第172章(第2/3页)
我们了么！”庄聿白拎起一串即将转色变熟的?葡萄，在薛启辰面前晃了晃，“葡萄鲜果不好保存，但这渴水浆汁保存个十天半个月没问?题，而且方便运送售卖。懂了么？”
“琥珀，你当真?是个经商奇才！限量版葡萄渴水！前些时日没抢到葡萄酒预售之人，听闻有这现成的?渴水可买，那不得疯抢啊！”
“二公子这话?也说早了。”庄聿白挑下眉。
“好，那等我尝过这渴水再?说！”
葡萄渴水需选七八分熟的?果串，过生则涩，过熟又上糖过多?，盖过其他风味。二人不一会儿便剪了满满一藤篮。
小厮将水漉漉的?一篮玉色透红的?葡萄用山溪中清洗后拎回来时，渴水熬制设备也已取回，且挑了块阴凉地准备就绪。
熬制葡萄渴水忌讳铜铁等金属器皿，晶莹剔透的?果串放入石臼，木杵捣之。
薛启辰撸起宽袖，兴冲冲毛遂自荐，一杵下去，满臼汁水迸裂，溅了一脸，倒将他吓了一跳。
庄聿白忙递了巾帕过来，拍手笑道：“启辰兄，这眉毛眼?睛先尝上渴水了，味道如何？”
薛启辰也笑说：“这木杵欺负我，连琥珀你也打趣我。看来捣药玉兔的?活我是干不了，我帮你滤渣。”
一口陶锅架在风炉上，捣碎的?葡萄汁以?三层纱布滤去渣滓，锅中慢火细熬。红紫间绿的?汤汁咕嘟咕噜，慢慢稠浓，木勺轻扬，明亮柔和?的?酸甜和?馥郁缠绵的?果香越来越浓。
汤汁挂壁，呈现胶质状时，这渴水原浆也便熬好了。倒入干净瓷坛中，存放十天半月没问?题。
冷凉后，庄聿白调了几盏出来，然哥儿帮着分与?众人。
“快尝尝薛家二公子亲手制作的?这葡萄渴水，味道如何？”
薛启辰笑着指庄聿白，尝了一口，细细品味一番，煞有介事道：“琼浆玉液难拟其名，珍馐佳酿略逊其味。”
“启辰兄两句话?，便将名字取好了，这葡萄渴水就叫‘玉琼羞’，无论多?寡，悉数在薛家铺子里出售如何？”
“如此甚好！甚好！”薛启辰举盏碰了下庄聿白的?杯子，“致‘玉琼羞’！”
一盏见底，薛启辰擦了擦嘴角，他看着满园郁郁葱葱，眼?中笑意却被忧愁逐步占领。
庄聿白明白，撞了撞他肩膀：“昨晚我还商量着要和?孟知彰一起逃跑，今天忽然想通了。很多?事，一味逃避，是解决不了。即便一时侥幸躲过眼?前，后面还会冒出更大的?难题。”
“你有解决办法了？”薛启辰睁大眼?睛。
“二公子不是带着这么?多?高手，为我保驾护航么?！这还不够？”庄聿白将薛启辰从矮凳上拉起来，“走！然哥儿带我们去看看扦插苗的?长势。过段时间，园子西面那一片也要开育出来，咱们就等着明年?葡萄产量翻番咯！”
日子一天一天照过。酒亭里的?陶罐已经满了第?八只。
这日管庄人周老汉将两车风炉及成套的?陶锅等拉至议事厅，通知各庄佃户得闲时来领取。家家有份。
“庄主惦念大家这些时日辛苦，特?意定制了这批风炉，等天凉时家中用着方便、暖和?。”
每家来领取之人，皆会逐一登记在册，会拿笔的?就画上两笔，不会写字的?就摁个手印，作为签收凭证。
周老汉做事细致，将账目一一拿给庄聿白看。一共45套风炉，共花银25两，40套分发下去，另有5套留在庄上议事厅以?备不时之需。
“大家可还满意？”庄聿白阖上账目簿。
“满意！满意！”周老汉笑得眼?睛都看不见了，“庄主是没看到，若不是我拦着，他们都要来给庄主磕头呢！”
庄聿白笑笑，最?近他在盘算另一件事情。
“我计划在庄子上设一个小银库，每月视金玉满堂和?茶炭的?情况存个三五两银子，这样一年?下来也有个几十两。谁家婚丧嫁娶，一时短了银子，可以?直接从这小
