第160章(第2/3页)
的没吃过，但也觉得?那味道很香，很喜欢。有的人还是只愿意?吃不辣的。但不论是哪一种?，相比来说他们都更喜欢稍微腌过一下的，觉得?那个里外都有味道，而且外香里嫩。
于庆隆还分了一些给当天用餐的客人，有的人吃完当即就想再点一份。
郭恒安笑说：“不好意?思杨老板。今天这串是我们酒楼里出的新样式，给咱们这些老主顾先品个鲜。想要再吃那得?等明天了。明天起我们才?开始正式售卖。”
杨老板说：“那你?还拿出来馋人。老郭你?可真是，成吧，明儿再来。不过可得?给我留一份。也不用太多，留个二十串就行，我带我家里人过来吃。”
今儿是谈生意?请吃饭的，家里人没在。
郭恒安连忙说没问题，并承诺往后?的半个月肉串有新品尝鲜价，只要是今天在场的客人，走时结账登个记，下回再来也都能?享受到尝鲜价，不管是不是在半个月里。
大伙这才?满意?，而于庆隆则带着方戍跟其他朋友们躲在小厨房里继续弄。
他没准备那么多的羊肉，所以卖是真不够。但是他们自己留着吃是足够的。
他给郭恒安家里跟郭青山弄了些，还给秦玉霜也多弄了些。他弄的纸包，烤好了之后?给郭青山跟秦玉霜带着，料没撒，告诉他们：“在木炭火上离着个半掌距离稍微烤烤，再撒料，那样更香。不然撒了料带回去料也潮了不好吃了。”
他还把?画好的衣样图给了秦玉霜：“这图你?卖多少钱都行，就是别贵的把?人吓跑了。”
秦玉霜宝贝地收好：“哪里会?吓跑，他们不抢就不错了。哎，一想到你?年前要回去我就好失落。”
于庆隆说：“总还会?再见的。等明年天暖和?了，你?也可以去我家玩儿。我打算种?好些吃的。等你?来了之后?我带你?下河摸鱼，挖野菜，还可以捉萤火虫。乡下住起来肯定是没有这边便利，但好玩的东西也不少。对了，我还可以给你?做紫苏烧鸡吃。不过那得?夏末的时候了。”
秦玉霜想象了一下，觉得?向往得?很，便说：“那说定了，明年我一定去你?家玩儿。”
于庆隆点点头，把?吃的交给秦家的小厮带好。
把?人送走之后?，郭恒安问他：“小于兄弟，这个羊肉串卖的利算一成。”
于庆隆说：“行，郭大哥你?看?着弄。不给都行。”
反正是他做来吃的，一开始也没想着卖的事?。
郭恒安却道：“亲兄弟还明算账。这东西你?要不这么腌，我这里的厨子可想不到这么做。不过这串起来稍有些麻烦，再加上外面也有卖的。虽味道差不少，但我也没法卖太贵，便给你?提一成，毛利。”
于庆隆说行。结果?郭恒安走半道又回来了：“你?们这回回去的时候想带啥？我提前让厨子们做出来。”
反正冬天冻着也不坏，弄些卤肉跟烧鹅之类的都很好带。
于庆隆说：“就多带点烧鹅吧，还有卤猪手。”
别的买了材料他回家也基本都能?做。他在这里这么长时间，时不时去大厨房转悠，虽然没怎么亲自动?手，但大多数常见的菜也都学会?了，郭恒安和?厨子们也并不防着他，有时候还跟他聊怎么琢磨新花样的事?，他也跟着积攒了不少做美食的经验。
像是肉串料里那个把?油条炸干了弄成碎的主意?就是跟厨子们一起研究了之后?弄出来的。
翌日起，于庆隆就开始准备要带回家的东西。
过年要穿的新衣服已经做好了，八成家里人还做了一批新鞋。他这回回去，要带的主要还是吃的。他还打算买个小石磨。
方戍问：“买石磨？家里不是有一个？”
于庆隆说：“咱买个小的磨辣椒用。比较轻，用完方便清理。要不你?捣辣椒也辣眼睛不是？”
方戍觉着有趣，当时便带着于庆隆去了卖石磨的地方。还有严西宽跟马亲随一起。
于庆隆忽
