第41章(第2/3页)

,我很喜欢。”

    “哟山子哥,这个发带真适合你,叶子的眼光真好。”丰云婷不知什么时候笑眯眯地凑了过来。

    安叶原本还在为了丰云山这一通连贯的动作而发愣,听见了丰云婷的声音这才回过神,随即心中便涌上一股又羞涩又高兴的感觉。

    丰云山:“你买完了?买完了就走。”

    说完便转身径直走开了。

    丰云婷心中暗自嘟囔,哼哼,别以为我没瞅见你耳朵都红了,跟我装什么装。

    丰云婷:“叶子,我也超级喜欢这个发带,这个小兔子太可爱了……”

    采购完毕,一家人先去铁匠铺将东西装到借来的牛车上,然后才赶着车回了李桥镇。

    中午大家简单吃了些东西,重头戏在晚上。

    其中安叶有一道“菜”,已经提前一天做好了,不过她还没告诉其他人她到底做的什么,等到晚上再给大家一个惊喜。

    跑去存放这道“菜”的地方,打开盖子看了看,确认没问题,安叶这才继续去忙其他的事情。

    第一个要做的便是花卷,不过不同于李桥镇这边大家常吃的葱香花卷,安叶要做的是肉花卷。

    面团陈大娘在做,安叶便来做馅儿。

    猪肉剁成细腻的肉沫,加入调料,然后分几次倒入葱姜水,同时用筷子朝一个方向搅拌,最后撒入葱花即可。

    其实和包子馅是一样的,只不过包子是将馅料放在里面,肉花卷是将馅料放在外面。

    发酵好的面团取出来揉匀排气,用擀面杖擀成一张长方形的薄冰,将调好的肉馅铺在面饼上,边缘处要留出一些空白,不然等会卷起来的时候就会漏出来。

    将面饼从长的那一边紧紧卷起来,卷号之后用刀切成均匀的小段,再将两个小段叠在一起,想扭麻花一样,将其转在一起,最后将两端捏起来,一个花卷就做好了!做好的肉花卷上面有着满满的肉馅,看起来特别让人有食欲。

    花卷上锅蒸,这边安叶又用油炸了一些酥肉出来,这是安叶听闻陈大娘准备烙饼的时候想到的。

    李桥镇这边比较喜欢用烙饼夹着蘸大酱的大葱一起吃,安叶也吃过,味道很是不错,不过她心中想着,若是像饭团一样,在里面再夹一些其他的东西会不会口感更丰富呢?

    于是安叶便想到了酥肉,酥肉炸出来可以直接吃,也可以用来做汤,现在也可以试试和烙饼夹在一起吃味道如何。

    酥肉炸好出过,肉花卷也已经整好了。

    陈大娘和秀荷嫂子那边也差不多做完了。

    陈大娘今日做了烙饼和麦饭,李秀荷则是做了几道炒菜,虽说是“麦尝节”的丰收宴,但也不能只吃麦子,还是得有些菜才行。主食安叶和陈大娘做的已经足够了,她就做炒菜好了。

    一道道新麦做成的新食端上了饭桌。

    “准备开饭?”丰大伯问了一声。

    安叶:等一下等一下!

    然后便噔噔噔又跑了出去,不一会儿就端着一个坛子走了进来,看样子分量不算太轻,丰云山接手过来,鼻尖动了动,“这是酒?”

    这下丰大伯都惊讶了,“你还会酿酒呢?”

    安叶摇头又点头:不是,只是甜酒而已。

    陈大娘:“用麦子做的?我昨天就看见你忙叨叨的呢,原来是做这个。行,最后一道菜也齐活儿了,开饭!”

    安叶打开酒坛子,众人便闻到了一股浓郁的甜香味,其中还略微带着一点点酒的味道。

    每个人的水碗中都被倒上一杯甜酒,乳白色的汁水中点缀着几粒枸杞,还有红枣,看起来仿佛美人白面上的一枚朱砂痣一般,漂亮得很。

    “哇,是甜的!一点都不辣,好喝好喝。”丰云婷依旧非常捧场。

    “不错不错,虽然酒味不足,但味道挺好,这个我总可以多喝点了吧?”丰大伯斜眼觑着陈大娘的脸色。

    陈大娘:“喝喝喝,这甜酒我都得多喝点,叶子,你这是怎么做的,能教

    本章未完,请点击下一页继续阅读 》》