第196章(第2/3页)
程仲关上门道：“县里那么远，他们在家忙着地里，今年还没去过县里。怕是家里有什么，都往县里送了。”
“可不是。”
他抓着程仲手，想着，姨母对底下几个孩子都好。自家婆母早早去了，要是没有姨母，不知道他相公日子多难过。
杏叶抓着他的手晃了晃。
“今年挣了些银子，打算给姨母包多少孝敬？”
程仲搂着哥儿，两人一起往屋里走，“银子给多了她不一定收，买些物件跟吃食吧。”
离过年还有一段日子，但村里各家农闲，已经慢慢开始准备起来了。
有些早杀猪的，这会儿开始来请程仲。
杏叶在家中无事，索性跟着他一块儿出去走走。
就这么断断续续忙着，入了腊月。
姨母一家也还没回，杏叶每日过去照看一下牲畜，打扫下屋子，也没别的事儿。
不过腊月里来，杀年猪的人家就多了。
偶尔忙起来，他家相公一天能去三家，从早上忙到晚上才回来。
杏叶看着自家圈里的大肥猪，也该杀了。他还想着趁着天气好赶紧做些腊肉香肠，过年的时候吃。
六月十八，程仲得了空闲。
姨母他们也回了，一家子齐齐整整，还有带去县里的两条狗。
程仲见家里有人帮忙，便定了杀猪的日子。
头一天下午，杏叶跟程仲先去了洪家一趟。程仲请姨父跟洪松两个兄弟帮忙，又托姨父请了其他洪家人过来吃个杀猪饭。
洪家人都请了，杏叶那边大伯家不好不说。程仲便跑了一趟，顺带买了点豆腐跟酒回来。
第二天一早，村里就响起嘹亮的猪叫声。
天刚亮不久，程家外头就摆着两头猪。外头刨了土灶，放着个破旧的铁锅烧水。
放完血的煮横放在大铁锅上，时不时浇一下锅里的沸水，洪家几个阿叔就蹲在旁边刮猪毛。
杏叶听着姨母指挥，做了些汤圆打了些鸡蛋做早饭。
大伙儿陆陆续续吃过后，汉子们继续杀猪，妇人跟夫郎们就在屋里准备午间的杀猪菜。
外头接的猪血能烧个血旺，瘦肉拿来炒几个小炒，烧点肉汤。菜都是寻常那些个菜，只看大伙儿手艺。
不过这下是杏叶两口子家里，杏叶原本想请姨母掌勺，但程金容笑着说哥儿手艺不差，该自己家宴当是练练手，总不能一直靠着外人。
于是，中午这一顿杀猪菜就杏叶来。
外头，头一只刚刮了毛的猪被铁钩子钩着腿倒吊在楼梯上。先割了脑袋，再开膛破肚。
洪家几个汉子围着那猪看了又看，猪肚里热气腾腾，红肉漂亮，肥肉一指厚。
洪家二叔洪大海道：“老三家的猪养得好，这肉多肥。”
洪大山搬着几扇木板出来，用水冲一冲，放在院子里摆好的凳子上，闻言道：“老三家舍得喂粮食。”
洪大海笑呵呵道：“年轻人也是头一遭养猪，要我看养得比村里那些老手都好。”
洪三叔洪大江问程仲：“夏日里收的那些玉米都喂完了？”
程仲：“不剩什么。”
洪大河围着那猪打转，看程仲利落挥刀，几下剥了内脏出来，忙踢了踢脚下的大盆子往底下接着。
他道：“我要半头。”
“嘿！你个老四，开口就抢。”
洪大河憨笑，“三哥，我家今年又没养猪。”
洪大山问程仲留多少，听他说只留半头，便跟几个弟弟说：“你们要多少早早订下，老三家猪好。我去村里给吆喝一声，大过年的，买肉的不少。”
洪大海：“我家养了的，倒是不用。”
洪大江也摇头，“我老丈人家要送半头过来，都拿去卖吧。这会儿猪肉贵起来了，能卖得上价。”
不用洪大山说，早上那两声猪叫村里人都听见了。
村里人都知道程
