第47章(第2/3页)
米做了。
先将所有的虾处理干净，一部分开背去掉虾线，并不去壳。还有一部分则将壳也取干净，然后捣碎成虾泥。
今日买的虾数量很多，足够做两道菜。
起鍋烧油，将虾头丢进去，小火慢煸，直到虾油都被炒出来。
多余的虾油倒出来，晚上可以用来拌面吃。
然后将带壳虾倒进去翻炒，炒至变色后放入切好的韭菜段，简单加盐调味，韭菜炒虾便可以了。
虾泥加入少量的面粉，然后用手团成一个个小圆子，再压扁，这就是虾饼了。
用刚刚的虾油将虾饼来回翻面煎一会儿。
煎虾饼的时候，安叶用另一个鍋同时煎豆腐。
豆腐煎得双面金黄，再撒入小虾米，一起翻炒，不用单独放盐，稍微放一些酱油便足够了，一道虾米干炒豆腐做好。
虾米嚼劲十足，豆腐外焦里嫩，新增一家下菜饭，今天中午的米饭又值了。
这时候虾饼也煎得差不多，用锅铲轻轻敲一敲，便听见“咔滋咔滋”的清脆声音。
刚出锅的虾饼色泽金黄，浓郁的河鲜味道扑鼻而来，安叶迫不及待捡了两个虾饼放到碗中，跑去了正忙着打铁的丰云山那里。
安叶：刚出锅的，先尝尝！
结果，丰云山双手都是脏兮兮的，不得空。
安叶一时间没想太多，满脑子都是“刚出锅快些吃”，直接拈了一小块虾饼递到了丰云山嘴边。
直到眼前高大的铁匠，视线凝在虾饼上却不下口，安叶才反应过来，有些不好意思。
正要收回双手，男人却微微低头，一
口咬住。
嘴中吃着虾饼，眼神却盯着安叶。
安叶忍住那股腾然升起的羞意，将两块虾饼都喂给了丰云山。
终于吃完，安叶边听丰云山略带着些哑意的声音：“很好吃。”
口渴了吗？不过这次安叶可不想再给丰云山喂水了，怪不好意思的。
虽然她知道，丰大哥只是手不太方便而已。
安叶忙不迭端着空碗回到厨房，将做好的猜端出来，丰云山也已经洗好了手，来到厨房盛饭。
两人你来我回的，都没说话。
在安叶单方面的尴尬中，这顿饭沉默地吃完了。
下午，好消息来了，终于有人上门来询问小食摊招工的事儿了！
是丰云山到后面告诉的安叶，他神色略有些奇怪，安叶起初还以为是因为这人或许有什么奇怪的地方，丰云山才这样的表情。
结果看见来人的时候，她自己也一时语塞。
第41章 新伙伴
人被丰云山带进了前院铺子里， 看起来是个年岁不大的小娘子，安叶估计比自己还要小上一些。
安叶上前，露出了一个友好的笑容， 怕对方看不明白， 想讓丰云山帮自己转述一下。
可却听到：“她应当看得差不多， 你试试。”
安叶半信半疑， 便如言用手势告訴了自己是镇上集市安记小食的老板，因为忙不过来，想招聘一个小工帮忙，主要是帮着做一些準备工作， 还有在她忙着做吃食的时候，负责打包给客人。上十天休一天， 问她能否接受。
小娘子目光炯炯地盯着不停动着手的安叶， 等安叶说完……竟也举起了双手。
安叶傻眼了。
一时间竟然没注意关注她在比划些什么，满脑子都是，这妹妹和她一样呀？
等人家收回手规规矩矩放在腿侧，有些拘谨和期待地看着安叶的时候，她还沉浸于惊讶之中呢。
丰云山：“你能看懂吗？”
安叶回神， 丰云山是望着她说的， 是在问她能不能看懂小姑娘的意思。
安叶有些发窘：对不起， 我剛剛走神了， 可以再来一次吗？
小娘子也就再重新做了一遍：老板好，我今年十五岁，以前也在镇子上其他店里做
