第272章(第3/3页)

   卡苏马苏奶酪?

    有点耳熟啊。

    牧兴怀选择直接问年轻男人:“卡苏马苏奶酪怎么了?”

    年轻男人:“……”

    他艰难说道:“卡苏马苏奶酪就是,就是活蛆乳酪。”

    卡苏马苏奶酪,来自意大利撒丁岛。

    当地人热爱奶酪产品,在制作奶酪的时候,他们会先选用当地绵羊产出的新鲜羊奶,制成传统的奶酪,然后选择撒丁岛独有的爱吃奶酪的奶酪苍蝇,让它在奶酪上产卵。

    四十天后,孵化的苍蝇幼虫会充满奶酪内部,它们会将奶酪吞下消化并产生酸,这种酸会不断分解坚硬的奶酪,让奶酪质地变得十分柔软,并渗出汁液。

    据说这种奶酪柔滑咸香,比普通的奶酪会好吃很多倍。1

    牧兴怀:“……”

    他突然开始痛恨自己为什么会有吃早餐的习惯了。

    年轻男人:“……我有一个朋友,他在一家外贸公司工作,算是销售部的骨干。”

    “那家外贸公司的老板就是意大利人,上个月的时候,为了表彰他又帮公司拿下了一个大单,他老板给他发了一大笔奖金,还送给了他一块卡苏马苏奶酪。”