七零小炊事兵 第257节(第3/5页)
哪里管为什么好吃，但严母毕竟是经常下厨的人，一口就尝出了这饺子馅里的门道。
“阿姨，这还是您选的肉好，咱们今天这馅料油水特别足，只要有油脂护着葱花，吃出来肯定就有脆劲儿。”林小棠见严母听得认真，便细细解释道，“拌馅的时候也有些小讲究，最好是先把肉馅的味道调好了，等快要包饺子的时候再把切好的葱花拌进去，拌匀了就立刻包。另外还有个小窍门，拌葱之前，可以先往葱花末上淋一小勺熟油，然后再和肉馅混合，这样油膜能锁住葱花的水分和脆劲儿。”
“哎呦！没想到这里头还有这么多学问呢！真是‘三百六十行，行行出状元’啊！”严母听得津津有味，不住地点头，入口的饺子油润清香，脆嫩的葱花和丰腴的肉馅搭配得太妙了，不知不觉她就吃了两大碗，等到放下碗时，她自己都惊呆了。
“这可真是头一遭啊！往常这饺子，我顶多吃一碗头就饱了，今天竟然吃了两大碗。”严母摸着有些发撑的肚子，自己都笑起来了，“看来还是这饺子太香了，你严叔叔今天是没口福喽，他可是最爱吃饺子的，回头我可得好好给他说道说道，这可比他们食堂吃的大锅饺子强多了。”
林小棠抿着嘴笑，看着严母这直爽的样子，再看看旁边沉默的严战，她越发觉得队长一点儿不像严阿姨，内敛的性子像极了严叔叔，不过她想象了一下，要是队长像严阿姨这样热情，整天乐呵呵的，见谁跟谁唠嗑，训练时还跟战友插科打诨……她忍不住摇摇头，那岂不是比雷勇还要跳脱？算了算了，还是现在这样沉稳可靠的样子更让人安心。
严战就坐在林小棠对面，眼见着她一会儿眯着眼睛偷偷笑，一会儿又诧异地瞪大眼睛，最后还瞟了一眼正跟饺子奋战的雷勇摇摇头，小脸上表情丰富得能演一出戏了，他忍不住跟着勾了勾唇，这丫头，不知道又想到什么稀奇古怪的事了。
一顿饭吃得心满意足，不仅碗盘空了，饺子汤喝光了，就连最后剩下的那点醋蒜汁都被陈大牛拌着碗底的饺子皮吃了。
吃饱喝足，不用吩咐，几人立刻起身熟门熟路地开始收拾，雷震拿着抹布把饭桌擦得锃亮，连桌腿都没放过，还有那一溜排开的碗筷跟站军姿似的，特别齐整。
严母里里外外检查了一遍，满意地连连夸赞，“嗯，瞧着比我收拾得都干净，你们在部队真是锻练出来了。”
她拉着林小棠的手很是不舍，“今儿天晚了，阿姨就不多留你了，等下让小战他们送你回学校，路上冷，你把围巾围严实了，帽子也戴好，别冻着了。等下次有空的时候，一定记得过来家里坐坐，阿姨给你做好吃的好好补一补，瞧你这小身板，看着就让人心疼。”
几人上门打扰了一天，林小棠这会儿才后知后觉地生出点不好意思来，她红着脸挠挠头，“阿姨，今天真是辛苦您了，忙前忙后的，下次我给您做好吃的吧，回头等我得了空，一定来看您和郑爷爷。”
“哎！那说好了啊！我可等着你。”严母笑眯眯地，又拍拍她的手，“小战他们进修班一结束，估计二月底就要回军区了，你一个人在京大上学也没个伴儿，得了空就常来阿姨这儿，啊？就把这儿当自己家，别客气。”
“我看严阿姨眼里啊，现在就只有小棠了，”雷勇一边挥舞着扫帚，一边小声对着旁边的李小飞揶揄道，“就连队长这个亲儿子都要靠边站喽！”
“就是就是，”李小飞也压低声音，挤眉弄眼地嘀咕，“我看严阿姨这是恨不得把小棠当做亲闺女疼啊！哎，你们说……严阿姨会不会是想认小棠当干闺女啊？”
陈大牛看了眼正将洗好的抹布拧干挂好的队长，回头小声道，“别瞎猜，小棠就是招人喜欢，走到哪都有人稀罕，严阿姨喜欢她这不是很正常的嘛！你们可别瞎起哄。”
严母还真是等到要送人出门，这才猛地想起自家儿子来，她一拍脑门，“瞧我这记性！”转身就拿出两个鼓鼓囊囊的蓝布包裹递给严战，“喏，这里头是我炸的排叉和麻花，还有我腌的咸菜，要是食堂的饭菜吃不饱，多少也能垫垫