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先将所有的虾处理干净，一部分开背去掉虾线，并不去壳。还有一部分则将壳也取干净，然后捣碎成虾泥。
今日买的虾数量很多，足够做两道菜。
起鍋烧油，将虾头丢进去，小火慢煸，直到虾油都被炒出来。
多余的虾油倒出来，晚上可以用来拌面吃。
然后将带壳虾倒进去翻炒，炒至变色后放入切好的韭菜段，简单加盐调味，韭菜炒虾便可以了。
虾泥加入少量的面粉，然后用手团成一个个小圆子，再压扁，这就是虾饼了。
用刚刚的虾油将虾饼来回翻面煎一会儿。
煎虾饼的时候，安叶用另一个鍋同时煎豆腐。
豆腐煎得双面金黄，再撒入小虾米，一起翻炒，不用单独放盐，稍微放一些酱油便足够了，一道虾米干炒豆腐做好。
虾米嚼劲十足，豆腐外焦里嫩，新增一家下菜饭，今天中午的米饭又值了。
这时候虾饼也煎得差不多，用锅铲轻轻敲一敲，便听见“咔滋咔滋”的清脆声音。
刚出锅的虾饼色泽金黄，浓郁的河鲜味道扑鼻而来，安叶迫不及待捡了两个虾饼放到碗中，跑去了正忙着打铁的丰云山那里。
安叶：刚出锅的，先尝尝！
结果，丰云山双手都是脏兮兮的，不得空。
安叶一时间没想太多，满脑子都是“刚出锅快些吃”，直接拈了一小块虾饼递到了丰云山嘴边。
直到眼前高大的铁匠，视线凝在虾饼上却不下口，安叶才反应过来，有些不好意思。
正要收回双手，男人却微微低头，一
口咬住。
嘴中吃着虾饼，眼神却盯着安叶。
安叶忍住那股腾然升起的羞意，将两块虾饼都喂给了丰云山。
终于吃完，安叶边听丰云山略带着些哑意的声音：“很好吃。”
口渴了吗？不过这次安叶可不想再给丰云山喂水了，怪不好意思的。
虽然她知道，丰大哥只是手不太方便而已。
安叶忙不迭端着空碗回到厨房，将做好的猜端出来，丰云山也已经洗好了手，来到厨房盛饭。
两人你来我回的，都没说话。
在安叶单方面的尴尬中，这顿饭沉默地吃完了。
下午，好消息来了，终于有人上门来询问小食摊招工的事儿了！
是丰云山到后面告诉的安叶，他神色略有些奇怪，安叶起初还以为是因为这人或许有什么奇怪的地方，丰云山才这样的表情。
结果看见来人的时候，她自己也一时语塞。
第41章 新伙伴
人被丰云山带进了前院铺子里， 看起来是个年岁不大的小娘子，安叶估计比自己还要小上一些。
安叶上前，露出了一个友好的笑容， 怕对方看不明白， 想讓丰云山帮自己转述一下。
可却听到：“她应当看得差不多， 你试试。”
安叶半信半疑， 便如言用手势告訴了自己是镇上集市安记小食的老板，因为忙不过来，想招聘一个小工帮忙，主要是帮着做一些準备工作， 还有在她忙着做吃食的时候，负责打包给客人。上十天休一天， 问她能否接受。
小娘子目光炯炯地盯着不停动着手的安叶， 等安叶说完……竟也举起了双手。
安叶傻眼了。
一时间竟然没注意关注她在比划些什么，满脑子都是，这妹妹和她一样呀？
等人家收回手规规矩矩放在腿侧，有些拘谨和期待地看着安叶的时候，她还沉浸于惊讶之中呢。
丰云山：“你能看懂吗？”
安叶回神， 丰云山是望着她说的， 是在问她能不能看懂小姑娘的意思。
安叶有些发窘：对不起， 我剛剛走神了， 可以再来一次吗？
小娘子也就再重新做了一遍：老板好，我今年十五岁，以前也在镇子上其他店里做
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