第55章(第2/3页)
拾好操作间最后一件器具，洗干净手走过来，坐在池御对面，拿起碗里一个鸡蛋。
刚煮好的鸡蛋烫手，尽管池御已经提前拿凉水泡过，俞临小心地用指尖捏着鸡蛋两头，左右倒腾了几下，才给鸡蛋完美脱壳。
她把那只鸡蛋往池御面前伸了伸，又想起什么，缩回手，放进自己嘴里。
池御看到了她的动作，没说话，自己也剥开一个。
等俞临吃完，她又问：“真的不用我去送你？”
“不用！”俞临回答的很着急，像是要做什么见不得人的事，怕池御真的要去送她。
她说着就站起身，将自己用过的餐具收起来，走向水池，“姐姐，我吃完先走了。”
“……”池御放下手里的牛奶杯，“路上小心。”
早班公交车上人不多，大多是些早起锻炼的老人或赶着去上班的牛马。
俞临找了个靠窗的位置坐下，看着窗外渐渐苏醒的城市街道。
她没怎么坐过公交车，感觉还挺新奇。大约一个小时的车程后，她在城西开发区那一站下了车。
按照胡老师发来的定位和提示，俞临很快找到那家烘焙公司的体验工坊。
那是一栋独立的建筑，比“池记”大了不知多少倍，门口挂着公司的logo和名称，玻璃幕墙在晨光下反射着冷冽的光，看久了还有些晃眼。
时间是九点，离正式上班还有一个小时。
俞临没有乱走，就在门口指定的访客休息区安静地等着。
九点半，她按照胡老师给的号码联系了负责人。
一位穿着公司制服的主管出来接她，这位主管姓李，看起来四十岁左右，表情严肃，和胡老师长的很像。
她听了俞临简短的自我介绍，上下打量了俞临几眼，没多废话：“跟我进来吧，换鞋套，戴帽子。”
等俞临收拾好后，李主管带着她走上二楼，边走边问：“俞临是吧？你之前主要在哪种环境做过？”
“‘池记’，一家定制蛋糕店。”俞临回答。
“小店啊，”李主管点点头，“我们这里流程更标准化，批量也大。你先跟我进来，做个简单的测试看看。”
她将俞临带进一个相对独立的小操作间，指着一旁已经准备好的材料和工具：
“这里有一批曲奇面糊，需要挤花成型。要求大小和花纹均匀，间距一致。给你二十分钟，能做多少做多少，我看看你的基本功和速度。”
这对俞临来说简直不要太简单，她洗干净手，系上旁边准备好的围裙。
走到操作台边，检查了一下面糊的状态，确认软硬适中，保证成型，就拿起裱花袋，选择合适的裱花嘴，拿起一个试了试手感。然后，她低下头，开始工作。
手腕稳定，下压力度均匀，挤出的奶油花纹流畅，一个接一个落在烤盘上，间距几乎用肉眼难以分辨出差异。
她的动作平稳，没有停顿和修正，二十分钟到，她面前的两个烤盘上已经整齐排列了近百个近乎一模一样的曲奇胚。
李主管一直在旁边看着，等俞临完成，她低头检查了一下色泽和形状，点点头。
“基本功很扎实。”李主管赞赏的看向她：“手法规范，成品稳定。老胡推荐得没错。”
她带着俞临走到一间更大的操作间，里面有十几个和穿着和俞临身上围裙一样的员工。
李主管说：“你可以先留下来试试，一天的工资是八十块钱，日结。主要协助二区的常规产品制作和一些新品测试的准备，具体注意事项和规范流程，一会儿让那边的组长带你熟悉。”
“谢谢李主管。”俞临心里松了口气。
上午，俞临跟着组长的指示，做了一些简单的协助工作。
到了中午，员工有两个小时的休息时间。公司里有免费的员工食堂，俞临打了份简单的炒菜，找到角落的位置坐下。
然后拿出手机，先给池御发了条微信：
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刚煮好的鸡蛋烫手，尽管池御已经提前拿凉水泡过，俞临小心地用指尖捏着鸡蛋两头，左右倒腾了几下，才给鸡蛋完美脱壳。
她把那只鸡蛋往池御面前伸了伸，又想起什么，缩回手，放进自己嘴里。
池御看到了她的动作，没说话，自己也剥开一个。
等俞临吃完，她又问：“真的不用我去送你？”
“不用！”俞临回答的很着急，像是要做什么见不得人的事，怕池御真的要去送她。
她说着就站起身，将自己用过的餐具收起来，走向水池，“姐姐，我吃完先走了。”
“……”池御放下手里的牛奶杯，“路上小心。”
早班公交车上人不多，大多是些早起锻炼的老人或赶着去上班的牛马。
俞临找了个靠窗的位置坐下，看着窗外渐渐苏醒的城市街道。
她没怎么坐过公交车，感觉还挺新奇。大约一个小时的车程后，她在城西开发区那一站下了车。
按照胡老师发来的定位和提示，俞临很快找到那家烘焙公司的体验工坊。
那是一栋独立的建筑，比“池记”大了不知多少倍，门口挂着公司的logo和名称，玻璃幕墙在晨光下反射着冷冽的光，看久了还有些晃眼。
时间是九点，离正式上班还有一个小时。
俞临没有乱走，就在门口指定的访客休息区安静地等着。
九点半，她按照胡老师给的号码联系了负责人。
一位穿着公司制服的主管出来接她，这位主管姓李，看起来四十岁左右，表情严肃，和胡老师长的很像。
她听了俞临简短的自我介绍，上下打量了俞临几眼，没多废话：“跟我进来吧，换鞋套，戴帽子。”
等俞临收拾好后，李主管带着她走上二楼，边走边问：“俞临是吧？你之前主要在哪种环境做过？”
“‘池记’，一家定制蛋糕店。”俞临回答。
“小店啊，”李主管点点头，“我们这里流程更标准化，批量也大。你先跟我进来，做个简单的测试看看。”
她将俞临带进一个相对独立的小操作间，指着一旁已经准备好的材料和工具：
“这里有一批曲奇面糊，需要挤花成型。要求大小和花纹均匀，间距一致。给你二十分钟，能做多少做多少，我看看你的基本功和速度。”
这对俞临来说简直不要太简单，她洗干净手，系上旁边准备好的围裙。
走到操作台边，检查了一下面糊的状态，确认软硬适中，保证成型，就拿起裱花袋，选择合适的裱花嘴，拿起一个试了试手感。然后，她低下头，开始工作。
手腕稳定，下压力度均匀，挤出的奶油花纹流畅，一个接一个落在烤盘上，间距几乎用肉眼难以分辨出差异。
她的动作平稳，没有停顿和修正，二十分钟到，她面前的两个烤盘上已经整齐排列了近百个近乎一模一样的曲奇胚。
李主管一直在旁边看着，等俞临完成，她低头检查了一下色泽和形状，点点头。
“基本功很扎实。”李主管赞赏的看向她：“手法规范，成品稳定。老胡推荐得没错。”
她带着俞临走到一间更大的操作间，里面有十几个和穿着和俞临身上围裙一样的员工。
李主管说：“你可以先留下来试试，一天的工资是八十块钱，日结。主要协助二区的常规产品制作和一些新品测试的准备，具体注意事项和规范流程，一会儿让那边的组长带你熟悉。”
“谢谢李主管。”俞临心里松了口气。
上午，俞临跟着组长的指示，做了一些简单的协助工作。
到了中午，员工有两个小时的休息时间。公司里有免费的员工食堂，俞临打了份简单的炒菜，找到角落的位置坐下。
然后拿出手机，先给池御发了条微信：
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