第43章(第3/3页)
嬷走了。
展初桐：“……”
她又成多余的了。
厨房里的阿嬷手脚麻利，一点儿不显老态。
一口厚铁锅烧得滚热，“刺啦”一声，姜片和蒜末下去，爆出勾魂的香气。接着，她将洗净的、还在微微动弹的鲜海虾和花蛤倒入锅中，迅速翻炒，虾壳瞬间泛起诱人的橙红色。
另一个灶上的水已烧开，阿嬷将细如银丝、柔似蛛网的面条抖入滚水中，片刻便捞起，过一道冷水使口感劲道。
“这是什么面？”程溪没见识过。
“城巴佬居然没吃过吗？这是线面。”邓瑜自豪挺胸。
原先那锅海鲜已炒出浓郁汤汁，阿嬷舀入一勺高汤，乳白汤头与海鲜的红、蔬菜的绿交融，鲜香被热气一激，霸道地占领女孩们的嗅觉。
烫好的线面先被盛进大海碗中，连汤带料的海鲜盛宴再“哗”地浇在莹白的线面上。
一碗活色生香的海鲜线面便成了。
“好香！”
女孩们毫不扭捏，自觉各端各碗，边谢过阿嬷边端着海碗往院中餐桌方向走。
展初桐：“……”
她又成多余的了。
厨房里的阿嬷手脚麻利，一点儿不显老态。
一口厚铁锅烧得滚热，“刺啦”一声，姜片和蒜末下去，爆出勾魂的香气。接着，她将洗净的、还在微微动弹的鲜海虾和花蛤倒入锅中，迅速翻炒，虾壳瞬间泛起诱人的橙红色。
另一个灶上的水已烧开，阿嬷将细如银丝、柔似蛛网的面条抖入滚水中，片刻便捞起，过一道冷水使口感劲道。
“这是什么面？”程溪没见识过。
“城巴佬居然没吃过吗？这是线面。”邓瑜自豪挺胸。
原先那锅海鲜已炒出浓郁汤汁，阿嬷舀入一勺高汤，乳白汤头与海鲜的红、蔬菜的绿交融，鲜香被热气一激，霸道地占领女孩们的嗅觉。
烫好的线面先被盛进大海碗中，连汤带料的海鲜盛宴再“哗”地浇在莹白的线面上。
一碗活色生香的海鲜线面便成了。
“好香！”
女孩们毫不扭捏，自觉各端各碗，边谢过阿嬷边端着海碗往院中餐桌方向走。