第300章(第1/3页)
船上众人早等?得心焦，见他浮出水面，连忙放下绳梯。
明几许伸手将他拉上船，雁萧关还未站稳，陆从南便?一把接过他手中的鱼叉，眼睛瞬间亮了，“这海鳗可真大，够咱们今晚加餐了。”
众人都朝着鱼叉上的海鳗看去，那海鳗还未死透，深褐色的身体在鱼叉上不住扭动。
陆从南手疾眼快将它从鱼叉上取下，谁知海鳗在船板上一滑，竟扭出老?远，吓得赫宛宜连忙躲到绮华身后，却又?忍不住好奇地探出头偷看。
向船工凑近一看，顿时惊呼出声?，“这是星康吉鳗。”
其他人都朝他看去，向海工激动解释，“星康吉鳗可是海鳗里极珍贵的品种，寻常海域根本见不到，听说只在深海珊瑚礁附近才有，肉质比普通海鳗细嫩十倍，用?来熬汤鲜得能?掉眉毛，市面上有钱都难买到。”
说完，他连连惊叹，“不愧是殿下，实在是好运气。”
趁着众人都将注意力放在海鳗上，雁萧关甩了甩头发上的水珠，偏头看向明几许，眼底带着几分邀功的笑意，“这星康吉鳗海鳗，王妃可还满意？”
明几许伸手取下他腰间的网袋，将里面的海螺举到眼前?，阳光透过五彩斑斓的螺壳，映出细碎的光斑。
他嘴角弯起，“海鳗极好，海螺也不差，壳上的花纹很漂亮。”
雁萧关伸手抹了把脸，得意扬眉，“王妃满意就好。”
下海几人回房换衣服的功夫，船夫已在厨房升起炉火。晴日号船身宽敞，厨房自然也不小，大陶锅、铜釜、木甑子摆得整整齐齐，连削鱼的木刀、滤水的竹筛都样样齐全?。
这趟航程带着游玩的意味，因此除了必要的船工，并未带旁的仆从，几人中唯有瑞宁和绮华懂些厨艺，此刻正围着木案忙碌。
石斑鱼由向船工亲自指导处理，刮鳞去脏后用?清水泡去血水，船工们捕的小黄花鱼和鲳鱼被剪去鳍鳃，码在竹筛里控干，而那条足有手臂粗的星康吉鳗，则被瑞宁按着，绮华用木刀小心翼翼切成寸段……
等雁萧关换好衣袍走进厨房，案上的鱼鲜已处理妥当。
众人都笑着看他，显然掌勺的担子还得他来挑。
雁萧关先?走到石斑鱼旁，取来陶盆铺好姜片葱段，将鱼平放其上，撒盐抹匀，淋上鱼酱，盖好盖子放进烧烫的铜釜，文火慢蒸，“帮着看火，一炷香就好，久了肉会柴。”
赫宛宜上前?，连连点头，眼也不眨盯着铜釜。
接着雁萧关转向海鳗段，拿起一块掂了掂，“星康吉鳗油脂厚，炖汤吧。”
他取来最大的陶锅，往锅底铺了层姜片去腥，将海鳗段码进去，倒入半锅清水，又?丢了几颗晒干的瑶柱增鲜，大火烧开后撇去浮沫，转成小火慢慢煨着。
陆从南以?为雁萧关是忙不过来，火快熄了，就要上前?将火烧旺。
雁萧关拦住他，“这鳗鱼肉嫩，得小火炖到汤汁浓稠，油脂融进汤里才够香。”
说着他往锅里撒了把细盐，盖上盖子任由?咕嘟声?在厨房回荡，很快便?有醇厚的肉香混着海鲜的鲜气飘出来。
处理小鱼时，他换了口陶锅添水，丢进葱段姜片，水沸后将小黄花鱼和鲳鱼逐条放入，中火焖煮，撒了把粗盐，又?抓了把晒干的海带丝丢进去，汤香顿时更浓了几分。
最后轮到海螺，他直接将洗净的海螺丢进铜釜清水里，大火煮沸后转小火煮到螺壳裂开细缝，用?木筷能?轻松挑出螺肉便?关火。
一番有条不紊的动作下来，石斑鱼蒸得正好，揭开盖子的瞬间，鲜香扑鼻，鱼肉雪白如蒜瓣，竹筷轻夹便?分开，鱼酱混着葱姜香渗进肉里，汤汁清亮诱人。
雁萧关撒上紫苏叶增香，又?看了眼陶锅，海鳗汤已炖得乳白浓稠，鳗鱼肉吸饱了汤汁，轻轻一戳就脱骨，瑶柱的鲜混着油脂香，闻着就让人暖了脾胃。
厨房里烟火缭绕，清蒸石斑的醇厚、海鳗汤的浓郁、煮小鱼的清甜、海螺的清爽混在一起，飘得
