七零年代勤奋小知青 第104节(第2/5页)
前置换攒下来的各种票用了个精光。
杨家梅看到篓子放下来,趁着暂时没客人,去扒拉看看买的什么东西,“咦,还有黑豆呢,这里竟然还有人种黑豆。”
“这次遇到也是运气好,不用花粮票买。等回去就泡上,晚上先煮一些吃。”
现在大家都吃的不太好,消耗又太大,对身体的损耗大,容易贫血,黑豆养血活血,吃一些也挺好的。
“就买了这些?没啦?”
“还有两只板鸭,待会送来。”
“哎呀,板鸭啊,我们没种藠头呀,板鸭得配着那个炒最香。”杨家梅没想到今年能买到板鸭,根本没想过种藠头,那玩意儿产量不高,如果不是和板鸭一起炒,又不好吃。
“队里总有人种了,我回去找人问问,实在没有,就去地里挖一些野葱一起炒呗。”
“这板鸭是在集市买的吧?”
“对。”
“那等下我们跟那人再定一些,让他们明年再给我们送几只,明年我们自己地里种一些藠头。”杨家梅特别爱吃这道菜,现在遇上了就不想再错过。
反正豆腐摊天天都摆在这里,等明年让人做好了板鸭直接送来这儿让人给她们带回去就行。
杨家彤预留的时间是十二点前,那大娘积极,一路小跑着往家赶,过了半个多小时就给她把东西送来了。
知道豆腐摊自己有秤,大娘就没带秤,直接让她们称,两只一起,一共三斤二两,一只才一斤多,杨家彤收下鸭子递过钱去,“大娘,六块四,您点点收好。”
“哎哎。”大娘不用怎么数,给的又不是小额的分钞和毛钞,就几张看一眼就知道这里有多少钱。
杨家梅问道:“大娘,你家有做板鸭的手艺,是年年都会做吗?”
“当然,我家这手艺是家传的,年年都养鸭子做板鸭,做出来的板鸭,吃过的都说好吃。”
呵呵,这不是废话嘛,都是肉能难吃到哪里去,杨家梅心里笑了笑,“我就爱吃这口,今年吃完明年还想继续吃,想从你这里定三只,等明年大娘你家的板鸭做好了,送来这豆腐摊就行,我到时候会交代其他人帮忙付钱带回去的。”
“哎呦,好好好,明年我一定给你们送来。”刚做完一笔生意就来了一笔,大娘乐呵呵地应下,迈着轻快的步子回家去。
回到知青点,杨家彤以为她们买的已经算多了,结果大家一聊,其他人也买得多,尤其是阮杨他们这些个北方人,这次拿了好些大米去换粮票或者直接换面粉,光面粉就都买了十几二十斤,按他们的说法就是,“今年冬天要吃个够,包子面条大饼都吃上。”
就连最为节省的李红英这次都换了不少的面粉回来。
听着大家讨论明天吃是面条还是馅饼,杨家彤干脆看了看四姐,“姐,咱们明天也吃面或者粉?”
“吃粉吧,吃薯粉,薯粉比面条好吃,多加点肉。”
“噗嗤,好吧。”杨家彤原本还想用面粉做点吃的呢,薯粉也好,她也爱嗦薯粉。
第二天她干脆多做了些薯粉,把中午和晚上的量都做出来了。中午用猪血丸子、豆腐和萝卜菜苔做汤底,菜比粉还多,晚上则用腊排骨熬汤做汤底,有些清淡,但满足了四姐多加点肉的需求。
其他知青们有肉的也都吃上了加肉面条和肉馅饼,一群人都吃的美美的,吃好喝好,这几天走出去心情都更好。
赵来娣还没忘记帮忙做媒的事情,下工路上正好碰上了,拦下先夸道:“小王知青,最近气色看着很好,你们今年日子算是过好了,又是养蜂又是养猪的,听说前些天到公社买年货还买了不少呢。”
王卫敏看向来人,“是赵婶子呀,今年日子是比往年宽裕了,不过也累人,干活没停,也就现在挨着年边了才能松快些,要说好,还得是你们在豆腐坊日子过的才最好。”
赵来娣被捧了一句,脸上的笑容更加快爽朗,刚要问起对象的事,忽然电光石火之间,侧对着她站的王卫敏就被人撞倒了
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杨家梅看到篓子放下来,趁着暂时没客人,去扒拉看看买的什么东西,“咦,还有黑豆呢,这里竟然还有人种黑豆。”
“这次遇到也是运气好,不用花粮票买。等回去就泡上,晚上先煮一些吃。”
现在大家都吃的不太好,消耗又太大,对身体的损耗大,容易贫血,黑豆养血活血,吃一些也挺好的。
“就买了这些?没啦?”
