七零年代勤奋小知青 第68节(第3/4页)

上手捏了捏,还掰了一个小角塞进嘴里嚼了嚼,挺香的。踱了两步过来刚好看见杨家彤手里的秤平衡了,过去一看,“两斤三两。这是多少斤豆子做出来的?”

    “五斤。”

    “五斤?产量这么少?”这个产量有些出乎李登明的意料,毕竟之前无论是做老豆腐嫩豆腐还是豆花香干,产出都比所用的豆子多。

    他右手垂落挨着裤腿边,手指敲了敲大腿,沉思道:“这个的成本高,买得起的人会少一些,也不知道供销社能订多少。”

    “腐竹这东西晒得干,保存几个月都不是问题,到处都有供销社,随便分摊一点就卖出去了。”

    杨家彤丝毫不怀疑供销社的销售渠道能力,而且现在处于物资比较匮乏的年代,只要有得卖,总会有人买的,一个公社就算卖出去一斤半斤,整个省份都有几十几百个公社呢,何况还有城里的供销点,就是自己不卖,还能提供给其他商业系统。

    要知道供销社是城乡、工农的商业桥梁,乡下的东西大部分都通过它收购上去。

    不过腐竹因为供应不多,价格贵,在城里也算是种中高档食材,大家在逢年过节的时候买得多。

    “也是,明天给我挑一些好看的出来,我去跟陈主任谈谈。”李登明也恼夏日天气影响豆干订单,他都已经习惯了每月的大笔进账,现在突然跟他说停掉,岂不是要他这个会计的命?

    还是快点把代替订单订下来的好。

    “别急啊,现在手上的这个是第一批做出来的,卖相最难看,再等两天,等今天做的晒好给你,以后的成品都跟那个差不多。”杨家彤指着不远处的腐竹说道。

    “行吧,你们明天谁去出摊?出摊的时候去供销社问一下他们腐竹的卖价,我们先看看价格,再决定自己的定价。”虽然供销社是国家单位,也不至坑他们,但李登明还是习惯自己心里先有个数,有个底。

    得到确切的答复,刚要抬脚,忽然眼睛又盯上了杨家彤手里的干腐竹,问道:“那你这批丑的,是打算怎么弄?拿去摊子上卖吗?”

    “咱们自己吃吧,你还没定价,就先按成本换,索性也不多。”

    李登明立刻道:“那先给我来一斤。”

    他都好久没吃过这东西了,现在是去卖自己的东西,总得先自己尝尝,不然到供销社去跟人家陈主任聊起来,夸都不知道怎么具体夸。

    “行,两半斤豆子换一斤腐竹。”

    李登明有些肉疼,这么贵,还只是成本价,这要不x是自家的,请他买他都舍不得买。

    杨家彤又给他说了腐竹和豆皮的区别,到时候价格一样,但是产品是分两种卖的。

    第一批腐竹会计要去一斤,杨家彤自留半斤,其他人各自换一些,根本没等到队里人来换,就这还不够呢,王金兰今天来晚了,唉声叹气地离开,连连叮嘱明天给她留着些。

    晚上,杨家彤和四姐两人做了盘丝瓜炒腐竹,丝瓜清甜鲜嫩,吸饱了汤汁的腐竹软而不失韧度,鲜味十足,很下饭。

    豆腐坊又出了新产品,社员们欣喜地问价格,一问,还好,能接受,这要是在供销社买肯定得贵上很多。大家纠结犹豫过后,还是给面子或多或少地买了些回家。

    两天后,李登明心满意足地带回了供销社的订单,“每周一交货,一次送两百斤,你们猜猜收购价格多少?”

    他还对着大家卖了个关子。

    大家看着他那笑成菊花样的老脸,大胆猜测道:“五毛?”

    李登明笑着摇了摇头。

    “……六毛?”胡国强迟疑地说出口。

    这么多?哎呦,这腐竹可真精贵,前儿换了三两回家去媳妇还觉得他一挣上钱就不知道节省了,大手大脚浪费,现在看来,还是他聪明,错过了机会也再难吃上这么便宜的腐竹啦。

    李登明点了点头,“差不多,六毛六,这东西,在供销社和副食店卖得不比肉便宜。”

    他还真长见识了,谈完之后还去供销社门店里看

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