第98章(第3/3页)
在等待期间，苏瑶餐厅继续营业。
因为玛蒂娜的宴会，东方餐厅的名头更响了，餐厅刚开门店里便坐满了人，其中就包括玛蒂娜的父母兄嫂，“美丽的东方小姐，今天有酥软的面包和蛋黄酥吗？”
苏瑶抱歉的说没有，“今天没有烤制甜品面包，但是特别推出了一种特别的卤味和酸辣风味的菜。”
为玛蒂娜筹办宴会，杀了许多鸡鸭，玛蒂娜她们身份贵族，选择很多，不喜食杂碎，所以苏瑶将鸡爪、鸭爪、鸭头、鸭翅、鸭胗等全部自留了。
鸡爪全部做云南口味的舂鸡脚，里面放了辣椒、香茅、萝卜丝、花生碎，酸酸辣辣的，闻着就开胃。
鸭掌也做成了香辣鸭爪，香香辣辣的非常适合下酒。
鸭头、鸭翅都卤制过，做成了绝味甜辣口味，卤制时还放入了五只鸭，一起做成卤味拼盘上桌。
鸭胗鸡胗数量也很多，小炒郡肝，也极为开胃。
因为都是开胃好菜，今日苏瑶特意准备煮了一大锅米饭，相信没有人能抗拒这些下饭好菜，“玛蒂娜夫人，如果你们不习惯吃它们，可以试试其他的跳水兔、蒜香鱼片、椒麻鸡。”
因为玛蒂娜的宴会，东方餐厅的名头更响了，餐厅刚开门店里便坐满了人，其中就包括玛蒂娜的父母兄嫂，“美丽的东方小姐，今天有酥软的面包和蛋黄酥吗？”
苏瑶抱歉的说没有，“今天没有烤制甜品面包，但是特别推出了一种特别的卤味和酸辣风味的菜。”
为玛蒂娜筹办宴会，杀了许多鸡鸭，玛蒂娜她们身份贵族，选择很多，不喜食杂碎，所以苏瑶将鸡爪、鸭爪、鸭头、鸭翅、鸭胗等全部自留了。
鸡爪全部做云南口味的舂鸡脚，里面放了辣椒、香茅、萝卜丝、花生碎，酸酸辣辣的，闻着就开胃。
鸭掌也做成了香辣鸭爪，香香辣辣的非常适合下酒。
鸭头、鸭翅都卤制过，做成了绝味甜辣口味，卤制时还放入了五只鸭，一起做成卤味拼盘上桌。
鸭胗鸡胗数量也很多，小炒郡肝，也极为开胃。
因为都是开胃好菜，今日苏瑶特意准备煮了一大锅米饭，相信没有人能抗拒这些下饭好菜，“玛蒂娜夫人，如果你们不习惯吃它们，可以试试其他的跳水兔、蒜香鱼片、椒麻鸡。”