第239章(第2/4页)
湿热，然后是疼。
匕首由锁骨窝刺入胸膛，腋脉一断，淤血被刀刃带入肺管。钩手鼓着两眼痛叫一声，声音又被沈轻的巴掌摁回他的嘴。没有第二声，因为喉咙断了。
沈轻用裤子抹了抹刀，看着地上的两个人，骂了一声娘。他的手腕痛得很，真像要断了一样。是酒喝得太多，脑子钝了，还是把事情想容易了？这“阴手”果然有一手，那村子里头的是不是全都有一手？他想着爱咋咋样，蹲在尸身旁重系一遍行缠，起身走向林子外头。
第209章 玉碎札（二百一十一）
从田地上看过去，村子的围墙浓黑生刺，如同一只巨大的猎夹趴在雪地上，警备着周遭强壮的高山大野。走近些看，这墙有一丈七尺高，以泥灰、粘土填了桩杆的间缝，再用粗绳、横板牢固，可以抵挡枪矛。
村里没有搭造哨塔。近日常有南寨人蹬着梯子立在墙顶，如鸟一样瞭望四野。但有一个地方他们看不到，便是村子南口偏西的一条砬子沟。这条沟在了一座丘陵与村子南头的两所民宅之间，原来更宽更深，经年累月有石土从丘上滚落，填得只剩四尺来深。他走出林子，如果经这沟往北头走，则能去到墙下，让瞭远的那帮人瞧不见他，但还是翻不过一丈六尺高的墙。
而且，墙根儿雪厚，踩着一定有响声，南寨人也不可能不在周围埋下机关。看似平坦的地方，有可能埋着绳套阱、钉夹、刺桩、陷坑。他走得格外小心，百十来步之后，他居然发现，凡是有机关的地方都“种”上了铁线莲。山里有铁线莲，村子周围皆垦农田，以往极少有。这草与南方的爬藤莲不相同，茎秆直立，紫梗大叶，耐寒，便是枯了也不难认。但外来人认不出来，更不会关心村子周围的杂株啥样。这几棵草虽然黄了，而叶子还没掉光，可见不是深冻过的野草，是村人从自家的花圃里拔出来，才刚摆在村外的，都有半人来高——稀疏地列成一条队，伸到围墙的一个弯里。他望着那黑不溜儿的拐弯，慢慢走着，觉得怪了。眼下正有南寨人昼警暮巡，谁敢放他进村？他把见过的村人想了一个遍，没想到这人是谁，倒是从脑海里拼出了村子大概的格局。
村里有两处大院，都是后搭的。一是客店，二是酿酒场。那开客店的一家子是十年前从外地搬来的，据说盖他家屋子时，邻里帮忙进山伐木，拿了不少钱。有人说他家老头子原来在河间府做幕职，因为得罪了新来的县官招致罪名，便携同全家来此逃罪。
酒作坊在村子西北，门前有两条过水埂。原来那儿是一片三亩大的高粱场，用枣树枝编捆的篱笆围住。秋天，有人在那儿扒高粱打高粱晒高粱，就从院西泥了五连间房，用作谷仓。一年丰收，有人提出要造糟坊，村人们掘挖水井酵池，从场地东北角搭起一片摊晾糟子的晒堂，堂外修了蒸粮、加粬的土灶。
依祖辈传下的法子，酿酒须把高粱或黍米磨碎，过筛后入锅屉蒸煮，然后拌入高梁渣做成的糟合酵数日，上槽得滤酒，最后窖藏。村人好饮，天天都酿。几年后，一个乞讨汉子经过村子，尝过作坊里的酒，说这不是酒而是浊败的米汤。这乞丐向村民说，他知晓一法能酿出仙酒。男子们就在他的指派下，给从县里买来的几篓麦子加上水、草药和豆子，再将之磨碎践踏多次，封入缸中，制成一批曲子。用这曲子滤汁，掺以熟高粱入坛密封，下窖池与糟渣合酵，出酵前撒石灰去酸，摊凉后上灶复蒸，最后压榨出糟——这般酿榨的酒的确可口，饮后易醉，只是有些废粮。但村民们好饮，如获至宝，不在意多花麻烦。往后这乞丐留在了村里，村人都叫他“酒仙”。又是一天夜里，一个进作坊偷酒的少年撞见乞丐在甑锅旁动手脚，藏进晾棚偷瞧，见那乞丐在甄上架起天锅，撇入几盆冷水，用布围住甄口，拿锤子、錾子从甄腰处钻出一寸大的窟窿，经窟窿往甄内置一根有长筒子柄的酒斗。火一上来，便有酒汁从锅底流入筒中，乞丐拿碗接着喝了，不一时便醉得不省人事。四年后，乞丐醉死在窖坑里。芒种祈谷，少年效仿乞丐当年的取法，蒸出几坛“头锅酒”。比起原来的压榨酒，这酒更辣更清更冲，只饮半碗