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“琥珀，你当真?是个经商奇才！限量版葡萄渴水！前些时日没抢到葡萄酒预售之人，听闻有这现成的?渴水可买，那不得疯抢啊！”
“二公子这话?也说早了。”庄聿白挑下眉。
“好，那等我尝过这渴水再?说！”
葡萄渴水需选七八分熟的?果串，过生则涩，过熟又上糖过多?，盖过其他风味。二人不一会儿便剪了满满一藤篮。
小厮将水漉漉的?一篮玉色透红的?葡萄用山溪中清洗后拎回来时，渴水熬制设备也已取回，且挑了块阴凉地准备就绪。
熬制葡萄渴水忌讳铜铁等金属器皿，晶莹剔透的?果串放入石臼，木杵捣之。
薛启辰撸起宽袖，兴冲冲毛遂自荐，一杵下去，满臼汁水迸裂，溅了一脸，倒将他吓了一跳。
庄聿白忙递了巾帕过来，拍手笑道：“启辰兄，这眉毛眼?睛先尝上渴水了，味道如何？”
薛启辰也笑说：“这木杵欺负我，连琥珀你也打趣我。看来捣药玉兔的?活我是干不了，我帮你滤渣。”
一口陶锅架在风炉上，捣碎的?葡萄汁以?三层纱布滤去渣滓，锅中慢火细熬。红紫间绿的?汤汁咕嘟咕噜，慢慢稠浓，木勺轻扬，明亮柔和?的?酸甜和?馥郁缠绵的?果香越来越浓。
汤汁挂壁，呈现胶质状时，这渴水原浆也便熬好了。倒入干净瓷坛中，存放十天半月没问?题。
冷凉后，庄聿白调了几盏出来，然哥儿帮着分与?众人。
“快尝尝薛家二公子亲手制作的?这葡萄渴水，味道如何？”
薛启辰笑着指庄聿白，尝了一口，细细品味一番，煞有介事道：“琼浆玉液难拟其名，珍馐佳酿略逊其味。”
“启辰兄两句话?，便将名字取好了，这葡萄渴水就叫‘玉琼羞’，无论多?寡，悉数在薛家铺子里出售如何？”
“如此甚好！甚好！”薛启辰举盏碰了下庄聿白的?杯子，“致‘玉琼羞’！”
一盏见底，薛启辰擦了擦嘴角，他看着满园郁郁葱葱，眼?中笑意却被忧愁逐步占领。
庄聿白明白，撞了撞他肩膀：“昨晚我还商量着要和?孟知彰一起逃跑，今天忽然想通了。很多?事，一味逃避，是解决不了。即便一时侥幸躲过眼?前，后面还会冒出更大的?难题。”
“你有解决办法了？”薛启辰睁大眼?睛。
“二公子不是带着这么?多?高手，为我保驾护航么?！这还不够？”庄聿白将薛启辰从矮凳上拉起来，“走！然哥儿带我们去看看扦插苗的?长势。过段时间，园子西面那一片也要开育出来，咱们就等着明年?葡萄产量翻番咯！”
日子一天一天照过。酒亭里的?陶罐已经满了第?八只。
这日管庄人周老汉将两车风炉及成套的?陶锅等拉至议事厅，通知各庄佃户得闲时来领取。家家有份。
“庄主惦念大家这些时日辛苦，特?意定制了这批风炉，等天凉时家中用着方便、暖和?。”
每家来领取之人，皆会逐一登记在册，会拿笔的?就画上两笔，不会写字的?就摁个手印，作为签收凭证。
周老汉做事细致，将账目一一拿给庄聿白看。一共45套风炉，共花银25两，40套分发下去，另有5套留在庄上议事厅以?备不时之需。
“大家可还满意？”庄聿白阖上账目簿。
“满意！满意！”周老汉笑得眼?睛都看不见了，“庄主是没看到，若不是我拦着，他们都要来给庄主磕头呢！”
庄聿白笑笑，最?近他在盘算另一件事情。
“我计划在庄子上设一个小银库，每月视金玉满堂和?茶炭的?情况存个三五两银子，这样一年?下来也有个几十两。谁家婚丧嫁娶，一时短了银子，可以?直接从这小
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