第8章(第2/3页)


    宋老爷难得的有了食欲,给宋母也夹了一块,然后自己就着肉吃了半个花卷。宋夫人简直要哭出来了。

    再说回陆家。

    陆嫣卯着劲想给宋博文做点好东西,也觉得该给家里弄点好东西吃吃了,自己这两天忙着摆摊,都没怎么做新菜式。

    反正自己现在也有钱了,揣着一把钱在村里转了转,竟弄来了一把韭菜一篓子虾。

    快到晌午了,陆嫣炒了几个鸡蛋,用韭菜鸡蛋包了一顿饺子。

    饺子不用发面,陆嫣包的非常快,两手上下翻飞,不一会儿就包出两篦子韭菜鸡蛋馅的大饺子来。陆晟有了新鲜吃食,十分开心,狂炫三大碗饺子,还灌了两碗饺子汤。

    等到下午的时候,陆嫣一如既往地发上一盆面、炖上二斤肉,然后和那一篓子虾面面相觑。

    陆嫣突然有个想法,她想做虾饺!虾饺漂漂亮亮的,真的很有排面。但是她没有澄粉,也就是小麦淀粉。

    只能自己做了。

    作为一个美食博主,她真的什么都做过,她自己就录过视频洗面做凉皮,那个洗出来的水就是小麦淀粉了。

    陆嫣拿了一盆面,揉好后加水,洗出了一盆小麦淀粉,倒掉水后晒干,和每天炒土豆丝时洗出来的土豆淀粉混合在一起,用开水烫,最终揉出了虾饺要用的面团。

    陆嫣从没炖的那二斤肉上切出了几块肥的,剁了肉馅,又把虾洗干净,掐头剥壳去虾线,和到了肥肉馅里。调好味,就用和好的面团包了。

    虾饺蒸熟,陆嫣拿了个小笼子,给宋博文盛出了六个,剩下一大锅全都上了陆家的饭桌,受到了大家的热烈欢迎。

    虾饺

    “这个太漂亮了。”陆晟感慨道:“也好吃,鲜甜可口,就是不好卖。”

    陆晟现在干什么都要先想想是不是能卖出去。

    陆老大点点头:“这得是富贵人家才吃得起的菜,一看就贵得很。”

    “说得对,就是卖给富贵人家的。”陆嫣说,“今天宋家公子要我三块肉顺便带走了个罐子,给了我半两银子。我想着多给他做点好吃的,明天给他带六个饺子去。”

    陆晟和陆老大都忍不住发出了“好家伙”的感慨。

    虽然大家都很爱虾饺,但只吃个虾饺陆晟是吃不饱的,陆嫣把面筋切小块用辣椒炒了,还蒸了一锅馒头。陆晟吃了一碗蒸饺,又就着炒面筋和炒咸菜吃了两个大馒头才饱。

    陆晟吃完揉着肚子在院里遛弯,陆老大恨铁不成钢地看他一眼:“以前怎么不知道他这么贪嘴,没出息劲儿的。”

    陆嫣笑眯眯:“就该多吃点,长长个。”

    第12章 腌酸菜与一鱼三吃

    第二天宋博文果然也来了,辰时后陆嫣摊前人已经很少了,东西也差不多卖完了,宋博文卡着时间到了。

    “宋公子。”陆嫣冲宋博文招招手,从衣襟里掏出一封信:“舍弟生性腼腆,不太知道怎么交朋友,你俩先纸笔交流吧,这是他写给你的。”

    宋博文大喜,连忙双手接过那还带着温度的信,也塞进了自己怀里。

    “陆姑娘,昨天的肉我带给我父母了,他们都很喜欢。”宋博文拱了拱手:“你不知道,最近我父亲愁绪上头,见天吃不下饭,昨天多吃了几口,可把我母亲高兴坏了。”

    陆嫣笑笑:“那可太好了。我今天也专门为你准备了吃食,你带回家去,看合不合令尊的胃口。”

    陆嫣说着从保温桶里拿出一个小笼屉,打开盖,里面是六个晶莹剔透的虾饺,宋博文很少见这么精巧食物,看的眼睛都直了。

    也不怪他少见多怪,现在时人连淀粉都没有广泛应用,陆嫣做的这些焖子虾饺啥的淀粉制品完全属于投机取巧,主打的就是一个新奇。

    宋博文大喜,对着陆嫣道谢,迫不及待地和小厮一起回家了。

    这六个虾饺立刻就出现在了宋家的午饭桌上。这次不用宋夫人主动提,宋老爷一眼就看到了。

    那虾饺外

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