第49章(第3/3页)
娘子一番慷慨施教,已有了九成把握。
宴席菜品讲究一个雅,摆盘布置少不了,晏云昭早先便采了些可做摆盘的新鲜之物,浸上露水。
第一道是开胃前菜,她取豆面研磨成细粉,暗里用法术加持烘烤,掺花蜜鲜乳入糕,团入糕具做了十八样花状,对应郡主今日庆十八芳龄。
另巧笔蘸取食材做的淡彩墨,绘上纹理,惟妙惟肖,荷叶白玉瓷盘摆上这十八样豆面糕,采冰叶茎、雏菊、点梅用染成墨色的豆面在盘中造景。
中间则是这盘菜最大的彩头,红鲤画中游。活灵活现的红鲤样豆面糕摆在花团锦簇的荷叶玉盘中,十八样花糕自成一派景,雅致可人。
晏云昭还给这套糕点想了一套说辞,十七种花各对应美好品质,写了祝词上去:但愿郡主长命百岁,澧兰沅芷。
再看周围,八十八位巧厨皆铆足了劲在菜中下功夫,还有郡主等一众世家小姐少爷远远瞧着,不可掉以轻心。
宴席菜品讲究一个雅,摆盘布置少不了,晏云昭早先便采了些可做摆盘的新鲜之物,浸上露水。
第一道是开胃前菜,她取豆面研磨成细粉,暗里用法术加持烘烤,掺花蜜鲜乳入糕,团入糕具做了十八样花状,对应郡主今日庆十八芳龄。
另巧笔蘸取食材做的淡彩墨,绘上纹理,惟妙惟肖,荷叶白玉瓷盘摆上这十八样豆面糕,采冰叶茎、雏菊、点梅用染成墨色的豆面在盘中造景。
中间则是这盘菜最大的彩头,红鲤画中游。活灵活现的红鲤样豆面糕摆在花团锦簇的荷叶玉盘中,十八样花糕自成一派景,雅致可人。
晏云昭还给这套糕点想了一套说辞,十七种花各对应美好品质,写了祝词上去:但愿郡主长命百岁,澧兰沅芷。
再看周围,八十八位巧厨皆铆足了劲在菜中下功夫,还有郡主等一众世家小姐少爷远远瞧着,不可掉以轻心。