第34章(第2/3页)
而是利用新获得的高级调味品技法，在后院一角专门辟出的小工坊里，小心翼翼地调整着豆子发酵的温度和湿度，尝试制作酱油的初期工序。豆子特有的味道混合着淡淡的酵香弥漫在空气中。子衿端着一盏温热的、用新熬的枣泥和牛乳调制的羹汤走来，轻轻放在她手边的干净木台上：夜深了，这些事非一日之功，莫要太过劳累。
赵明月从专注的状态中回过神，抬头看到是子衿，脸上立刻露出一个带着些许疲惫却依旧灿烂的笑容：没事，我不累！早点把酱油试验出来，以后咱们的红烧肉、鱼香肉丝味道能更醇厚，层次更丰富！说不定还能做出更好的豆豉和面酱呢！她看着子衿在灯下愈发显得柔美温婉的侧脸，忽然想起白天的烦心事，忍不住像对闺蜜吐槽般抱怨道：子衿，你说那些人是不是太着急了？我才十六岁，放在呃，我是说，年纪还小着呢，就急着给我说亲，好像我明天就要打光棍一样，真是让人哭笑不得！
子衿正用一把小银匙轻轻搅动着羹汤，闻言，手上的动作几不可察地微微一顿，抬眼看她，语气平淡无波，却带着一种洞察世情的冷静：世俗之见，无非是看到你如今名声显赫，财货动人，想要攀附联结罢了。其中几分是真心为你考量？你之心志，在于庖厨之道，在于开拓事业，在于那更为广阔的天地，岂是那些困于闺阁、只知相夫教子的寻常女子所能理解与匹配？她将羹汤往赵明月面前推了推，不必为此等琐事烦心，更无需理会。你的天地，不在此处。
她的话语带着一种理所当然的维护和远超常人的眼界，让赵明月心里像是被暖流包裹，熨帖无比，用力点头：嗯！说得太对了！还是子衿你最懂我！她接过羹汤，美滋滋地喝了一口，甜丝丝的味道一直暖到心里。
借着这温馨的气氛，赵明月想起一事，说道：子衿，还有件事我想跟你商量一下。你看现在食肆生意这么忙，大家从早到晚都歇不了几个时辰，阿壮、阿力他们还好，郑媪年纪大了，石柱他们也还是半大孩子，长此以往，我怕大家身体吃不消。我在想我们能不能定个规矩，比如每十天，或者每半个月，固定休息一天？让大家都能好好歇歇，陪陪家人，或者处理点自己的私事。
子衿闻言，眼中闪过一丝讶异。在这个时代，尤其是经商，除非年节或重大祭祀，极少有给雇工定期休憩的惯例。她沉吟道：固定休憩？此举倒是闻所未闻。如今生意正好，歇业一日，损失不小。而且，恐会引来闲言碎语，说我们过于骄纵下人。
我知道可能会有些损失和闲话。赵明月认真解释道，但是子衿，你想啊，大家只有休息好了，精力充沛，心情舒畅，干活才更有效率，更不容易出错。这叫做磨刀不误砍柴工。而且，我们对大家好，大家才会更用心地留在食肆，更有归属感。这比单纯靠工钱留人，要长远得多。损失一天的营收，换来大家长久的健康和干劲，我觉得是值得的。我们可以把休息日定在客人相对较少的日子，比如旬末？提前告知客人，大家也会理解的。
子衿仔细听着赵明月的话，看着她眼中真诚的光彩，思索片刻，缓缓点头：你所言，不无道理。磨刀不误砍柴工，此喻甚妙。善待手下，使其归心，确比苛责驱使更为高明。既然你觉得可行，那便依你。可暂定每旬末一日为公休（一旬为十天），具体事宜，你来安排便是。她发现，赵明月不仅厨艺高超，在管理下人、收拢人心方面，也时常有些看似出格、细想却颇具远见的想法。
太好了！子衿你同意了！赵明月开心地几乎要跳起来，我明天就跟大家宣布这个好消息！他们肯定高兴坏了！
月光透过窗棂，温柔地洒在两人身上，一个继续兴致勃勃地规划着公休日的安排，一个静静陪伴在侧，偶尔提出一两点补充建议。金匾带来的喧嚣与荣耀，暗处射来的冷箭与试探，似乎都被隔绝在这片弥漫着淡淡豆酵香和羹汤甜香的温馨静谧的小天地之外。前路依然挑战重重，暗流涌动，但她们彼此理解，相互扶持，一个专注技艺与内部管理，一个掌控大局与应对外务，仿佛如此便能携手劈波斩浪，无所畏惧。
