第26章(第3/3页)
起了卤料包。
第29章
前几天阮白泠生病, 顾安知给他请大夫的时候，发现村里的大夫家里有不少药材，大夫不仅上山采药, 还有药田，专门种药, 而且县城里的许多家药房都是从他这里拿药，价格比县城里便宜许多。
顾安知算了一下价格, 他们那一大锅卤下水用三十文的药材, 但是在村里卖，十八/九文钱就差不多能拿到了。
他再把这些调料用纱布缝起来, 煮的时候就直接扔进锅里特别方便。
他做了家庭版的, 普通人家的锅一包就够，大一些的锅两三包, 看锅的大小放料。
本来他们家的卤下水就非常的出名，以前很多人来买, 集市上买东西的人也多, 还有各家酒楼或者餐馆的伙计来买菜买食材，他这个料包一出，瞬间就围上来了不少人瞧热闹。
顾安知倒是很热心的跟他们讲解用法，并且跟他们说, 无论是卤下水还是卤肉、炖肉都可以，比如家里炖排骨或者炖肘子，丢进去一个就行, 再加上平日里的盐、酱油这些，就可以了。
第29章
前几天阮白泠生病, 顾安知给他请大夫的时候，发现村里的大夫家里有不少药材，大夫不仅上山采药, 还有药田，专门种药, 而且县城里的许多家药房都是从他这里拿药，价格比县城里便宜许多。
顾安知算了一下价格, 他们那一大锅卤下水用三十文的药材, 但是在村里卖，十八/九文钱就差不多能拿到了。
他再把这些调料用纱布缝起来, 煮的时候就直接扔进锅里特别方便。
他做了家庭版的, 普通人家的锅一包就够，大一些的锅两三包, 看锅的大小放料。
本来他们家的卤下水就非常的出名，以前很多人来买, 集市上买东西的人也多, 还有各家酒楼或者餐馆的伙计来买菜买食材，他这个料包一出，瞬间就围上来了不少人瞧热闹。
顾安知倒是很热心的跟他们讲解用法，并且跟他们说, 无论是卤下水还是卤肉、炖肉都可以，比如家里炖排骨或者炖肘子，丢进去一个就行, 再加上平日里的盐、酱油这些，就可以了。