穿成冒牌县令在线撒钱 第81节(第3/3页)
那些柴灶就是用于熬煮沙糖过滤杂质用的,因为一旦有杂质,糖里含渣极其影响口感,需得把所有杂质过滤干净才行。
最后把汁水熬制成浓稠的浆,沙糖的颜色受火候影响。
如果火太大,颜色就深,还容易发苦,故而后面需小火慢熬。待水分熬煮得差不多后,再舀到容器里晾置。
讲究点的会用专用容器盛放定型,有些是圆形,有些是金砖那种长条,用麻纸包裹存放,置于干燥处,可存放许久。
又因着北方不适宜种植竹蔗,只有南方这边适宜,故而沙糖几乎都是从南方运送过去的。
在这个运输原始的时代,成本自然就附加到了沙糖上,一两沙糖就得好几十文。
目前岭南这边适合种植竹蔗,却并未大量种植,一来土地珍贵,二来沙糖属于高端商品,需求量小众,不可能舍去种粮食的田地去种它,属于本末倒置。
但朔州不一样,人口稀少,有多余的田地利用。
如果能把京城那边的商贾吸引带货,打造成皇家贡品,那当地的竹蔗经济定能搞活起来,彻底改变窘境。
当思路清晰后,虞妙书带着几块沙糖回州府找古闻荆,商议此举的可行性。
宋珩再三提醒她注意说话的方式,虞妙书道了声晓得,因为这主意如果不是在贵族圈里经历过的人,确实很难想到借用跟皇室走动的商贾带货。
宋珩不想引起古闻荆的揣测,徒增是非。
这不,回到州府后,恰逢休沐,虞妙书去到古闻荆住的宅院。
他们这些官吏都是捡的便宜住宅,全都是死了人的无主房屋居住。
现在州府和县衙的官吏都在一处办公,场地实在不够用,只能把周边的凶宅利用起来,暂且安置官职人员。
古闻荆过来时带了两位家奴伺候,他早年丧妻,没有续娶,儿女们都有自己的家业,孤身过来。
这边的气候他倒是适应,觉得比北方好得多,冬天不冷。
才开始的时候有点水土不服,后来用过两副药便恢复如常。
原本被贬心情郁郁,现在也看开了许多,远离那勾心斗角的权力中心,就当是致仕颐养天年好了。
虞妙书寻过来时他正躺在摇椅上晒太阳。周边鸟雀声声,古闻荆穿着宽松的粗麻布衣,甚是惬意。
院子里种了一些菜蔬,是他闲暇时的小情趣,家奴阿喜正在给它们浇水。
最后把汁水熬制成浓稠的浆,沙糖的颜色受火候影响。
如果火太大,颜色就深,还容易发苦,故而后面需小火慢熬。待水分熬煮得差不多后,再舀到容器里晾置。
讲究点的会用专用容器盛放定型,有些是圆形,有些是金砖那种长条,用麻纸包裹存放,置于干燥处,可存放许久。
又因着北方不适宜种植竹蔗,只有南方这边适宜,故而沙糖几乎都是从南方运送过去的。
在这个运输原始的时代,成本自然就附加到了沙糖上,一两沙糖就得好几十文。
目前岭南这边适合种植竹蔗,却并未大量种植,一来土地珍贵,二来沙糖属于高端商品,需求量小众,不可能舍去种粮食的田地去种它,属于本末倒置。
但朔州不一样,人口稀少,有多余的田地利用。
如果能把京城那边的商贾吸引带货,打造成皇家贡品,那当地的竹蔗经济定能搞活起来,彻底改变窘境。
当思路清晰后,虞妙书带着几块沙糖回州府找古闻荆,商议此举的可行性。
宋珩再三提醒她注意说话的方式,虞妙书道了声晓得,因为这主意如果不是在贵族圈里经历过的人,确实很难想到借用跟皇室走动的商贾带货。
宋珩不想引起古闻荆的揣测,徒增是非。
这不,回到州府后,恰逢休沐,虞妙书去到古闻荆住的宅院。
他们这些官吏都是捡的便宜住宅,全都是死了人的无主房屋居住。
现在州府和县衙的官吏都在一处办公,场地实在不够用,只能把周边的凶宅利用起来,暂且安置官职人员。
古闻荆过来时带了两位家奴伺候,他早年丧妻,没有续娶,儿女们都有自己的家业,孤身过来。
这边的气候他倒是适应,觉得比北方好得多,冬天不冷。
才开始的时候有点水土不服,后来用过两副药便恢复如常。
原本被贬心情郁郁,现在也看开了许多,远离那勾心斗角的权力中心,就当是致仕颐养天年好了。
虞妙书寻过来时他正躺在摇椅上晒太阳。周边鸟雀声声,古闻荆穿着宽松的粗麻布衣,甚是惬意。
院子里种了一些菜蔬,是他闲暇时的小情趣,家奴阿喜正在给它们浇水。