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于庆隆还分了一些给当天用餐的客人，有的人吃完当即就想再点一份。
郭恒安笑说：“不好意?思杨老板。今天这串是我们酒楼里出的新样式，给咱们这些老主顾先品个鲜。想要再吃那得?等明天了。明天起我们才?开始正式售卖。”
杨老板说：“那你?还拿出来馋人。老郭你?可真是，成吧，明儿再来。不过可得?给我留一份。也不用太多，留个二十串就行，我带我家里人过来吃。”
今儿是谈生意?请吃饭的，家里人没在。
郭恒安连忙说没问题，并承诺往后?的半个月肉串有新品尝鲜价，只要是今天在场的客人，走时结账登个记，下回再来也都能?享受到尝鲜价，不管是不是在半个月里。
大伙这才?满意?，而于庆隆则带着方戍跟其他朋友们躲在小厨房里继续弄。
他没准备那么多的羊肉，所以卖是真不够。但是他们自己留着吃是足够的。
他给郭恒安家里跟郭青山弄了些，还给秦玉霜也多弄了些。他弄的纸包，烤好了之后?给郭青山跟秦玉霜带着，料没撒，告诉他们：“在木炭火上离着个半掌距离稍微烤烤，再撒料，那样更香。不然撒了料带回去料也潮了不好吃了。”
他还把?画好的衣样图给了秦玉霜：“这图你?卖多少钱都行，就是别贵的把?人吓跑了。”
秦玉霜宝贝地收好：“哪里会?吓跑，他们不抢就不错了。哎，一想到你?年前要回去我就好失落。”
于庆隆说：“总还会?再见的。等明年天暖和?了，你?也可以去我家玩儿。我打算种?好些吃的。等你?来了之后?我带你?下河摸鱼，挖野菜，还可以捉萤火虫。乡下住起来肯定是没有这边便利，但好玩的东西也不少。对了，我还可以给你?做紫苏烧鸡吃。不过那得?夏末的时候了。”
秦玉霜想象了一下，觉得?向往得?很，便说：“那说定了，明年我一定去你?家玩儿。”
于庆隆点点头，把?吃的交给秦家的小厮带好。
把?人送走之后?，郭恒安问他：“小于兄弟，这个羊肉串卖的利算一成。”
于庆隆说：“行，郭大哥你?看?着弄。不给都行。”
反正是他做来吃的，一开始也没想着卖的事?。
郭恒安却道：“亲兄弟还明算账。这东西你?要不这么腌，我这里的厨子可想不到这么做。不过这串起来稍有些麻烦，再加上外面也有卖的。虽味道差不少，但我也没法卖太贵，便给你?提一成，毛利。”
于庆隆说行。结果?郭恒安走半道又回来了：“你?们这回回去的时候想带啥？我提前让厨子们做出来。”
反正冬天冻着也不坏，弄些卤肉跟烧鹅之类的都很好带。
于庆隆说：“就多带点烧鹅吧，还有卤猪手。”
别的买了材料他回家也基本都能?做。他在这里这么长时间，时不时去大厨房转悠，虽然没怎么亲自动?手，但大多数常见的菜也都学会?了，郭恒安和?厨子们也并不防着他，有时候还跟他聊怎么琢磨新花样的事?，他也跟着积攒了不少做美食的经验。
像是肉串料里那个把?油条炸干了弄成碎的主意?就是跟厨子们一起研究了之后?弄出来的。
翌日起，于庆隆就开始准备要带回家的东西。
过年要穿的新衣服已经做好了，八成家里人还做了一批新鞋。他这回回去，要带的主要还是吃的。他还打算买个小石磨。
方戍问：“买石磨？家里不是有一个？”
于庆隆说：“咱买个小的磨辣椒用。比较轻，用完方便清理。要不你?捣辣椒也辣眼睛不是？”
方戍觉着有趣，当时便带着于庆隆去了卖石磨的地方。还有严西宽跟马亲随一起。
于庆隆忽
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