第88章(第3/3页)

职业性的紧绷线条第一次彻底放松下来,取而代之的是一种纯粹的专注和享受。

    这一刻,柯林斯·艾薇完全忘记了挑剔华夏美食的偏见,忘记了带着任务来的笔记,只是沉浸在这碗汤带来的舒适与鲜美之中。

    柯林斯·艾薇甚至没注意到自己又舀了第二勺、第三勺……

    直到不知不觉间,她又往下放勺子的时候,发出清脆的声响,她才恍然发觉,面前的莼菜鱼圆汤居然已经见底了!

    柯林斯·艾薇看着碗中清雅的“春水”,心中对华夏食物“重调味掩盖食材”的预设彻底粉碎。

    这碗汤,简直就是对“清鲜”这两个字字最极致的诠释。

    她悄悄打开准备好的评分表,在上面给“是否正宗”这一项,重重地打了一个勾,并在旁边标注:“完美。”

    坐在餐桌旁的一家三口,第一道菜上来的时候毕竟用了花雕,没有让小糖糖吃,以至于小糖糖一直都嘟着嘴巴,在闹小脾气。

    直到这第二道菜端了上来,和爸爸妈妈确认自己可以吃,小糖糖才终于眉开眼笑。

    “妈妈!滑滑的!好像小鱼哦!”小糖糖指着碗里的莼菜,兴奋地说,“还有旁边那白白的、圆圆的,像是果冻一样。”

    周如云小心地吹凉一颗鱼丸,喂给小糖糖。

    小糖糖一口咬下去,眼睛瞬间就亮晶晶的:“好吃!鱼圆圆香香的!感觉……感觉……”

    小糖糖绞尽脑汁想了半天,才终于从自己的词语库中搜寻出形容:“就像是一条小小鱼游到了我的嘴巴里。”

    沈宏恺也忍不住由衷赞叹:“这汤……绝了!清可见底,鲜掉眉毛!莼菜滑,鱼圆嫩,蟹肉甜……这才是真功夫!”

    “还好这次我们抽中了。”喝一口汤之后,周如云也忍不住感慨,“只是不知道下一次抽中得什么时候了。”

    “也不知道老板什么时候才能正式营业。”

    几乎在场所有埋头喝汤的食客,都想要问言初莘这个问题。