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“可不是。”
他抓着程仲手，想着，姨母对底下几个孩子都好。自家婆母早早去了，要是没有姨母，不知道他相公日子多难过。
杏叶抓着他的手晃了晃。
“今年挣了些银子，打算给姨母包多少孝敬？”
程仲搂着哥儿，两人一起往屋里走，“银子给多了她不一定收，买些物件跟吃食吧。”
离过年还有一段日子，但村里各家农闲，已经慢慢开始准备起来了。
有些早杀猪的，这会儿开始来请程仲。
杏叶在家中无事，索性跟着他一块儿出去走走。
就这么断断续续忙着，入了腊月。
姨母一家也还没回，杏叶每日过去照看一下牲畜，打扫下屋子，也没别的事儿。
不过腊月里来，杀年猪的人家就多了。
偶尔忙起来，他家相公一天能去三家，从早上忙到晚上才回来。
杏叶看着自家圈里的大肥猪，也该杀了。他还想着趁着天气好赶紧做些腊肉香肠，过年的时候吃。
六月十八，程仲得了空闲。
姨母他们也回了，一家子齐齐整整，还有带去县里的两条狗。
程仲见家里有人帮忙，便定了杀猪的日子。
头一天下午，杏叶跟程仲先去了洪家一趟。程仲请姨父跟洪松两个兄弟帮忙，又托姨父请了其他洪家人过来吃个杀猪饭。
洪家人都请了，杏叶那边大伯家不好不说。程仲便跑了一趟，顺带买了点豆腐跟酒回来。
第二天一早，村里就响起嘹亮的猪叫声。
天刚亮不久，程家外头就摆着两头猪。外头刨了土灶，放着个破旧的铁锅烧水。
放完血的煮横放在大铁锅上，时不时浇一下锅里的沸水，洪家几个阿叔就蹲在旁边刮猪毛。
杏叶听着姨母指挥，做了些汤圆打了些鸡蛋做早饭。
大伙儿陆陆续续吃过后，汉子们继续杀猪，妇人跟夫郎们就在屋里准备午间的杀猪菜。
外头接的猪血能烧个血旺，瘦肉拿来炒几个小炒，烧点肉汤。菜都是寻常那些个菜，只看大伙儿手艺。
不过这下是杏叶两口子家里，杏叶原本想请姨母掌勺，但程金容笑着说哥儿手艺不差，该自己家宴当是练练手，总不能一直靠着外人。
于是，中午这一顿杀猪菜就杏叶来。
外头，头一只刚刮了毛的猪被铁钩子钩着腿倒吊在楼梯上。先割了脑袋，再开膛破肚。
洪家几个汉子围着那猪看了又看，猪肚里热气腾腾，红肉漂亮，肥肉一指厚。
洪家二叔洪大海道：“老三家的猪养得好，这肉多肥。”
洪大山搬着几扇木板出来，用水冲一冲，放在院子里摆好的凳子上，闻言道：“老三家舍得喂粮食。”
洪大海笑呵呵道：“年轻人也是头一遭养猪，要我看养得比村里那些老手都好。”
洪三叔洪大江问程仲：“夏日里收的那些玉米都喂完了？”
程仲：“不剩什么。”
洪大河围着那猪打转，看程仲利落挥刀，几下剥了内脏出来，忙踢了踢脚下的大盆子往底下接着。
他道：“我要半头。”
“嘿！你个老四，开口就抢。”
洪大河憨笑，“三哥，我家今年又没养猪。”
洪大山问程仲留多少，听他说只留半头，便跟几个弟弟说：“你们要多少早早订下，老三家猪好。我去村里给吆喝一声，大过年的，买肉的不少。”
洪大海：“我家养了的，倒是不用。”
洪大江也摇头，“我老丈人家要送半头过来，都拿去卖吧。这会儿猪肉贵起来了，能卖得上价。”
不用洪大山说，早上那两声猪叫村里人都听见了。
村里人都知道程
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