第八章:雨中的图书馆,与守着残卷的书灵(第3/3页)

 书灵欣慰地点点头,身影渐渐变淡,化作无数张飞舞的书页,融入了金瓜石的风中。

    8.6 【神的故事】黄金神社的夕阳

    下午,小威带着芝纬爬上了长长的阶梯,来到了山顶的「黄金神社(金瓜石神社)」。

    只剩下几根巨大的石柱和鸟居孤独地矗立着,俯瞰着下方的阴阳海。

    芝纬气喘吁吁地扶着鸟居。

    在鸟居顶端,坐着一位穿着金色鎧甲、身材魁梧的「山神」。祂看起来像位豪爽的工头,皮肤黝黑。

    「喔?吴家的小孙女回来了?」 山神声如洪鐘。

    「你阿公以前常来这里跟我吵架。他说我不该让人类挖这么多洞,把山都挖痛了。」

    「但我告诉他,这是命运。山把骨肉(黄金)给了人,人就要用汗水和故事来还。你阿公还得不错,他留下了书。」

    夕阳西下,整个金瓜石被染成了一片金黄色。

    「阿公是对的。这里真的很富有。」

    「对,我们今天带走的记忆,比金条还值钱。」小威握紧她的手。

    8.7 【爱的食谱】黄金岁月炒米粉

    回到民宿后,为了纪念这座黄金山城,芝纬决定做一道金黄色的料理。金瓜石的「金瓜」原指像南瓜的山形,所以这道菜必须有南瓜。

    菜名: 【黄金岁月?金沙南瓜炒米粉】

    食材故事: 用南瓜的甜代表土地,用咸蛋黄(金沙)代表辉煌的歷史,米粉则像那绵延不断的思念。

    米粉:半包,泡水软化。

    南瓜(带皮):300g,切丝(这是金色的来源)。

    咸蛋黄:2颗,压碎(金沙)。

    肉丝、虾米、香菇丝、红葱头。

    爆香: 油锅爆香红葱头、虾米和香菇,放入肉丝炒熟盛起。

    炒金沙: 锅中留油,放入咸蛋黄碎,小火炒到起泡,变成绵密的金沙。

    煮汤: 放入南瓜丝翻炒,加入高汤,盖盖闷煮 5 分鐘,直到南瓜软烂,汤汁变成浓郁的金黄色。

    拌炒: 放入泡软的米粉和刚刚的配料,用筷子拌炒,让米粉吸饱金黄色的汤汁。

    收乾: 炒到汤汁收乾,米粉变得乾爽蓬松,每一根都裹着金沙。

    食用指南: 这道菜顏色金黄,香气浓郁。 吃的时候,告诉自己:真正的黄金,不是冷冰冰的金属,而是吃到肚子里的温暖,还有早上那个温暖的拥抱。