第92章(第2/3页)
啊！”
大人被猪叫吓得没法, 小孩儿们却一点不怕的，还以为是什么好玩的事了。
“啊猪！猪！”
“看猪猪！”
“……”
大毛二毛要不是被拉着，真是想要出去看看了, 一个个好奇的紧, 听到猪叫就兴奋，就是小毛什么都不懂的小人儿还跟着“哇啊哇”的。
一大早, 白家这么热热闹闹的, 有不少村里人来围观了, 刚好，把他们要做腊肉香肠生意的事儿也散了出去。
白春枝和萧远山昨天晚上还计划了一下，要是生意好的话，少不了要再收点村里人的猪了。
“这个好啊，我屋头也是两头大肥猪，等要杀的话，起码要卖出去一头半了, 自家是吃不到好多的。”
“我家只有一头，但也能卖半扇猪。”
“嗨呀, 我家为了三头哦, 找我家嘛！”
“……”
村里人大多家庭就是这样了, 虽然喂了一年的猪, 自己也吃，大多数还是要卖一大半了，早年穷的时候，更是靠着这一两头换点必需品了。
但也跟白母预料的差不多, 村里的大叔大娘们这会儿说得积极，却几乎都想要等到腊月才开始杀猪，只几家养了三四头的点头可以先卖一头。
白春枝拿出本子一一记下了, 反正眼下还不急。
杀了猪，猪血放完，就给猪烫毛刮毛了，一通忙活下来，大家这才真正见识了下杀猪匠的刀工。
“唰唰”两下，是杀猪匠磨刀的声音，然后手起刀落，几刀功夫，大肥猪就被分解成了大家平时看到的样子。
“这猪还喂得好哦，你们看那肉好安逸？”
“素华你平时咋喂的哦？就割猪草吗？”
“……”
白母被几个大娘拉着，本来在聊怎么喂猪的，最后没抵住大伙儿的夸赞，还卖了几斤肉出去。
“老范她们几个还精哦！”
等人拎着肉走了，白母才反应过来，自家可是要秋腊肉的，结果还被匡走了几斤上好的五花肉。
“妈，你下盘也去守着她们几家看好久杀猪了，新鲜肉是要好吃些！”
白大嫂也留了两条肉出来，自家杀猪，肯定得吃顿好的了，瞧着柳肝肉那么嫩，都想好要怎么做了，还不忘给白母出主意了。
“去！”
白母被大儿媳打趣了，假装生着气，心里却是打着同样的主意了，要不她能那么爽快的同意呢？
中午，白大嫂打算用柳肝肉做个水煮肉片。
“春枝呀，你现在能吃辣不？”
“能啊，怎么了大嫂，你要做啥好吃的？”
白春枝正在看家里有啥新鲜菜了，不够的话，还得再去田里摘点回来。
“水煮肉片，你要吃不得辣，我就少放点海椒了。”
白大嫂的水煮肉片已经在白母那儿学出师了，如今很是得心应手的，干辣椒面都是凭感觉来的。
“嗨呀，你随便放了，我最近是吃好多海椒都不得上火的。”
天气转凉，白春枝回想了下，她这段时间吃了不少辣椒了，愣是一个痘没冒的。
“是不是哦，孕妇本来体质要热点，你多注意点哦？”
白大嫂准备好配菜，要片肉片了，听着大姑子说的，还回过头看了她一眼。
“没事，反正水没少喝，果果也没少吃，应该问题不大。”
从自家老妈和两个嫂子那儿得了不少经验，白春枝哪怕胃口格外的好，也一直挺注意的，宁愿是多吃几顿，都没完全敞开肚子吃了。
“大嫂，多弄点菜在底下哦！”
白春芽闻着味儿进来了，瞧自家大嫂已经在码肉了，也不只嘶嘴了，立即抄起手洗了两个土豆，削皮后又迅速切片。
“还有豆芽，也在多弄点！”
“好好！”
白大嫂也是好脾气，本来多弄了些青笋片，没想到
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大人被猪叫吓得没法, 小孩儿们却一点不怕的，还以为是什么好玩的事了。
