第299章(第2/3页)
他抬起头,看见了门楣上挂着的三顶红幡。
王式君指着那红幡,说:“看见那个了吗?这是达利尼城里的老字号。三顶幡子说明这店里应有尽有,只要你能叫得出名的吃食,都能做。”
萨哈良惊讶地说:“真的吗?那我想吃我们部族的那种......用冻鲑鱼切成的花,会有吗?”
王式君笑着拍了拍他,说:“这叫王婆卖瓜,自卖自夸,别当真。”
说完,她迈着四方大步,带着萨哈良走了过去。
门口站着的门童已经候了许久,见他们过来了,连忙掀起门帘。
正在柜台后面扒拉算盘珠子的掌柜立刻向他们作揖,说道:“二位爷,新年好啊!这正月里小店繁忙,若有招待不周,还请见谅。今儿可有预定?”
王式君也朝他作揖,萨哈良连忙学着她的样子回礼。
她压着嗓子,说道:“新年好!掌柜的这是要发大财啊!先前下人来预定了幽梅间,您看看可有记录?”
掌柜翻起桌上的本子,他说:“小的看二位爷脸生,不是本地人士?可有忌口?”
萨哈良看见王式君的耳朵好像动了一下,像是警惕起来。
王式君笑着说道:“我少小便随家父前往罗刹经商,自然是看着脸生。要说忌口,我只忌难吃的东西。”
掌柜朝堂倌招招手,笑着朝王式君鞠躬,说:“那您放心,要是不合您胃口,我让厨子当面跟您赔罪!”
说罢,他们二人便跟着堂倌走向了包间。
萨哈良见惯了罗刹人豪华的装潢,等进到包间之后,又是另一种风格。那包间里与大堂不同,别有洞天。正中间一面大圆桌,几乎看不见木材的拼缝,倒像是整块取下来的。窗棂上的雕花繁复,用了极好的黄花梨,显得油润又有光泽。一旁的圈椅反倒风格淡雅,一繁一简之间相互映衬,不至于让人眼睛疲倦。
王式君拿起那张簪花小楷写就的餐单,说:“怎么样?有什么想吃的?”
萨哈良只顾着打量着墙上的挂画,上面画了一只极尽写实的工笔梅花鹿。他说道:“我......我也不知道吃什么,您看着点就行了。”
王式君对堂倌说:“我看你们这菜式,厨子是道台府出身?”
堂倌点点头,说:“客人好眼力,正是道台大人的私厨。”
王式君冷笑一声,说道:“行,那冷盘就要这个熏卤鸭和猪头糕,热菜要一个烧鹿尾,和清炖狮子头,汤菜嘛......就要这个山珍松鸡汤。”
堂倌记好菜式,就去交给后厨了。
萨哈良问道:“王姐姐,我们吃得了这么多吗?是不是可以带回去给他们?”
他虽然不知道这些菜都是什么,但只看氛围,也知道不一般。
王式君点点头,说:“是的,我正有此意。”
就在萨哈良拿过那张餐单,准备低头研究时,大堂里传来了李富贵那豪爽的笑声。
他大声说道:
“来,参事,您先请!”
第145章 标本
这家酒楼的包间, 多半也时常招待各路官员、商人。为了方便他们商议要事,房间里隔音不错。但如果竖起耳朵,也一样能听见少许。尤其是李富贵特意用洪亮的声音说话, 就算是连蒙带猜, 也能猜出来对方说什么。
萨哈良仔细地倾听着隔壁房间发生的一切。
李富贵示意师爷先入座,他笑着说道:“这兰香间,正适合师爷这样闲云野鹤之人!”
师爷这趟也是从家中匆匆赶来,他看起来春风得意, 坐到上座,对李富贵说道:“李先生谬赞了,不知你先前在何处经商?为何我不曾听说过你的名讳?”
