第24章(第2/3页)
老爹道:“爹放心吧,我看都不看一眼,咱们回家吃茶叶蛋,晚上还有烤兔肉,不值得为这点事发火。”
他又悄悄地靠近父亲,低声说:“爹,我原本就没怎么出力,都是玉舟哥出力多。”
午间小憩时齐棠收到霍见秋送来的两百多文钱,少年塞到他怀里就跑了,也不给他拒绝的余地。
下午阿香起来得也早,看他们怎么处理兔肉,烤兔肉就得先腌制才好入味。
齐棠先跟霍见秋出田摘了新鲜的姜葱辣椒,回来之后清洗,姜葱切丝,辣椒切段。
这兔子宰了还有两三斤,姜葱辣椒都得多放点,再来些八角花椒还有酱油跟盐,还有一些糖提鲜,更要加酒去腥,干辣椒提香。
若有柠檬也可以挤一些柠檬汁,增添风味。
霍见秋撸起袖子,将手洗得干干净净,来给兔子按揉全身,保证每一寸肌肉都按揉到位,沾上料汁。
之后就放着腌制,等晚上烤,又香又入味。
霍玉舟冯枫吃完饭就过来了,霍见秋刚将兔子架在火上烤。
大热天的烤火可没那么舒服,霍见秋一手拿着葵扇,一手给兔肉转圈圈,时不时还得抹些油盐酱。
不光这兔肉烤了,那兔头跟内脏也一并烤了,到时候给狗子吃。
四只小狗调皮捣蛋,四处奔腾,闻到肉香味还要往火里扑。
第25章
霍见秋两只手都不得空,只能拿脚来将它们扫开。
齐棠一只手提一只往后面放,没多久又跑来两只,狗狗无穷尽。
霍见秋笑道:“把它们丢到箩筐里去。”
齐棠一个没注意,小黑狗突破重围跑到了火堆,燎着毛嗷嗷直叫,这下子知道怕了,瑟缩着往后退。
齐棠赶紧抱过来查看,幸好没烧得太惨。
霍玉舟哈哈乐道:“我就说不用管,事教狗一次就记忆深刻。”
另外三只小狗子不甘示弱,一个个扑上去燎一下,个个嗷乎嗷乎叫着,这下子老实了。
齐棠抱着自己的小白狗,毛都烧焦了,叫得最惨。
霍见秋笑道:“有点傻。”
家里的老黄狗闻着味儿也从老宅过来了,它年纪太大了,老态龙钟,走路慢吞吞的。
齐棠看到它就开心,摸摸它狗头,把烤出来的内脏先给它吃。
老黄狗可通人性,先蹭了蹭齐棠掌心,这才慢吞吞挪去吃肉。
四只小狗子先一步扑了过去,它也没跟抢,就让着它们,看着让人心中越发怜惜它。
这老黄狗跟霍见秋最是亲近,霍见秋索性将一点兔肉割出来先烤熟给它,四只小狗子谁也不许过来。
吃完了肉,老狗蹭蹭霍见秋掌心,又慢吞吞踱步走了。
这里这么热,许美莲才不傻乎乎在这等,跟阿香早就出门走家串巷去了。
霍柏在院子里咚咚咚地剁着猪草,等猪草剁完,差不多就能吃了。
烤兔肉趁热吃最香,霍柏放下菜刀,带上闺女去喊人回来。
人这么多,腿就四条,霍见秋正犹豫腿肉怎么分,霍柏他们就回来了:“快跑快跑,跑慢无!”
伴随着霍柏的声音,还有小姑娘清脆的笑声,就他们两父女跑。
许美莲在后面笑骂道:“一大把年纪,一点也不见庄重,你看看他!”
阿香笑道:“知足常乐,延年益寿。”
浓郁的肉香味飘出来,几人顾不上说话,赶紧加快步伐回去。
一进后院许美莲就啧啧称赞:“不得了不得了,这肉香,我在外头就闻到了,二哥二嫂怎么没来?”
