第237章(第2/3页)
屁股时她才后知后觉想了起来。
这是后话暂且不提。
……
“衣衣,你慢点拉风箱,拉的快了,火大了。”
“哦,好的呢。”
“咳,衣衣再大劲点拉。”火又小了。
梨衣:“……”风箱,你个磨人的小妖精。
她觉得在没征服风箱之前,不能请客吃饭,明明她的手艺那么好,再把菜炒糊了怎么办?
那不就丢人了嘛。
第二天晚上梨衣就学会了。
“宣宣,明天大概有多少人吃饭啊?”
知道多少人她好列个菜单出来,有些菜还可以提前准备好,等做的时候就快多了。
“大概十个人吧,你看着做就行,馒头你不用做,我让人去食堂买好送过来。”
十个人,加上梨衣和孔宣,还有李大炮的媳妇,还有韩嫂子,还有两家的孩子,这样一算差不多二十个人。
整整好两桌呢。
“行,知道了。”
梨衣想着当兵的能吃,确切的说这时候因为没有油水,大部分人都能吃。
梨衣想着做十个菜,拌个黄瓜海蜇皮,油炸个花生米,做个糯米丸子,做个红烧肉,溜肝尖,西红柿炒鸡蛋,虾仁炒韭菜,木须肉,油焖大虾,辣炒鱿鱼。
这菜在后世挺硬,但是现在却不算出格,也就木须肉,红烧肉和糯米丸子算是硬菜,其他的海蜇皮,大虾,鱿鱼都不是太贵。
靠海吃海嘛!
第二天天一亮,孔宣走了不久,梨衣也出发了,早点去买海鲜更新鲜。
啧啧……
这小码头看的梨衣直咋舌。
这海鲜还挺全,皮皮虾,海参,螃蟹,鲍鱼都有,就是有的多,有的少,但都活蹦乱跳的。
梨衣每样都想买点。
“老乡,你这个皮皮虾怎么卖?”
这老乡一看梨衣挺热情,这时候来买海鲜的多数都是军区家属,军区家属有票。
“皮皮虾两毛钱一斤,也可以用别的东西换,工业票,粮票,只要是票都行。”
梨衣:“……”实不相瞒,我有粪票。
梨衣自然是有很多票,可她想着过几天换成全国票邮给爸妈,并不想换。
她有那么多钱呢,现在不花留着干嘛。
又不能升值。
“给我来三斤,还有这个海参来三十个,鲍鱼挑大个的,也给我来三十个,螃蟹也来二十个。”
接着梨衣又看见了基围虾,还有新鲜的海菜,每样又称了好几斤。
基围虾晚上油焖,螃蟹她和孔宣慢慢吃,其他的放空间养两几天,过一天都晒成干,给陈爸陈妈邮过去,海参很补的。
也不能厚此薄彼,孔家也要邮的。
买一些,空间大海里再捞一些,每家多邮点,这些在海边不算新鲜玩意,可在京市却难买。
辽省锦市其实也靠海,可八月份正是农忙的时候,陈爸他们应该没时间出来买,而且农村出来一趟不容易。
反正还有别的东西要邮,干脆一起。
这样想着梨衣看见还有一人卖鸡蛋,象征性的买了一点点点。
唉,为了空间合理化,她太难了。
回到家梨衣就把糯米泡上了,泡的时间久一点,会更糯一点。
再往外倒腾一些菜,准备就绪梨衣就闲下来了,自己把收音机拿出来,一边听着评书,一边给孔宣做衣服。
平时都穿军装,可背心,内裤这些还是要的,再给做两身便装。
下午。
“弟妹,我来帮你忙活忙活。”第一个来的是韩嫂子,这时才下午两点多。
“嫂子,快进来坐。”梨衣把人迎进来,给倒了杯茶,又拿出点洗好的枣出来,“嫂子,咱们一会再做就行,菜我都收拾好了,等三点多再炒就不晚。”
除了红烧肉和糯米丸子需要的时间久一点,别的都快
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这是后话暂且不提。
……
“衣衣,你慢点拉风箱,拉的快了,火大了。”
“哦,好的呢。”
“咳,衣衣再大劲点拉。”火又小了。
梨衣:“……”风箱,你个磨人的小妖精。
她觉得在没征服风箱之前,不能请客吃饭,明明她的手艺那么好,再把菜炒糊了怎么办?