“啊猪！猪！”
“看猪猪！”
“……”
大毛二毛要不是被拉着，真是想要出去看看了, 一个个好奇的紧, 听到猪叫就兴奋，就是小毛什么都不懂的小人儿还跟着“哇啊哇”的。
一大早, 白家这么热热闹闹的, 有不少村里人来围观了, 刚好，把他们要做腊肉香肠生意的事儿也散了出去。
白春枝和萧远山昨天晚上还计划了一下，要是生意好的话，少不了要再收点村里人的猪了。
“这个好啊，我屋头也是两头大肥猪，等要杀的话，起码要卖出去一头半了, 自家是吃不到好多的。”
“我家只有一头，但也能卖半扇猪。”
“嗨呀, 我家为了三头哦, 找我家嘛！”
“……”
村里人大多家庭就是这样了, 虽然喂了一年的猪, 自己也吃，大多数还是要卖一大半了，早年穷的时候，更是靠着这一两头换点必需品了。
但也跟白母预料的差不多, 村里的大叔大娘们这会儿说得积极，却几乎都想要等到腊月才开始杀猪，只几家养了三四头的点头可以先卖一头。
白春枝拿出本子一一记下了, 反正眼下还不急。
杀了猪，猪血放完，就给猪烫毛刮毛了，一通忙活下来，大家这才真正见识了下杀猪匠的刀工。
“唰唰”两下，是杀猪匠磨刀的声音，然后手起刀落，几刀功夫，大肥猪就被分解成了大家平时看到的样子。
“这猪还喂得好哦，你们看那肉好安逸？”
“素华你平时咋喂的哦？就割猪草吗？”
“……”
白母被几个大娘拉着，本来在聊怎么喂猪的，最后没抵住大伙儿的夸赞，还卖了几斤肉出去。
“老范她们几个还精哦！”
等人拎着肉走了，白母才反应过来，自家可是要秋腊肉的，结果还被匡走了几斤上好的五花肉。
“妈，你下盘也去守着她们几家看好久杀猪了，新鲜肉是要好吃些！”
白大嫂也留了两条肉出来，自家杀猪，肯定得吃顿好的了，瞧着柳肝肉那么嫩，都想好要怎么做了，还不忘给白母出主意了。
“去！”
白母被大儿媳打趣了，假装生着气，心里却是打着同样的主意了，要不她能那么爽快的同意呢？
中午，白大嫂打算用柳肝肉做个水煮肉片。
“春枝呀，你现在能吃辣不？”
“能啊，怎么了大嫂，你要做啥好吃的？”
白春枝正在看家里有啥新鲜菜了，不够的话，还得再去田里摘点回来。
“水煮肉片，你要吃不得辣，我就少放点海椒了。”
白大嫂的水煮肉片已经在白母那儿学出师了，如今很是得心应手的，干辣椒面都是凭感觉来的。
“嗨呀，你随便放了，我最近是吃好多海椒都不得上火的。”
天气转凉，白春枝回想了下，她这段时间吃了不少辣椒了，愣是一个痘没冒的。
“是不是哦，孕妇本来体质要热点，你多注意点哦？”
白大嫂准备好配菜，要片肉片了，听着大姑子说的，还回过头看了她一眼。
“没事，反正水没少喝，果果也没少吃，应该问题不大。”
从自家老妈和两个嫂子那儿得了不少经验，白春枝哪怕胃口格外的好，也一直挺注意的，宁愿是多吃几顿，都没完全敞开肚子吃了。
“大嫂，多弄点菜在底下哦！”
白春芽闻着味儿进来了，瞧自家大嫂已经在码肉了，也不只嘶嘴了，立即抄起手洗了两个土豆，削皮后又迅速切片。
“还有豆芽，也在多弄点！”
“好好！”
白大嫂也是好脾气，本来多弄了些青笋片，没想到
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