第14章(第2/3页)
只留来炖老鸭汤，他们一家得吃几天了。
“要不要给你们留着后面卤来吃？”
白母几刀“咔咔”的剁着鸭子，看剩下一对翅膀和两只鸭掌，转头问大女儿，本来中午就剩了不少好菜，这会儿又新做一道大菜，她估计也是吃不完，卤的话，还能多放两天。
“算了吧？”
白春枝却摇摇头，干脆一起烧了好了，她那点卤料都是从白母那儿端回来的，她还是不费功夫了。
“对哦，老妈会熬卤水，那会不会做茶叶蛋呢？”
白春芽听老娘说起卤味来，一下子就想到刚和姐姐聊到的新路子。
“茶叶蛋有什么难的，需要的料就那么几种，比卤肉卤菜那些好做多了。”
瞧白母说得有手就能做的样子，白春芽和姐姐对视了一眼，继续烧火没再多问，但她已经打定主意回去就跟老娘学。
白春芽起了个茶叶蛋的头就没下文了，白母有些好奇的再问了一嘴，得知这小妮子想一出是一出又打算做茶叶蛋买卖了，却摇摇头不太看好。
“为啥呀？”
见白母不同意，白春芽很是不解，那跟盐蛋不也差不多，都是要本钱的啊，家里都做了那么大几坛了！
“你知道这一个鸡蛋好多钱不？你费这么些功夫，又准备卖啥价位？”
白母是家里掌厨管粮的，哪怕她从不在镇上买米买菜，鸡蛋也因为家里的三个孙辈许久没卖过了，但她对市场上的价格门清儿。
“不说你想赚多少，你觉得没个好的口岸，有人来买你的茶叶蛋不？”
茶叶蛋这种人人都能做的东西，白母不是没见过人家卖，但也要看地段，人多的车站、学校，赶时间的是会有人出这个钱，其他地方就不要想了。
她看好盐蛋生意，也是趁着这端午过节，大家是有这个需求，愿意多花点钱。
“要不冬天雪水泡出来的鸭蛋更好吃，你看我还做不？”
“平常不年不节的，有好多人会大手大脚的在吃上面花费了？”
“你们一个个哦，在镇上多跑了几天，真当这儿镇上都是有钱人呀，天天大鱼大肉啊？”
“……”
白春芽被老母亲一通说教，瞬间闭嘴了。
不过就在她快打消这念头时，白大嫂转过来冲姐妹俩眨了眨眼。
等白母将鸭子都下锅，盖上锅盖去看孙子后，白大嫂才对白春芽和白春枝说起，她娘家那边，不止有人养鸡养鸭，还有人一家养鹌鹑的。
那小小的鹌鹑，别看着不起眼，因为养的人少，价格却是比鸡还贵，鹌鹑蛋自然也比鸡蛋价高。
“比鸡蛋都贵，那我们还卖什么啊？”
白春芽刚被白母教育了一顿不当家不知柴米油盐贵，这鹌鹑蛋比鸡蛋都精贵，更不行了吧？
“那是论斤卖呀！”
白大嫂话才开个头就被小姑子反问顶了回来，也不在意，跟两人掰碎了讲。
“你们想卖茶叶蛋，肯定是论个卖，鹌鹑蛋个头比鸡蛋小，一斤得四五十个了，单个的话，就比鸡蛋便宜了。”
“这倒是哦……”
“对呀，还有一个就是，现在家家户户孩子多，你们都说镇上的人有工作有收入，舍得花钱，但真的有那种大户人家每天给自家娃娃一家一个鸡蛋的啊？”
“应该没有——”
白春枝和白春芽齐齐摇头，至少她们这几天是没看到有，会买鸭蛋一般也会顺嘴问下鸡蛋，基本上是给家里坐月子的小媳妇。
“这不就是了。”
得到认同，白大嫂一改之前的寡言少语，以自身为例，继续说道。
“自家的娃自己心疼，我也心疼大毛二毛啊，但我也没得给他们一天一个鸡蛋的本事，不过要是同样的价格，一个鸡蛋抵几个鹌鹑蛋，倒是可以给娃娃尝个鲜，好歹一个个都能吃到，不得打架是吧？”
“这个注意好诶！”
消化完白大嫂说
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“要不要给你们留着后面卤来吃？”
