第121章(第2/3页)
年纪有什么忌讳的,走了也是喜丧。”
姜茶听不得这些,给他夹了一块把子肉。
“您老还是吃肉吧。”
常二爷不再提,美滋滋地一口酒一口肉。
赵丰收也拿到了一小杯酒,虽然抿一口就没了,可他还是很高兴。
只是喝了一口,赵丰收就忍不住皱紧眉头,在那直哈气,“这味也太冲了!怎么会是这个味道?”
赵丰收百思不得其解,这样的口感,为何这么多人喜欢。
从前家里穷的时候,他祖父他爹和叔叔们,能吃到一次酒,会高兴好几天。
他还以为是什么美味,结果就这?赵丰收失望极了。
姜茶也喝了一口,觉得口感还不错。
她从前有一阵跑业务,没少跟人拼酒,一开始确实觉得难喝,后来也就习惯了,就能分出好坏了。
不过她后来滴酒不沾,因为一喝酒,就想起那段时间为了跑单子低声下气求人的时候。这是姜茶放弃得最早的兼职,虽然很挣钱,可她不愿意继续。
现在再喝酒,虽然也谈不上喜欢,却不似从前只剩下痛苦回忆了。
一切,都已经重新开始。
第68章
赵五郎得知姜茶将隔壁的地给买了下来, 直接把搭棚子的活儿接了过去。
“三嫂,你放心,我一定会搞好的。”
姜茶嘱咐:“也不用太好, 中秋后我就能有钱盖新房了。若建得太好, 平白浪费了。”
“没什么浪费的, 我们现在人手充足, 回头建新房拆下来的竹子还能继续用。“赵五郎怕姜茶不同意,又道:“闫二娘这次宴请的宾客都不是一般人, 厨房也不能太寒酸,还是得有些样子。”
姜茶闻言也就没再拒绝,在一个环境好的地方烹饪, 肯定更合适。
闫二娘花了大价钱请她掌勺,这点钱该花。
赵五郎却没要姜茶的钱,“三嫂,我们就费点力气而已,回头那些竹子我们还会要回去的,你要是过意不去,就给我们几个整一桌席面就行。”
姜茶也不跟他客气,“行,你们到时候正好给我试试菜。”
闫二娘虽然并不做要求, 可姜茶还是打算将预订好的席面提前做出来,确保当天顺利。
她还要提前与过来帮忙的人分工合作, 确保到时候有默契,不会出什么大岔子。
姜茶当天打算将王二嫂调过来帮忙,她的手艺好,为人还实诚,帮衬的时候也能让她跟着学。
另外两个嫂子忙完以后, 也会过来帮忙,姜茶给她们另算工钱。
除了吴大娘子,姜茶还聘请了两位街坊帮忙,她们之前都是在食肆干过的,手上也有些手艺,洗菜备菜不成问题。
赵五郎说干就干,当天就把材料备齐,并找了人过来造房子。
这些材料都是从别的地方暂时挪过来的,否则光是备料就要很多天。
现在到处都在建房子,因而到处都需要建材,所以都需要预订。
不过’住好家建造队‘有自己的材料渠道,他们直接去乡下收,给的价钱比别人高,大家都乐意卖给他们。
因为是本地人,外来客商也不敢与他们争利,本地商人也知道茂竹村人的彪悍,而且本地人对能多卖钱也喜闻乐见,除非不想再在本地待下去,否则也不敢如何。
价高者得。
除了从乡下收购,赵五郎也结交了不少材料商人,这些人脉是姜父留下来的,只需要继续维系即可。
不过一天工夫,临时厨房就搭建好了,里面的锅灶、桌台等摆设,都是根据姜茶的要求来的。
为此,姜茶还特意进入空间进行设计,保证流程的顺畅。
洗、切、炒和端菜,流水线作业。
这些看起来很小的事,若是不处理好会做很多无用功,还会导致流程混乱。
桌台高度也专门做了设计,适合主要操作人的身高。
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姜茶听不得这些,给他夹了一块把子肉。
“您老还是吃肉吧。”
常二爷不再提,美滋滋地一口酒一口肉。
赵丰收也拿到了一小杯酒,虽然抿一口就没了,可他还是很高兴。
只是喝了一口,赵丰收就忍不住皱紧眉头,在那直哈气,“这味也太冲了!怎么会是这个味道?”