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“阿姨，这还是您选的肉好，咱们今天这馅料油水特别足，只要有油脂护着葱花，吃出来肯定就有脆劲儿。”林小棠见严母听得认真，便细细解释道，“拌馅的时候也有些小讲究，最好是先把肉馅的味道调好了，等快要包饺子的时候再把切好的葱花拌进去，拌匀了就立刻包。另外还有个小窍门，拌葱之前，可以先往葱花末上淋一小勺熟油，然后再和肉馅混合，这样油膜能锁住葱花的水分和脆劲儿。”
“哎呦！没想到这里头还有这么多学问呢！真是‘三百六十行，行行出状元’啊！”严母听得津津有味，不住地点头，入口的饺子油润清香，脆嫩的葱花和丰腴的肉馅搭配得太妙了，不知不觉她就吃了两大碗，等到放下碗时，她自己都惊呆了。
“这可真是头一遭啊！往常这饺子，我顶多吃一碗头就饱了，今天竟然吃了两大碗。”严母摸着有些发撑的肚子，自己都笑起来了，“看来还是这饺子太香了，你严叔叔今天是没口福喽，他可是最爱吃饺子的，回头我可得好好给他说道说道，这可比他们食堂吃的大锅饺子强多了。”
林小棠抿着嘴笑，看着严母这直爽的样子，再看看旁边沉默的严战，她越发觉得队长一点儿不像严阿姨，内敛的性子像极了严叔叔，不过她想象了一下，要是队长像严阿姨这样热情，整天乐呵呵的，见谁跟谁唠嗑，训练时还跟战友插科打诨……她忍不住摇摇头，那岂不是比雷勇还要跳脱？算了算了，还是现在这样沉稳可靠的样子更让人安心。
严战就坐在林小棠对面，眼见着她一会儿眯着眼睛偷偷笑，一会儿又诧异地瞪大眼睛，最后还瞟了一眼正跟饺子奋战的雷勇摇摇头，小脸上表情丰富得能演一出戏了，他忍不住跟着勾了勾唇，这丫头，不知道又想到什么稀奇古怪的事了。
一顿饭吃得心满意足，不仅碗盘空了，饺子汤喝光了，就连最后剩下的那点醋蒜汁都被陈大牛拌着碗底的饺子皮吃了。
吃饱喝足，不用吩咐，几人立刻起身熟门熟路地开始收拾，雷震拿着抹布把饭桌擦得锃亮，连桌腿都没放过，还有那一溜排开的碗筷跟站军姿似的，特别齐整。
严母里里外外检查了一遍，满意地连连夸赞，“嗯，瞧着比我收拾得都干净，你们在部队真是锻练出来了。”
她拉着林小棠的手很是不舍，“今儿天晚了，阿姨就不多留你了，等下让小战他们送你回学校，路上冷，你把围巾围严实了，帽子也戴好，别冻着了。等下次有空的时候，一定记得过来家里坐坐，阿姨给你做好吃的好好补一补，瞧你这小身板，看着就让人心疼。”
几人上门打扰了一天，林小棠这会儿才后知后觉地生出点不好意思来，她红着脸挠挠头，“阿姨，今天真是辛苦您了，忙前忙后的，下次我给您做好吃的吧，回头等我得了空，一定来看您和郑爷爷。”
“哎！那说好了啊！我可等着你。”严母笑眯眯地，又拍拍她的手，“小战他们进修班一结束，估计二月底就要回军区了，你一个人在京大上学也没个伴儿，得了空就常来阿姨这儿，啊？就把这儿当自己家，别客气。”
“我看严阿姨眼里啊，现在就只有小棠了，”雷勇一边挥舞着扫帚，一边小声对着旁边的李小飞揶揄道，“就连队长这个亲儿子都要靠边站喽！”
“就是就是，”李小飞也压低声音，挤眉弄眼地嘀咕，“我看严阿姨这是恨不得把小棠当做亲闺女疼啊！哎，你们说……严阿姨会不会是想认小棠当干闺女啊？”
陈大牛看了眼正将洗好的抹布拧干挂好的队长，回头小声道，“别瞎猜，小棠就是招人喜欢，走到哪都有人稀罕，严阿姨喜欢她这不是很正常的嘛！你们可别瞎起哄。”
严母还真是等到要送人出门，这才猛地想起自家儿子来，她一拍脑门，“瞧我这记性！”转身就拿出两个鼓鼓囊囊的蓝布包裹递给严战，“喏，这里头是我炸的排叉和麻花，还有我腌的咸菜，要是食堂的饭菜吃不饱，多少也能垫垫
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