,“黑省那边那么冷,端午的粽子应该跟我们这边不太一样吧,起码粽叶不能一样。”
“确实粽叶不一样,那边是用芦苇叶或者玉米叶包的。”
她们这儿南方的粽叶基本上是用箬竹叶。
“芦苇叶?”杨家彤想到水南大队的芦苇,“那叶子长是够长,但也太细了吧,那不得用好几张叠在一块儿才能包一个?”
“还好,是没我们这儿的粽叶宽大,但也有两指半左右宽,包小一点的两张叶子就够了,想吃大粽子就多叠几张。”杨家雯解释道,刚去那会儿她也有些不适应,现在这么多年下来早就习惯了。
她边包着月饼,边慢慢说道:“而且,那儿种的糯米不多,即使有也主要是交任务用,城里能买到一些,不过更多人用的是大黄米包的粽子,跟小米很像,个头大一些的米,吃起来口感要比糯米糙一些,香味也不同,我之前包的都是红豆馅,去年你们寄了红枣了,我试着拿来包粽子,也挺好吃。”
杨家彤:“红枣我们今年也晒了不少,还带了些回来,二姐等你走的时候都带走,等明年我们再给你寄,反正外婆大队里有片枣子林,虽然不太好吃,但缺是不缺的。”
“行,等以后,我也不跟你们客气,金陵那儿想来也有不少特产,等我到了安顿好之后给你们寄。”
杨家雯对待家人向来是比较大方的性子,又自认她作为大姐,对底下的弟弟妹妹们得多帮衬照顾着些,以往有什么好东西,先留出自己要的那份外,都多少会给爸妈以及弟弟妹妹们分别寄去一些。
这次要跟着丈夫换城市居住,走之前她也去换购了好些黑省比较好买的特产,像黑木耳榛蘑等各种蘑菇、黄花菜干、松子、粉条、大豆油、红肠、乌拉草鞋垫、棉花,贵一些的像人参等她也给自己备了些弄回来,用得上就用,用不上就留着当传家宝。
刘淑芬:“比供销社和百货大楼卖的月饼还好看一些。”
她这么说倒也不是嫌丑,主要是看腻了,那种月饼几十年不变样,馅也不变,因此,她对今天的月饼充满期待。
杨家彤看到二姐,好奇道:“二姐,你们之前中秋吃的什么月饼,也是五仁馅的吗?”
杨家雯又包好一个团子,往模具上一按压,一个漂亮独特的莲花图案莲蓉馅月饼就出来了,闻言点点头,“对,基本上是这个馅,偶尔有芝麻馅花生馅的供应,还有糖肥肉馅的。”
“那端午呢?”杨家梅好奇,思考了一下,“黑省那边那么冷,端午的粽子应该跟我们这边不太一样吧,起码粽叶不能一样。”
“确实粽叶不一样,那边是用芦苇叶或者玉米叶包的。”
她们这儿南方的粽叶基本上是用箬竹叶。
“芦苇叶?”杨家彤想到水南大队的芦苇,“那叶子长是够长,但也太细了吧,那不得用好几张叠在一块儿才能包一个?”
“还好,是没我们这儿的粽叶宽大,但也有两指半左右宽,包小一点的两张叶子就够了,想吃大粽子就多叠几张。”杨家雯解释道,刚去那会儿她也有些不适应,现在这么多年下来早就习惯了。
她边包着月饼,边慢慢说道:“而且,那儿种的糯米不多,即使有也主要是交任务用,城里能买到一些,不过更多人用的是大黄米包的粽子,跟小米很像,个头大一些的米,吃起来口感要比糯米糙一些,香味也不同,我之前包的都是红豆馅,去年你们寄了红枣了,我试着拿来包粽子,也挺好吃。”
杨家彤:“红枣我们今年也晒了不少,还带了些回来,二姐等你走的时候都带走,等明年我们再给你寄,反正外婆大队里有片枣子林,虽然不太好吃,但缺是不缺的。”
“行,等以后,我也不跟你们客气,金陵那儿想来也有不少特产,等我到了安顿好之后给你们寄。”
杨家雯对待家人向来是比较大方的性子,又自认她作为大姐,对底下的弟弟妹妹们得多帮衬照顾着些,以往有什么好东西,先留出自己要的那份外,都多少会给爸妈以及弟弟妹妹们分别寄去一些。
这次要跟着丈夫换城市居住,走之前她也去换购了好些黑省比较好买的特产,像黑木耳榛蘑等各种蘑菇、黄花菜干、松子、粉条、大豆油、红肠、乌拉草鞋垫、棉花,贵一些的像人参等她也给自己备了些弄回来,用得上就用,用不上就留着当传家宝。