赵丰收百思不得其解,这样的口感,为何这么多人喜欢。
从前家里穷的时候,他祖父他爹和叔叔们,能吃到一次酒,会高兴好几天。
他还以为是什么美味,结果就这?赵丰收失望极了。
姜茶也喝了一口,觉得口感还不错。
她从前有一阵跑业务,没少跟人拼酒,一开始确实觉得难喝,后来也就习惯了,就能分出好坏了。
不过她后来滴酒不沾,因为一喝酒,就想起那段时间为了跑单子低声下气求人的时候。这是姜茶放弃得最早的兼职,虽然很挣钱,可她不愿意继续。
现在再喝酒,虽然也谈不上喜欢,却不似从前只剩下痛苦回忆了。
一切,都已经重新开始。
第68章
赵五郎得知姜茶将隔壁的地给买了下来, 直接把搭棚子的活儿接了过去。
“三嫂,你放心,我一定会搞好的。”
姜茶嘱咐:“也不用太好, 中秋后我就能有钱盖新房了。若建得太好, 平白浪费了。”
“没什么浪费的, 我们现在人手充足, 回头建新房拆下来的竹子还能继续用。“赵五郎怕姜茶不同意,又道:“闫二娘这次宴请的宾客都不是一般人, 厨房也不能太寒酸,还是得有些样子。”
姜茶闻言也就没再拒绝,在一个环境好的地方烹饪, 肯定更合适。
闫二娘花了大价钱请她掌勺,这点钱该花。
赵五郎却没要姜茶的钱,“三嫂,我们就费点力气而已,回头那些竹子我们还会要回去的,你要是过意不去,就给我们几个整一桌席面就行。”
姜茶也不跟他客气,“行,你们到时候正好给我试试菜。”
闫二娘虽然并不做要求, 可姜茶还是打算将预订好的席面提前做出来,确保当天顺利。
她还要提前与过来帮忙的人分工合作, 确保到时候有默契,不会出什么大岔子。
姜茶当天打算将王二嫂调过来帮忙,她的手艺好,为人还实诚,帮衬的时候也能让她跟着学。
另外两个嫂子忙完以后, 也会过来帮忙,姜茶给她们另算工钱。
除了吴大娘子,姜茶还聘请了两位街坊帮忙,她们之前都是在食肆干过的,手上也有些手艺,洗菜备菜不成问题。
赵五郎说干就干,当天就把材料备齐,并找了人过来造房子。
这些材料都是从别的地方暂时挪过来的,否则光是备料就要很多天。
现在到处都在建房子,因而到处都需要建材,所以都需要预订。
不过’住好家建造队‘有自己的材料渠道,他们直接去乡下收,给的价钱比别人高,大家都乐意卖给他们。
因为是本地人,外来客商也不敢与他们争利,本地商人也知道茂竹村人的彪悍,而且本地人对能多卖钱也喜闻乐见,除非不想再在本地待下去,否则也不敢如何。
价高者得。
除了从乡下收购,赵五郎也结交了不少材料商人,这些人脉是姜父留下来的,只需要继续维系即可。
不过一天工夫,临时厨房就搭建好了,里面的锅灶、桌台等摆设,都是根据姜茶的要求来的。
为此,姜茶还特意进入空间进行设计,保证流程的顺畅。
洗、切、炒和端菜,流水线作业。
这些看起来很小的事,若是不处理好会做很多无用功,还会导致流程混乱。
桌台高度也专门做了设计,适合主要操作人的身高。
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