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匕首由锁骨窝刺入胸膛，腋脉一断，淤血被刀刃带入肺管。钩手鼓着两眼痛叫一声，声音又被沈轻的巴掌摁回他的嘴。没有第二声，因为喉咙断了。
沈轻用裤子抹了抹刀，看着地上的两个人，骂了一声娘。他的手腕痛得很，真像要断了一样。是酒喝得太多，脑子钝了，还是把事情想容易了？这“阴手”果然有一手，那村子里头的是不是全都有一手？他想着爱咋咋样，蹲在尸身旁重系一遍行缠，起身走向林子外头。
第209章 玉碎札（二百一十一）
从田地上看过去，村子的围墙浓黑生刺，如同一只巨大的猎夹趴在雪地上，警备着周遭强壮的高山大野。走近些看，这墙有一丈七尺高，以泥灰、粘土填了桩杆的间缝，再用粗绳、横板牢固，可以抵挡枪矛。
村里没有搭造哨塔。近日常有南寨人蹬着梯子立在墙顶，如鸟一样瞭望四野。但有一个地方他们看不到，便是村子南口偏西的一条砬子沟。这条沟在了一座丘陵与村子南头的两所民宅之间，原来更宽更深，经年累月有石土从丘上滚落，填得只剩四尺来深。他走出林子，如果经这沟往北头走，则能去到墙下，让瞭远的那帮人瞧不见他，但还是翻不过一丈六尺高的墙。
而且，墙根儿雪厚，踩着一定有响声，南寨人也不可能不在周围埋下机关。看似平坦的地方，有可能埋着绳套阱、钉夹、刺桩、陷坑。他走得格外小心，百十来步之后，他居然发现，凡是有机关的地方都“种”上了铁线莲。山里有铁线莲，村子周围皆垦农田，以往极少有。这草与南方的爬藤莲不相同，茎秆直立，紫梗大叶，耐寒，便是枯了也不难认。但外来人认不出来，更不会关心村子周围的杂株啥样。这几棵草虽然黄了，而叶子还没掉光，可见不是深冻过的野草，是村人从自家的花圃里拔出来，才刚摆在村外的，都有半人来高——稀疏地列成一条队，伸到围墙的一个弯里。他望着那黑不溜儿的拐弯，慢慢走着，觉得怪了。眼下正有南寨人昼警暮巡，谁敢放他进村？他把见过的村人想了一个遍，没想到这人是谁，倒是从脑海里拼出了村子大概的格局。
村里有两处大院，都是后搭的。一是客店，二是酿酒场。那开客店的一家子是十年前从外地搬来的，据说盖他家屋子时，邻里帮忙进山伐木，拿了不少钱。有人说他家老头子原来在河间府做幕职，因为得罪了新来的县官招致罪名，便携同全家来此逃罪。
酒作坊在村子西北，门前有两条过水埂。原来那儿是一片三亩大的高粱场，用枣树枝编捆的篱笆围住。秋天，有人在那儿扒高粱打高粱晒高粱，就从院西泥了五连间房，用作谷仓。一年丰收，有人提出要造糟坊，村人们掘挖水井酵池，从场地东北角搭起一片摊晾糟子的晒堂，堂外修了蒸粮、加粬的土灶。
依祖辈传下的法子，酿酒须把高粱或黍米磨碎，过筛后入锅屉蒸煮，然后拌入高梁渣做成的糟合酵数日，上槽得滤酒，最后窖藏。村人好饮，天天都酿。几年后，一个乞讨汉子经过村子，尝过作坊里的酒，说这不是酒而是浊败的米汤。这乞丐向村民说，他知晓一法能酿出仙酒。男子们就在他的指派下，给从县里买来的几篓麦子加上水、草药和豆子，再将之磨碎践踏多次，封入缸中，制成一批曲子。用这曲子滤汁，掺以熟高粱入坛密封，下窖池与糟渣合酵，出酵前撒石灰去酸，摊凉后上灶复蒸，最后压榨出糟——这般酿榨的酒的确可口，饮后易醉，只是有些废粮。但村民们好饮，如获至宝，不在意多花麻烦。往后这乞丐留在了村里，村人都叫他“酒仙”。又是一天夜里，一个进作坊偷酒的少年撞见乞丐在甑锅旁动手脚，藏进晾棚偷瞧，见那乞丐在甄上架起天锅，撇入几盆冷水，用布围住甄口，拿锤子、錾子从甄腰处钻出一寸大的窟窿，经窟窿往甄内置一根有长筒子柄的酒斗。火一上来，便有酒汁从锅底流入筒中，乞丐拿碗接着喝了，不一时便醉得不省人事。四年后，乞丐醉死在窖坑里。芒种祈谷，少年效仿乞丐当年的取法，蒸出几坛“头锅酒”。比起原来的压榨酒，这酒更辣更清更冲，只饮半碗
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