“还有两只板鸭,待会送来。”
“哎呀,板鸭啊,我们没种藠头呀,板鸭得配着那个炒最香。”杨家梅没想到今年能买到板鸭,根本没想过种藠头,那玩意儿产量不高,如果不是和板鸭一起炒,又不好吃。
“队里总有人种了,我回去找人问问,实在没有,就去地里挖一些野葱一起炒呗。”
“这板鸭是在集市买的吧?”
“对。”
“那等下我们跟那人再定一些,让他们明年再给我们送几只,明年我们自己地里种一些藠头。”杨家梅特别爱吃这道菜,现在遇上了就不想再错过。
反正豆腐摊天天都摆在这里,等明年让人做好了板鸭直接送来这儿让人给她们带回去就行。
杨家彤预留的时间是十二点前,那大娘积极,一路小跑着往家赶,过了半个多小时就给她把东西送来了。
知道豆腐摊自己有秤,大娘就没带秤,直接让她们称,两只一起,一共三斤二两,一只才一斤多,杨家彤收下鸭子递过钱去,“大娘,六块四,您点点收好。”
“哎哎。”大娘不用怎么数,给的又不是小额的分钞和毛钞,就几张看一眼就知道这里有多少钱。
杨家梅问道:“大娘,你家有做板鸭的手艺,是年年都会做吗?”
“当然,我家这手艺是家传的,年年都养鸭子做板鸭,做出来的板鸭,吃过的都说好吃。”
呵呵,这不是废话嘛,都是肉能难吃到哪里去,杨家梅心里笑了笑,“我就爱吃这口,今年吃完明年还想继续吃,想从你这里定三只,等明年大娘你家的板鸭做好了,送来这豆腐摊就行,我到时候会交代其他人帮忙付钱带回去的。”
“哎呦,好好好,明年我一定给你们送来。”刚做完一笔生意就来了一笔,大娘乐呵呵地应下,迈着轻快的步子回家去。
回到知青点,杨家彤以为她们买的已经算多了,结果大家一聊,其他人也买得多,尤其是阮杨他们这些个北方人,这次拿了好些大米去换粮票或者直接换面粉,光面粉就都买了十几二十斤,按他们的说法就是,“今年冬天要吃个够,包子面条大饼都吃上。”
就连最为节省的李红英这次都换了不少的面粉回来。
听着大家讨论明天吃是面条还是馅饼,杨家彤干脆看了看四姐,“姐,咱们明天也吃面或者粉?”
“吃粉吧,吃薯粉,薯粉比面条好吃,多加点肉。”
“噗嗤,好吧。”杨家彤原本还想用面粉做点吃的呢,薯粉也好,她也爱嗦薯粉。
第二天她干脆多做了些薯粉,把中午和晚上的量都做出来了。中午用猪血丸子、豆腐和萝卜菜苔做汤底,菜比粉还多,晚上则用腊排骨熬汤做汤底,有些清淡,但满足了四姐多加点肉的需求。
其他知青们有肉的也都吃上了加肉面条和肉馅饼,一群人都吃的美美的,吃好喝好,这几天走出去心情都更好。
赵来娣还没忘记帮忙做媒的事情,下工路上正好碰上了,拦下先夸道:“小王知青,最近气色看着很好,你们今年日子算是过好了,又是养蜂又是养猪的,听说前些天到公社买年货还买了不少呢。”
王卫敏看向来人,“是赵婶子呀,今年日子是比往年宽裕了,不过也累人,干活没停,也就现在挨着年边了才能松快些,要说好,还得是你们在豆腐坊日子过的才最好。”
赵来娣被捧了一句,脸上的笑容更加快爽朗,刚要问起对象的事,忽然电光石火之间,侧对着她站的王卫敏就被人撞倒了
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