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赵明月从专注的状态中回过神，抬头看到是子衿，脸上立刻露出一个带着些许疲惫却依旧灿烂的笑容：没事，我不累！早点把酱油试验出来，以后咱们的红烧肉、鱼香肉丝味道能更醇厚，层次更丰富！说不定还能做出更好的豆豉和面酱呢！她看着子衿在灯下愈发显得柔美温婉的侧脸，忽然想起白天的烦心事，忍不住像对闺蜜吐槽般抱怨道：子衿，你说那些人是不是太着急了？我才十六岁，放在呃，我是说，年纪还小着呢，就急着给我说亲，好像我明天就要打光棍一样，真是让人哭笑不得！
子衿正用一把小银匙轻轻搅动着羹汤，闻言，手上的动作几不可察地微微一顿，抬眼看她，语气平淡无波，却带着一种洞察世情的冷静：世俗之见，无非是看到你如今名声显赫，财货动人，想要攀附联结罢了。其中几分是真心为你考量？你之心志，在于庖厨之道，在于开拓事业，在于那更为广阔的天地，岂是那些困于闺阁、只知相夫教子的寻常女子所能理解与匹配？她将羹汤往赵明月面前推了推，不必为此等琐事烦心，更无需理会。你的天地，不在此处。
她的话语带着一种理所当然的维护和远超常人的眼界，让赵明月心里像是被暖流包裹，熨帖无比，用力点头：嗯！说得太对了！还是子衿你最懂我！她接过羹汤，美滋滋地喝了一口，甜丝丝的味道一直暖到心里。
借着这温馨的气氛，赵明月想起一事，说道：子衿，还有件事我想跟你商量一下。你看现在食肆生意这么忙，大家从早到晚都歇不了几个时辰，阿壮、阿力他们还好，郑媪年纪大了，石柱他们也还是半大孩子，长此以往，我怕大家身体吃不消。我在想我们能不能定个规矩，比如每十天，或者每半个月，固定休息一天？让大家都能好好歇歇，陪陪家人，或者处理点自己的私事。
子衿闻言，眼中闪过一丝讶异。在这个时代，尤其是经商，除非年节或重大祭祀，极少有给雇工定期休憩的惯例。她沉吟道：固定休憩？此举倒是闻所未闻。如今生意正好，歇业一日，损失不小。而且，恐会引来闲言碎语，说我们过于骄纵下人。
我知道可能会有些损失和闲话。赵明月认真解释道，但是子衿，你想啊，大家只有休息好了，精力充沛，心情舒畅，干活才更有效率，更不容易出错。这叫做磨刀不误砍柴工。而且，我们对大家好，大家才会更用心地留在食肆，更有归属感。这比单纯靠工钱留人，要长远得多。损失一天的营收，换来大家长久的健康和干劲，我觉得是值得的。我们可以把休息日定在客人相对较少的日子，比如旬末？提前告知客人，大家也会理解的。
子衿仔细听着赵明月的话，看着她眼中真诚的光彩，思索片刻，缓缓点头：你所言，不无道理。磨刀不误砍柴工，此喻甚妙。善待手下，使其归心，确比苛责驱使更为高明。既然你觉得可行，那便依你。可暂定每旬末一日为公休（一旬为十天），具体事宜，你来安排便是。她发现，赵明月不仅厨艺高超，在管理下人、收拢人心方面，也时常有些看似出格、细想却颇具远见的想法。
太好了！子衿你同意了！赵明月开心地几乎要跳起来，我明天就跟大家宣布这个好消息！他们肯定高兴坏了！
月光透过窗棂，温柔地洒在两人身上，一个继续兴致勃勃地规划着公休日的安排，一个静静陪伴在侧，偶尔提出一两点补充建议。金匾带来的喧嚣与荣耀，暗处射来的冷箭与试探，似乎都被隔绝在这片弥漫着淡淡豆酵香和羹汤甜香的温馨静谧的小天地之外。前路依然挑战重重，暗流涌动，但她们彼此理解，相互扶持，一个专注技艺与内部管理，一个掌控大局与应对外务，仿佛如此便能携手劈波斩浪，无所畏惧。
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