第17章(第3/3页)

 季胥不禁心喜,铁釜导热快,火候大,方便爆炒,比陶制的要好。

    徐媪领她进来的,先后指着半空一根横木,并底下两张垒叠的矮案说:

    “肉、肋、肠,都挂在那横木的铁钩上了,还有地里摘的新鲜菜蔬,都在这矮案上了。”

    指了指灶上一排陶罐子,“这些是调料。”

    季胥看了看,调料并不丰盛,只有油盐酱豉姜,没有能做椒盐粉的怀香花椒,还有做大肠需要的蒜也缺少。

    这些家里倒有余的,她想着从家里拿些来用,做一餐,所需用量并不多,便未多言。

    徐媪交代完去了地里,用左手帮着翻拣些掼桶里的杂草、稗子,或是看地下哪里脱落些稻粒,拣回掼桶里。

    鲍氏见她来,立马问道:“母,怎的不在家看着那胥女?没的叫她顺走咱家灶屋的东西。”

    像那饴饧啊、白蜜啊,都是十分精贵的,放一个外人进去如何信得过。

    “放心,她和她妹妹凤女都不是那偷鸡摸狗的人,