第42章(第3/3页)
为止没失手过吧?你居然这么不信任我……”
姜柏舟:“……你这论谁看了都像黑暗料理啊,真的有这种菜谱吗?”
梁致一无奈解释道:“高浓度黑巧的加入可以有效平衡番茄的酸度, 而且可可脂会让酱汁的质地更均衡。至于风味,你鼻子这么灵, 你一会儿试了就知道。”
姜柏舟乖巧闭嘴了,她意识到自己现在真是越来越飘了, 背着手游荡的人怎么可以对辛苦干活的厨子发表意见呢?
梁致一此人本来就生长在多元文化的环境中, 做饭也是融合碰撞型的,并不拘泥于遵循一板一眼的传统菜式。比如,他把意面盛在青釉斗笠碗里, 刚熬好的博洛尼亚肉酱满满当当浇在上面, 却又掏出两双筷子。
姜柏舟:“……你这论谁看了都像黑暗料理啊,真的有这种菜谱吗?”
梁致一无奈解释道:“高浓度黑巧的加入可以有效平衡番茄的酸度, 而且可可脂会让酱汁的质地更均衡。至于风味,你鼻子这么灵, 你一会儿试了就知道。”
姜柏舟乖巧闭嘴了,她意识到自己现在真是越来越飘了, 背着手游荡的人怎么可以对辛苦干活的厨子发表意见呢?
梁致一此人本来就生长在多元文化的环境中, 做饭也是融合碰撞型的,并不拘泥于遵循一板一眼的传统菜式。比如,他把意面盛在青釉斗笠碗里, 刚熬好的博洛尼亚肉酱满满当当浇在上面, 却又掏出两双筷子。