白母几刀“咔咔”的剁着鸭子，看剩下一对翅膀和两只鸭掌，转头问大女儿，本来中午就剩了不少好菜，这会儿又新做一道大菜，她估计也是吃不完，卤的话，还能多放两天。
“算了吧？”
白春枝却摇摇头，干脆一起烧了好了，她那点卤料都是从白母那儿端回来的，她还是不费功夫了。
“对哦，老妈会熬卤水，那会不会做茶叶蛋呢？”
白春芽听老娘说起卤味来，一下子就想到刚和姐姐聊到的新路子。
“茶叶蛋有什么难的，需要的料就那么几种，比卤肉卤菜那些好做多了。”
瞧白母说得有手就能做的样子，白春芽和姐姐对视了一眼，继续烧火没再多问，但她已经打定主意回去就跟老娘学。
白春芽起了个茶叶蛋的头就没下文了，白母有些好奇的再问了一嘴，得知这小妮子想一出是一出又打算做茶叶蛋买卖了，却摇摇头不太看好。
“为啥呀？”
见白母不同意，白春芽很是不解，那跟盐蛋不也差不多，都是要本钱的啊，家里都做了那么大几坛了！
“你知道这一个鸡蛋好多钱不？你费这么些功夫，又准备卖啥价位？”
白母是家里掌厨管粮的，哪怕她从不在镇上买米买菜，鸡蛋也因为家里的三个孙辈许久没卖过了，但她对市场上的价格门清儿。
“不说你想赚多少，你觉得没个好的口岸，有人来买你的茶叶蛋不？”
茶叶蛋这种人人都能做的东西，白母不是没见过人家卖，但也要看地段，人多的车站、学校，赶时间的是会有人出这个钱，其他地方就不要想了。
她看好盐蛋生意，也是趁着这端午过节，大家是有这个需求，愿意多花点钱。
“要不冬天雪水泡出来的鸭蛋更好吃，你看我还做不？”
“平常不年不节的，有好多人会大手大脚的在吃上面花费了？”
“你们一个个哦，在镇上多跑了几天，真当这儿镇上都是有钱人呀，天天大鱼大肉啊？”
“……”
白春芽被老母亲一通说教，瞬间闭嘴了。
不过就在她快打消这念头时，白大嫂转过来冲姐妹俩眨了眨眼。
等白母将鸭子都下锅，盖上锅盖去看孙子后，白大嫂才对白春芽和白春枝说起，她娘家那边，不止有人养鸡养鸭，还有人一家养鹌鹑的。
那小小的鹌鹑，别看着不起眼，因为养的人少，价格却是比鸡还贵，鹌鹑蛋自然也比鸡蛋价高。
“比鸡蛋都贵，那我们还卖什么啊？”
白春芽刚被白母教育了一顿不当家不知柴米油盐贵，这鹌鹑蛋比鸡蛋都精贵，更不行了吧？
“那是论斤卖呀！”
白大嫂话才开个头就被小姑子反问顶了回来，也不在意，跟两人掰碎了讲。
“你们想卖茶叶蛋，肯定是论个卖，鹌鹑蛋个头比鸡蛋小，一斤得四五十个了，单个的话，就比鸡蛋便宜了。”
“这倒是哦……”
“对呀，还有一个就是，现在家家户户孩子多，你们都说镇上的人有工作有收入，舍得花钱，但真的有那种大户人家每天给自家娃娃一家一个鸡蛋的啊？”
“应该没有——”
白春枝和白春芽齐齐摇头，至少她们这几天是没看到有，会买鸭蛋一般也会顺嘴问下鸡蛋，基本上是给家里坐月子的小媳妇。
“这不就是了。”
得到认同，白大嫂一改之前的寡言少语，以自身为例，继续说道。
“自家的娃自己心疼，我也心疼大毛二毛啊，但我也没得给他们一天一个鸡蛋的本事，不过要是同样的价格，一个鸡蛋抵几个鹌鹑蛋，倒是可以给娃娃尝个鲜，好歹一个个都能吃到，不得打架是吧？”
“这个注意好诶！”
消化完白大嫂说
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