第219章(第2/3页)

,坛子上的泥土还?没弄掉。

    林言上前凑了凑:“老板,你这酒坛子都是用泥封起来的吗?”

    这种酒发?酵需要的时间长,特?别是加了果肉的,一不小心就容易坏味道?。

    老板点点头,扣了一点泥封外缘在手里搓了搓,给他看泥土下面:“用泥土前还?得用布和草,不然泥土渗进去?了这坛酒就坏了。”

    林言哦了一声:“有这么多?讲究,这样一坛酒如果一直不开封,能保存多?久?”

    “三个月差不多?能喝,最好?在一年内喝完。”

    那就是三个月到一年,比着新鲜水果,已经足够了。

    “行,多?谢老板答疑。”

    老板摆了摆手:“这有什么的,酿酒的法子不止这一种,夫郎若是有什么想知道?的,尽管来问?。”

    反正他想做的事,还?得一步一步来,他今日也是头脑一热,就过来了。

    两?人抱着酒回去?,林言才和阿眠解释了一番:“我想做水果罐头。”

    “水果罐头?就是果脯?”

    都是延长水果的期限,林言点点头,“差不多?的意思?,但是和果脯也不太一样,过几日先在家里尝试一下。”

    漳州这边太阳大,雨水多?,日照时间长,种出来的水果多?种多?样,味道?也很好?,特?别是杨梅和荔枝。

    偏偏这两?种水果还?不如其他的,一日变色两?日变味可不是瞎说。

    而?且漳州地处边缘,无?论是北上还?是沿海去?南直隶,群山环绕,重峦叠嶂,等走出大山,水果大多?不新鲜了。

    “哥么你是神仙吗?怎么什么都能想到?”

    林言给了银子,一人抱着一坛酒往家里走,无?奈看他:“你今天问题这么多?,我是不是神仙你还?不知道??”

    阿眠看他,他有时候真觉得林言是神仙。

    不然他们那个小村子,怎么能养出这么厉害的哥儿?

    那时候他小,现在有时候想想,或许他哥么真的是神仙。

    两?人到家时,陆母正在吃饭。

    云织和早早坐在另一边,嗯嗯啊啊地说着话?,看见林言回来,又高兴地朝林言招手。

    “么么,爹么……”

    阿眠不服,酸味十足:“好?啊,你小子,有了爹么就不喊小叔了?以前我回来可是热情的很!”

    小木子上前接过二人手里的酒,林言先去?洗了洗手才往饭桌上凑。

    “陆早早~阿奶做的什么饭呀,吃的这么香?”

    陆母指了指桌上的菜:“炒了豆芽,这豆芽是阿眠发?的,味道?和你比着可不差。”

    林言惊奇地看着阿眠:“这么厉害?我倒要尝尝和我的比着怎么样。”

    发?豆芽不难,林言教了阿眠几次,他人聪明,做起来也是有模有样的。

    看着卖相确实不错。

    “口感挺不错的,阿眠挺厉害啊!”林言一边嚼着,一边对阿眠束起大拇指。

    阿眠一脸傲娇:“哼,那是自然。”

    一家人吃了一顿饭,天空变成蔚蓝色,云织从屋里拿出油灯点上,又一起说了会?儿话?。

    没了太阳,院子里吹着晚风,倒也凉爽不少,阿眠把琴抱出来弹,陆早早在一旁捧场拍手。

    林言对着酒坛子研究,陆母在一旁看着。

    “研究酒坛子做什么?”

    林言低着头,还?在抠上面的封泥。

    “想看看这泥封好?用不好?用,到时候密封点水果什么的。”

    “水果?”

    林言点点头:“对啊,就像荔枝,龙眼,杨梅什么的,若是能送回盛京一些就好?了。”

    陆母不知道?什么意思?,襄阳离得那么近,他们也没怎么吃到过闽南的荔枝。

    林言摆弄半天,心里大致有了数,只是这酒坛子外观也一般,从里到外都得从长计议。

    阿

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