第20章(第2/3页)

    俞临系上围裙，洗干净手，走向操作间。

    她打开左边第二个柜子，里面果然放着所需的材料：低筋面粉、糖粉、黄油、杏仁粉，以及调好色的糖霜和专用的细裱花嘴。

    池御把一切都准备得妥当，俞临深吸一口气，摒除杂念，开始工作。

    称量，黄油软化，加糖打发，筛入混合好的粉类，切拌成团，冷藏松弛，擀开，用雪花模具刻出形状，送入预热好的烤箱。

    每一个步骤她都做得仔细又专注，脑海里回放着池御示范时的细节。

    黄油软化的程度，切拌时手腕的力度，面团冷藏需要的时间，烤箱温度与时间的搭配。

    池御中途进来过一次，没有出声，只是站在门口看了一会儿。

    看着俞临无意识地抿着唇，给刚冷却的曲奇边缘挤上糖霜线条，动作虽然没有自己那么完美，但也算合格。糖霜的浓稠度看起来也调得正好，线条流畅，没有断点或晕开。

    看了一会儿，池御便悄悄退了出去，没有打扰。

    当俞临将最后一片“雪花”点缀到曲奇上，小心地放进铺着油纸的礼盒中时，墙上的时钟指向了上午十一点半。

    她直起腰，长长舒了口气，这才感觉到手腕的酸涩和后背因为久站的僵硬。但看着眼前这盒曲奇，尽管比不上池御做的，却也挺像模像样。

    成就感。

    俞临的胸腔里充满了这种情绪。

    她端着礼盒走到前面店面，池御正在接听一个电话，好像是顾客询问下午是否能来取预订的蛋糕。

    看见俞临出来，还有她手里捧着的盒子，池御对着电话那头说了句“好的，下午见”，便挂断了。

    她走过来，拿起一片曲奇，对着光仔细看了看边缘的糖霜厚度和均匀度，又翻过来看了看底部的上色情况。

    “糖霜可以再稠一点点，挤立体花心的时候会更挺括。”池御给出了专业的评价，“底部火候刚好，上色均匀，整体来讲还不错。”

    俞临知道池御在说：你做的很厉害。

    虽然她明白，自己离“完美”还很远，但池御看到了她的进步，这就足够让她开心了。

    “下午如果有客人来，可以试着推荐一下。”池御将那片曲奇放回盒子，“就说是学徒做的，价格可以标低一点。”

    俞临的心猛地一跳。

    推向客人？

    虽然是以学徒作品和低价的方式，但这不仅仅是技术上的认可，更是一种信任。

    “真的吗？”俞临问。

    “我说行就行。”池御看她一眼，嘴角挂起一点笑意。

    俞临重重点了点头，将礼盒放到展示柜里。

    剩下的时间，俞临按照池御的吩咐去清点了储藏室。外面偶尔传来铲雪车经过的轰鸣声，雪后的阳光终于穿透云层，暖融融地照在雪地上，反射出刺眼的光。

    午饭后，雪渐渐停了，街道被清理出主要的通道，周姨和小敏也来上班了。

    果然如池御所料，下午陆续有客人上门，多是来取预订的蛋糕或者买一些点心。

    俞临在前台帮着小敏打包，收银，偶尔有客人的目光扫过展示柜，俞临就会在心里期望：买我做的曲奇！买那个“雪绒花”曲奇！

    让她没想到的是，竟然真的有好几位客人，被“学徒练习作品”的标签和相对低廉的价格吸引，买走了一两盒。

    一位带着小女孩的阿姨还笑着说：“学徒手挺巧，雪花画得挺精致。”

    俞临觉得脸上发热，不好意思地快速给客人打包好，双手递过去，学着小敏的样子说：“谢谢惠顾，欢迎下次光临。”

    傍晚，雪后的天空是粉红色的，染的大地也是一片粉亮。

    俞临站在展示柜前，满意地回想自己做的曲奇，脸上的表情都不自知的轻快起来。

    池御站在橱窗前，看着窗外的景色，问一旁尾巴都快翘到天上的俞临：“晚上想吃什么？庆祝你今天第一次独立作品上

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