李富贵向他作揖, 说:“说来惭愧,这关外大大小小的商人,不说十万,也得有一万吧?只可惜, 晚辈愧对祖师爷范蠡名号, 不过远走罗刹,做得些掮客生意,用以糊口。”
师爷捋着胡须, 笑道:“我看不然吧?李
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王式君指着那红幡,说:“看见那个了吗?这是达利尼城里的老字号。三顶幡子说明这店里应有尽有,只要你能叫得出名的吃食,都能做。”
萨哈良惊讶地说:“真的吗?那我想吃我们部族的那种......用冻鲑鱼切成的花,会有吗?”
王式君笑着拍了拍他,说:“这叫王婆卖瓜,自卖自夸,别当真。”
说完,她迈着四方大步,带着萨哈良走了过去。
门口站着的门童已经候了许久,见他们过来了,连忙掀起门帘。
正在柜台后面扒拉算盘珠子的掌柜立刻向他们作揖,说道:“二位爷,新年好啊!这正月里小店繁忙,若有招待不周,还请见谅。今儿可有预定?”
王式君也朝他作揖,萨哈良连忙学着她的样子回礼。
她压着嗓子,说道:“新年好!掌柜的这是要发大财啊!先前下人来预定了幽梅间,您看看可有记录?”
掌柜翻起桌上的本子,他说:“小的看二位爷脸生,不是本地人士?可有忌口?”
萨哈良看见王式君的耳朵好像动了一下,像是警惕起来。
王式君笑着说道:“我少小便随家父前往罗刹经商,自然是看着脸生。要说忌口,我只忌难吃的东西。”
掌柜朝堂倌招招手,笑着朝王式君鞠躬,说:“那您放心,要是不合您胃口,我让厨子当面跟您赔罪!”
说罢,他们二人便跟着堂倌走向了包间。
萨哈良见惯了罗刹人豪华的装潢,等进到包间之后,又是另一种风格。那包间里与大堂不同,别有洞天。正中间一面大圆桌,几乎看不见木材的拼缝,倒像是整块取下来的。窗棂上的雕花繁复,用了极好的黄花梨,显得油润又有光泽。一旁的圈椅反倒风格淡雅,一繁一简之间相互映衬,不至于让人眼睛疲倦。
王式君拿起那张簪花小楷写就的餐单,说:“怎么样?有什么想吃的?”
萨哈良只顾着打量着墙上的挂画,上面画了一只极尽写实的工笔梅花鹿。他说道:“我......我也不知道吃什么,您看着点就行了。”
王式君对堂倌说:“我看你们这菜式,厨子是道台府出身?”
堂倌点点头,说:“客人好眼力,正是道台大人的私厨。”
王式君冷笑一声,说道:“行,那冷盘就要这个熏卤鸭和猪头糕,热菜要一个烧鹿尾,和清炖狮子头,汤菜嘛......就要这个山珍松鸡汤。”
堂倌记好菜式,就去交给后厨了。
萨哈良问道:“王姐姐,我们吃得了这么多吗?是不是可以带回去给他们?”
他虽然不知道这些菜都是什么,但只看氛围,也知道不一般。
王式君点点头,说:“是的,我正有此意。”
就在萨哈良拿过那张餐单,准备低头研究时,大堂里传来了李富贵那豪爽的笑声。
他大声说道:
“来,参事,您先请!”
第145章 标本
这家酒楼的包间, 多半也时常招待各路官员、商人。为了方便他们商议要事,房间里隔音不错。但如果竖起耳朵,也一样能听见少许。尤其是李富贵特意用洪亮的声音说话, 就算是连蒙带猜, 也能猜出来对方说什么。
萨哈良仔细地倾听着隔壁房间发生的一切。
李富贵示意师爷先入座,他笑着说道:“这兰香间,正适合师爷这样闲云野鹤之人!”
师爷这趟也是从家中匆匆赶来,他看起来春风得意, 坐到上座,对李富贵说道:“李先生谬赞了,不知你先前在何处经商?为何我不曾听说过你的名讳?”
李富贵向他作揖, 说:“说来惭愧,这关外大大小小的商人,不说十万,也得有一万吧?只可惜, 晚辈愧对祖师爷范蠡名号, 不过远走罗刹,做得些掮客生意,用以糊口。”
师爷捋着胡须, 笑道:“我看不然吧?李
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