第46章(第3/3页)
猪肉三斤多,切片开始油。
那边着油,这边肖玉忙着别的。空间里的白面,大米,小米各拿出二十斤,放进柜子,三个油瓶子全都灌满,又装了满满一篮子鸡蛋。
和了三斤白面,发上,拿出三斤猪肉,肖玉直接剁成馅,晚上打算蒸包子。
这时猪油的差不多了,肖玉将剩下的三斤左右猪肉都切成片,直接放入油锅里,多放了点盐,继续,把肉的水分都干,这样用荤油炒菜时,里面不仅有油渣,还有肉,夏天也能保持时间久一点,不容易坏。
“大姐?”
“过来,给你的。”
肖玉将灶台旁放着的一个碗,递给天来,这是早就留出来的油渣。
“好吃。”天来拿起一块猪油渣放入嘴里,细细的嚼着。
“天来多久没吃肉了?”
“不记得了。”
“咱家平时都吃什么?”
“窝头,糊糊。”
“吃得饱吗?”
“吃得饱,姐,我现在吃的可多了,和爹吃的一样多!”
肖玉呼吸一滞:“……,天来真棒!”
“大姐吃。”
“我不吃,你吃吧。”
“我也不吃了,放到菜里,大家一起吃。”
那边着油,这边肖玉忙着别的。空间里的白面,大米,小米各拿出二十斤,放进柜子,三个油瓶子全都灌满,又装了满满一篮子鸡蛋。
和了三斤白面,发上,拿出三斤猪肉,肖玉直接剁成馅,晚上打算蒸包子。
这时猪油的差不多了,肖玉将剩下的三斤左右猪肉都切成片,直接放入油锅里,多放了点盐,继续,把肉的水分都干,这样用荤油炒菜时,里面不仅有油渣,还有肉,夏天也能保持时间久一点,不容易坏。
“大姐?”
“过来,给你的。”
肖玉将灶台旁放着的一个碗,递给天来,这是早就留出来的油渣。
“好吃。”天来拿起一块猪油渣放入嘴里,细细的嚼着。
“天来多久没吃肉了?”
“不记得了。”
“咱家平时都吃什么?”
“窝头,糊糊。”
“吃得饱吗?”
“吃得饱,姐,我现在吃的可多了,和爹吃的一样多!”
肖玉呼吸一滞:“……,天来真棒!”
“大姐吃。”
“我不吃,你吃吧。”
“我也不吃了,放到菜里,大家一起吃。”