霍玉舟笑道:“他们不爱吃这一口,咱们多吃些。”
霍柏掰了一大块兔腿肉下来:“这一块我给你们大伯家送去。”
大伯家还有爷奶,这一块也不算多。
主要是二房都来了,不送点给大房不像话。
这关头霍柏也不差遣儿子,自己就去送
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他又悄悄地靠近父亲,低声说:“爹,我原本就没怎么出力,都是玉舟哥出力多。”
午间小憩时齐棠收到霍见秋送来的两百多文钱,少年塞到他怀里就跑了,也不给他拒绝的余地。
下午阿香起来得也早,看他们怎么处理兔肉,烤兔肉就得先腌制才好入味。
齐棠先跟霍见秋出田摘了新鲜的姜葱辣椒,回来之后清洗,姜葱切丝,辣椒切段。
这兔子宰了还有两三斤,姜葱辣椒都得多放点,再来些八角花椒还有酱油跟盐,还有一些糖提鲜,更要加酒去腥,干辣椒提香。
若有柠檬也可以挤一些柠檬汁,增添风味。
霍见秋撸起袖子,将手洗得干干净净,来给兔子按揉全身,保证每一寸肌肉都按揉到位,沾上料汁。
之后就放着腌制,等晚上烤,又香又入味。
霍玉舟冯枫吃完饭就过来了,霍见秋刚将兔子架在火上烤。
大热天的烤火可没那么舒服,霍见秋一手拿着葵扇,一手给兔肉转圈圈,时不时还得抹些油盐酱。
不光这兔肉烤了,那兔头跟内脏也一并烤了,到时候给狗子吃。
四只小狗调皮捣蛋,四处奔腾,闻到肉香味还要往火里扑。
第25章
霍见秋两只手都不得空,只能拿脚来将它们扫开。
齐棠一只手提一只往后面放,没多久又跑来两只,狗狗无穷尽。
霍见秋笑道:“把它们丢到箩筐里去。”
齐棠一个没注意,小黑狗突破重围跑到了火堆,燎着毛嗷嗷直叫,这下子知道怕了,瑟缩着往后退。
齐棠赶紧抱过来查看,幸好没烧得太惨。
霍玉舟哈哈乐道:“我就说不用管,事教狗一次就记忆深刻。”
另外三只小狗子不甘示弱,一个个扑上去燎一下,个个嗷乎嗷乎叫着,这下子老实了。
齐棠抱着自己的小白狗,毛都烧焦了,叫得最惨。
霍见秋笑道:“有点傻。”
家里的老黄狗闻着味儿也从老宅过来了,它年纪太大了,老态龙钟,走路慢吞吞的。
齐棠看到它就开心,摸摸它狗头,把烤出来的内脏先给它吃。
老黄狗可通人性,先蹭了蹭齐棠掌心,这才慢吞吞挪去吃肉。
四只小狗子先一步扑了过去,它也没跟抢,就让着它们,看着让人心中越发怜惜它。
这老黄狗跟霍见秋最是亲近,霍见秋索性将一点兔肉割出来先烤熟给它,四只小狗子谁也不许过来。
吃完了肉,老狗蹭蹭霍见秋掌心,又慢吞吞踱步走了。
这里这么热,许美莲才不傻乎乎在这等,跟阿香早就出门走家串巷去了。
霍柏在院子里咚咚咚地剁着猪草,等猪草剁完,差不多就能吃了。
烤兔肉趁热吃最香,霍柏放下菜刀,带上闺女去喊人回来。
人这么多,腿就四条,霍见秋正犹豫腿肉怎么分,霍柏他们就回来了:“快跑快跑,跑慢无!”
伴随着霍柏的声音,还有小姑娘清脆的笑声,就他们两父女跑。
许美莲在后面笑骂道:“一大把年纪,一点也不见庄重,你看看他!”
阿香笑道:“知足常乐,延年益寿。”
浓郁的肉香味飘出来,几人顾不上说话,赶紧加快步伐回去。
一进后院许美莲就啧啧称赞:“不得了不得了,这肉香,我在外头就闻到了,二哥二嫂怎么没来?”
霍玉舟笑道:“他们不爱吃这一口,咱们多吃些。”
霍柏掰了一大块兔腿肉下来:“这一块我给你们大伯家送去。”
大伯家还有爷奶,这一块也不算多。
主要是二房都来了,不送点给大房不像话。
这关头霍柏也不差遣儿子,自己就去送
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