第94章(第3/3页)
怎么这样贵？冰饮和冰激凌贵倒也正常，天热冰难得，可是这蛋糕点心怎么也比平常的点心更贵？”
“因为咱们这就不是平常点心，而且用了大量的白糖, 还专门定了牛奶、鸡蛋，用料充足，高油高甜, 卖的便宜没办法回本，而且越是贵，越是买的人多，你信不信？”顾安知问他。
“我不信。”阮白泠之前卖凉皮和下水的时候, 几文钱都有人觉得贵，现在这些蛋糕点心小小一块竟然就要二十文以上，有些竟然要三四十文。
“大家都要图个新鲜，越是贵，越是身份的象征，穷人吃不起，普通人要咬咬牙才能吃，中产或者以上的人就乐意买，吃着有优越感，普通人看有钱人吃，他们也会觉得是好东西，咬咬牙买一些回去尝尝鲜，或者攀比。”顾安知跟他说，“这里头学问大着呢。”
阮白泠不信，到时候要是卖不出去，到时候不知道怎么收场，红姐也得跟着受委屈，回去被酒楼里的其他员工嘲笑。
“因为咱们这就不是平常点心，而且用了大量的白糖, 还专门定了牛奶、鸡蛋，用料充足，高油高甜, 卖的便宜没办法回本，而且越是贵，越是买的人多，你信不信？”顾安知问他。
“我不信。”阮白泠之前卖凉皮和下水的时候, 几文钱都有人觉得贵，现在这些蛋糕点心小小一块竟然就要二十文以上，有些竟然要三四十文。
“大家都要图个新鲜，越是贵，越是身份的象征，穷人吃不起，普通人要咬咬牙才能吃，中产或者以上的人就乐意买，吃着有优越感，普通人看有钱人吃，他们也会觉得是好东西，咬咬牙买一些回去尝尝鲜，或者攀比。”顾安知跟他说，“这里头学问大着呢。”
阮白泠不信，到时候要是卖不出去，到时候不知道怎么收场，红姐也得跟着受委屈，回去被酒楼里的其他员工嘲笑。