第24章(第2/3页)
老两口的屋一起干。
梨衣和周国伟合作，先把梨衣的屋子糊好，再去周国伟的屋子。
然后周国梁和二嫂糊完自己的屋子，再给周老头周老太糊。
干完了就觉得老腰，胳膊和脖子都不是自己的了。
梨衣连饭也不想吃了，就想平躺一会。别人吃不吃梨衣不管，总之她是没吃，反正下午蒸豆包，那个时候再吃吧。
想着想着梨衣就睡着了，还打起了小呼噜。
这几天梨衣又置办年货，又上山打猎可是累完了。
当然别人也没闲着，洗洗涮涮，上山砍柴的。
总之过年真挺累人的。
第35章
梨衣这一觉直接睡了两个小时，梨衣本来还没醒，是被炕烙醒的。
东北过年几乎家家户户都要蒸馒头，白面豆包，粘豆包糖三角，这炕可不就烙人（烫的意思）。
这时馒头都蒸出来两锅了，现在锅里正蒸着糖三角呢！
一次多蒸点，把蒸好的干粮放到外面缸里冻上，吃饭的时候拿几个放在锅里热热就行。
梨衣起来喝了口水，就等着锅里的糖三角。
梨衣喜欢吃面食，新出锅的大馒头，不吃菜，都能干吃一个。
梨衣正吃着呢外面就下起了鹅毛大雪，这雪下的又大又急，一会雪就老厚了。
周国梁和周国伟也没敢进屋，不停的扫门口的雪，就怕一会儿门推不开了，还要不时的清扫屋顶的雪，还有鸡棚的雪，就怕压塌了。
过了一会儿雪还没停，周国梁还不放心养殖场的兔子，就赶紧又去了养殖场。
周老太还让他带了几个豆包，糖三角给看场子的大爷。
北方的小年和南方不同，北方是腊月二十三小年，南方是腊月二十四。
明天就是腊月二十四了，自家要杀猪，也不知道这雪能不能停。
没想到翌日一大早，天公作美，雪停了。
一大早周二嫂就在屋里和后院的大锅里烧上了满满的几大锅热水。
周老头早早的就和村里的王屠夫打过招呼了，让过来帮着杀猪。
本来是想早几天的，可是年底屠夫也忙啊。
不一会周大伯全家也来了，几个人拿着绳子就去绑住了。
王屠夫手艺好，那刀子扎的特别精准，一刀下去猪就不挣扎了。
周老太赶紧拿着盆在下面接血。
猪血可是好玩意，做成血肠，加点五花肉和酸菜一炖，就成了东北名菜。
做血肠，要用长长的棍子不停的搅拌，再放入花椒面，盐，葱花，姜末，胡椒粉等等调料搅拌均匀，等血有点凉了，然后灌到洗干净的肠子里，最后放锅里煮熟。
还有人家帮忙杀猪，除了要给屠夫一块肉之外，还要做一顿杀猪菜。
像猪肝，猪肺，猪肠，猪骨头这些都会用到。
梨衣做这些最拿手，就是清洗麻烦点。
先用盐，面粉多揉搓几次，再多用清水洗几遍才能干净。
今天中午梨衣和二嫂陈香花掌勺，做了红烧肉，辣椒炒肥肠，溜肝尖，川白肉，血肠烩酸菜等好几个硬菜。
把昨天蒸的馒头热一些，又做了点粥就齐活了。
饭还没好，就惹的几个小孩子馋的走不动道。
等吃饭的时候几个孩子更是没少吃，最后还是怕积了食，不让吃了，梨衣还洗了几个山楂给他们吃。
大河村倒是没有来客人女人孩子不上桌的规矩。
只不过孩子吃饭的确不那么讲究，女的还不愿意和那帮老爷们一桌呢，嫌弃他们喝酒吃饭慢。
所以就分开了两桌，男的开一桌，女的和孩子在另一屋单独开一桌。
等梨衣他们这桌吃完都有一个小时了，那桌还吃着呢。
“咦？我怎么听着那屋好像不对劲？好像听见大伯在哭？”梨衣耳朵尖，清楚的听到了周大伯的哭喊声。
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梨衣和周国伟合作，先把梨衣的屋子糊好，再去周国伟的屋子。