那不就丢人了嘛。
第二天晚上梨衣就学会了。
“宣宣,明天大概有多少人吃饭啊?”
知道多少人她好列个菜单出来,有些菜还可以提前准备好,等做的时候就快多了。
“大概十个人吧,你看着做就行,馒头你不用做,我让人去食堂买好送过来。”
十个人,加上梨衣和孔宣,还有李大炮的媳妇,还有韩嫂子,还有两家的孩子,这样一算差不多二十个人。
整整好两桌呢。
“行,知道了。”
梨衣想着当兵的能吃,确切的说这时候因为没有油水,大部分人都能吃。
梨衣想着做十个菜,拌个黄瓜海蜇皮,油炸个花生米,做个糯米丸子,做个红烧肉,溜肝尖,西红柿炒鸡蛋,虾仁炒韭菜,木须肉,油焖大虾,辣炒鱿鱼。
这菜在后世挺硬,但是现在却不算出格,也就木须肉,红烧肉和糯米丸子算是硬菜,其他的海蜇皮,大虾,鱿鱼都不是太贵。
靠海吃海嘛!
第二天天一亮,孔宣走了不久,梨衣也出发了,早点去买海鲜更新鲜。
啧啧……
这小码头看的梨衣直咋舌。
这海鲜还挺全,皮皮虾,海参,螃蟹,鲍鱼都有,就是有的多,有的少,但都活蹦乱跳的。
梨衣每样都想买点。
“老乡,你这个皮皮虾怎么卖?”
这老乡一看梨衣挺热情,这时候来买海鲜的多数都是军区家属,军区家属有票。
“皮皮虾两毛钱一斤,也可以用别的东西换,工业票,粮票,只要是票都行。”
梨衣:“……”实不相瞒,我有粪票。
梨衣自然是有很多票,可她想着过几天换成全国票邮给爸妈,并不想换。
她有那么多钱呢,现在不花留着干嘛。
又不能升值。
“给我来三斤,还有这个海参来三十个,鲍鱼挑大个的,也给我来三十个,螃蟹也来二十个。”
接着梨衣又看见了基围虾,还有新鲜的海菜,每样又称了好几斤。
基围虾晚上油焖,螃蟹她和孔宣慢慢吃,其他的放空间养两几天,过一天都晒成干,给陈爸陈妈邮过去,海参很补的。
也不能厚此薄彼,孔家也要邮的。
买一些,空间大海里再捞一些,每家多邮点,这些在海边不算新鲜玩意,可在京市却难买。
辽省锦市其实也靠海,可八月份正是农忙的时候,陈爸他们应该没时间出来买,而且农村出来一趟不容易。
反正还有别的东西要邮,干脆一起。
这样想着梨衣看见还有一人卖鸡蛋,象征性的买了一点点点。
唉,为了空间合理化,她太难了。
回到家梨衣就把糯米泡上了,泡的时间久一点,会更糯一点。
再往外倒腾一些菜,准备就绪梨衣就闲下来了,自己把收音机拿出来,一边听着评书,一边给孔宣做衣服。
平时都穿军装,可背心,内裤这些还是要的,再给做两身便装。
下午。
“弟妹,我来帮你忙活忙活。”第一个来的是韩嫂子,这时才下午两点多。
“嫂子,快进来坐。”梨衣把人迎进来,给倒了杯茶,又拿出点洗好的枣出来,“嫂子,咱们一会再做就行,菜我都收拾好了,等三点多再炒就不晚。”
除了红烧肉和糯米丸子需要的时间久一点,别的都快
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