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明几许伸手将他拉上船，雁萧关还未站稳，陆从南便?一把接过他手中的鱼叉，眼睛瞬间亮了，“这海鳗可真大，够咱们今晚加餐了。”
众人都朝着鱼叉上的海鳗看去，那海鳗还未死透，深褐色的身体在鱼叉上不住扭动。
陆从南手疾眼快将它从鱼叉上取下，谁知海鳗在船板上一滑，竟扭出老?远，吓得赫宛宜连忙躲到绮华身后，却又?忍不住好奇地探出头偷看。
向船工凑近一看，顿时惊呼出声?，“这是星康吉鳗。”
其他人都朝他看去，向海工激动解释，“星康吉鳗可是海鳗里极珍贵的品种，寻常海域根本见不到，听说只在深海珊瑚礁附近才有，肉质比普通海鳗细嫩十倍，用?来熬汤鲜得能?掉眉毛，市面上有钱都难买到。”
说完，他连连惊叹，“不愧是殿下，实在是好运气。”
趁着众人都将注意力放在海鳗上，雁萧关甩了甩头发上的水珠，偏头看向明几许，眼底带着几分邀功的笑意，“这星康吉鳗海鳗，王妃可还满意？”
明几许伸手取下他腰间的网袋，将里面的海螺举到眼前?，阳光透过五彩斑斓的螺壳，映出细碎的光斑。
他嘴角弯起，“海鳗极好，海螺也不差，壳上的花纹很漂亮。”
雁萧关伸手抹了把脸，得意扬眉，“王妃满意就好。”
下海几人回房换衣服的功夫，船夫已在厨房升起炉火。晴日号船身宽敞，厨房自然也不小，大陶锅、铜釜、木甑子摆得整整齐齐，连削鱼的木刀、滤水的竹筛都样样齐全?。
这趟航程带着游玩的意味，因此除了必要的船工，并未带旁的仆从，几人中唯有瑞宁和绮华懂些厨艺，此刻正围着木案忙碌。
石斑鱼由向船工亲自指导处理，刮鳞去脏后用?清水泡去血水，船工们捕的小黄花鱼和鲳鱼被剪去鳍鳃，码在竹筛里控干，而那条足有手臂粗的星康吉鳗，则被瑞宁按着，绮华用木刀小心翼翼切成寸段……
等雁萧关换好衣袍走进厨房，案上的鱼鲜已处理妥当。
众人都笑着看他，显然掌勺的担子还得他来挑。
雁萧关先?走到石斑鱼旁，取来陶盆铺好姜片葱段，将鱼平放其上，撒盐抹匀，淋上鱼酱，盖好盖子放进烧烫的铜釜，文火慢蒸，“帮着看火，一炷香就好，久了肉会柴。”
赫宛宜上前?，连连点头，眼也不眨盯着铜釜。
接着雁萧关转向海鳗段，拿起一块掂了掂，“星康吉鳗油脂厚，炖汤吧。”
他取来最大的陶锅，往锅底铺了层姜片去腥，将海鳗段码进去，倒入半锅清水，又?丢了几颗晒干的瑶柱增鲜，大火烧开后撇去浮沫，转成小火慢慢煨着。
陆从南以?为雁萧关是忙不过来，火快熄了，就要上前?将火烧旺。
雁萧关拦住他，“这鳗鱼肉嫩，得小火炖到汤汁浓稠，油脂融进汤里才够香。”
说着他往锅里撒了把细盐，盖上盖子任由?咕嘟声?在厨房回荡，很快便?有醇厚的肉香混着海鲜的鲜气飘出来。
处理小鱼时，他换了口陶锅添水，丢进葱段姜片，水沸后将小黄花鱼和鲳鱼逐条放入，中火焖煮，撒了把粗盐，又?抓了把晒干的海带丝丢进去，汤香顿时更浓了几分。
最后轮到海螺，他直接将洗净的海螺丢进铜釜清水里，大火煮沸后转小火煮到螺壳裂开细缝，用?木筷能?轻松挑出螺肉便?关火。
一番有条不紊的动作下来，石斑鱼蒸得正好，揭开盖子的瞬间，鲜香扑鼻，鱼肉雪白如蒜瓣，竹筷轻夹便?分开，鱼酱混着葱姜香渗进肉里，汤汁清亮诱人。
雁萧关撒上紫苏叶增香，又?看了眼陶锅，海鳗汤已炖得乳白浓稠，鳗鱼肉吸饱了汤汁，轻轻一戳就脱骨，瑶柱的鲜混着油脂香，闻着就让人暖了脾胃。
厨房里烟火缭绕，清蒸石斑的醇厚、海鳗汤的浓郁、煮小鱼的清甜、海螺的清爽混在一起，飘得
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