然后周国梁和二嫂糊完自己的屋子，再给周老头周老太糊。
干完了就觉得老腰，胳膊和脖子都不是自己的了。
梨衣连饭也不想吃了，就想平躺一会。别人吃不吃梨衣不管，总之她是没吃，反正下午蒸豆包，那个时候再吃吧。
想着想着梨衣就睡着了，还打起了小呼噜。
这几天梨衣又置办年货，又上山打猎可是累完了。
当然别人也没闲着，洗洗涮涮，上山砍柴的。
总之过年真挺累人的。
第35章
梨衣这一觉直接睡了两个小时，梨衣本来还没醒，是被炕烙醒的。
东北过年几乎家家户户都要蒸馒头，白面豆包，粘豆包糖三角，这炕可不就烙人（烫的意思）。
这时馒头都蒸出来两锅了，现在锅里正蒸着糖三角呢！
一次多蒸点，把蒸好的干粮放到外面缸里冻上，吃饭的时候拿几个放在锅里热热就行。
梨衣起来喝了口水，就等着锅里的糖三角。
梨衣喜欢吃面食，新出锅的大馒头，不吃菜，都能干吃一个。
梨衣正吃着呢外面就下起了鹅毛大雪，这雪下的又大又急，一会雪就老厚了。
周国梁和周国伟也没敢进屋，不停的扫门口的雪，就怕一会儿门推不开了，还要不时的清扫屋顶的雪，还有鸡棚的雪，就怕压塌了。
过了一会儿雪还没停，周国梁还不放心养殖场的兔子，就赶紧又去了养殖场。
周老太还让他带了几个豆包，糖三角给看场子的大爷。
北方的小年和南方不同，北方是腊月二十三小年，南方是腊月二十四。
明天就是腊月二十四了，自家要杀猪，也不知道这雪能不能停。
没想到翌日一大早，天公作美，雪停了。
一大早周二嫂就在屋里和后院的大锅里烧上了满满的几大锅热水。
周老头早早的就和村里的王屠夫打过招呼了，让过来帮着杀猪。
本来是想早几天的，可是年底屠夫也忙啊。
不一会周大伯全家也来了，几个人拿着绳子就去绑住了。
王屠夫手艺好，那刀子扎的特别精准，一刀下去猪就不挣扎了。
周老太赶紧拿着盆在下面接血。
猪血可是好玩意，做成血肠，加点五花肉和酸菜一炖，就成了东北名菜。
做血肠，要用长长的棍子不停的搅拌，再放入花椒面，盐，葱花，姜末，胡椒粉等等调料搅拌均匀，等血有点凉了，然后灌到洗干净的肠子里，最后放锅里煮熟。
还有人家帮忙杀猪，除了要给屠夫一块肉之外，还要做一顿杀猪菜。
像猪肝，猪肺，猪肠，猪骨头这些都会用到。
梨衣做这些最拿手，就是清洗麻烦点。
先用盐，面粉多揉搓几次，再多用清水洗几遍才能干净。
今天中午梨衣和二嫂陈香花掌勺，做了红烧肉，辣椒炒肥肠，溜肝尖，川白肉，血肠烩酸菜等好几个硬菜。
把昨天蒸的馒头热一些，又做了点粥就齐活了。
饭还没好，就惹的几个小孩子馋的走不动道。
等吃饭的时候几个孩子更是没少吃，最后还是怕积了食，不让吃了，梨衣还洗了几个山楂给他们吃。
大河村倒是没有来客人女人孩子不上桌的规矩。
只不过孩子吃饭的确不那么讲究，女的还不愿意和那帮老爷们一桌呢，嫌弃他们喝酒吃饭慢。
所以就分开了两桌，男的开一桌，女的和孩子在另一屋单独开一桌。
等梨衣他们这桌吃完都有一个小时了，那桌还吃着呢。
“咦？我怎么听着那屋好像不对劲？好像听见大伯在哭？”梨衣耳朵尖，清楚的听到了周大伯的哭喊声。
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