美食情报王 第138节(第1/2页)
因为周日调休，一家人周六这天，也没再出去。
甚至包括魏老师刚开的围棋启蒙班，也因此推迟到了国庆假期。
不过，正好网上订的青红丝材料到货了，快递直接送到家里。
是林女士签收的。
她感觉这个大箱子还有股花香味。
“你买的什么东西啊？”林女士喊道。
陈舟中断和陈桃桃的游戏，从卧室走了出来。他随口说道：
“送你的。”
林女士性格淡淡的，一般不太喜欢那些不实用的礼物。
她拆开快递，发现里面是一箱粉红色的玫瑰！
不是那种热烈的红色，深得林女士喜爱。
她嘴角不由自主地微微扬起，露出几乎不可察觉的真实笑容。
不过在一两秒钟之后，林女士还是嗔道：“你又乱花钱！我也养不活。”
陈舟解释：“放心，这个玫瑰能吃。”
林女士这才满意地笑了笑，“那还挺好。”
陈桃桃虽然是五岁的小丫头，但她多少懂得玫瑰有什么含义——
我爸爸喜欢我妈妈。
可自己家里的这个走向也不太对。
她看了看自己的妈妈，感觉又要吃到什么奇怪的东西了。
陈发财则看了看埋头沉思的幼年女性。
猫也有同感。
第135章 真实的五仁月饼，预定很快就结束了
到货的玫瑰，先要从花骨朵上把花瓣摘下来。
林女士在陈舟身边帮忙，又挑出一些品相不佳的。
接下来，就是用水清洗掉表面的灰尘。
花瓣摸起来特别柔软，细密的纹路还能挂上一些水滴。
整张玫瑰花瓣，会因为浮力而飘在水面上，要用手轻轻压下去。
简单揉搓起来，非常顺滑。
清洗花瓣的时候，让陈舟莫名其妙的想起来花瓣澡，这感觉估计也不错。
花瓣沥出来之后，放入烤箱，烘干表面多余的水分。
该上道具就上道具，该用设备就用设备。
店里有商用的揉面机，陈舟在自己家当然也添置了厨师机。
将烘过的玫瑰花瓣放到厨师机当中，再放蜂蜜、白糖。
低档位，开始旋转。
花瓣与花瓣间的缝隙被压实，刚刚很蓬松的状态装了满满两盆，等厨师机搅拌完之后，也不算太多了。
合到一起，也就是一大坛子。
虽然说是青红丝，但完全用玫瑰来做，做不出来丝状。
这到时候得像馅料那样，把玫瑰花和到坚果中去。
不过月饼里面的青红丝也是小块，这没什影响。
...
陈舟确实没真想着给林女士买玫瑰花，他是当月饼原料来订购的玫瑰。
但老婆收到花之后的反应，有些出乎他的意料。
这甚至让陈舟产生了一点愧疚。
他在家里翻出来一个精致的小罐子，装出来一份，递给了林女士：
“单独给你留一小罐。”
“嗯~”
林女士接过玫瑰花的小罐子，拧拧紧，同样放到了冰箱里面。
陈桃桃也想凑凑热闹。
老父亲表示：“你现在直接吃就行了，我给你蒯一点儿。”
爸爸说的很有道理。
陈桃桃张开了嘴巴，接住一小勺。
现在的状态，严格来讲是玫瑰花酱，包含蜂蜜的甜味，玫瑰的香味，两者粘稠的结合在一起。
其实还有点微微的涩，来自花瓣的真材实料，需要低温发酵两天来去除。
不过陈桃桃也不太在意，这可比前两天吃到的红葱头好多了。
“味道好香呀！”
陈舟教给小丫头两句专业词汇：“这叫牙感软糯，香甜可口。”
“爸爸，什
本章未完，请点击下一页继续阅读 》》
甚至包括魏老师刚开的围棋启蒙班，也因此推迟到了国庆假期。
不过，正好网上订的青红丝材料到货了，快递直接送到家里。
是林女士签收的。
她感觉这个大箱子还有股花香味。
“你买的什么东西啊？”林女士喊道。
陈舟中断和陈桃桃的游戏，从卧室走了出来。他随口说道：
“送你的。”
林女士性格淡淡的，一般不太喜欢那些不实用的礼物。
她拆开快递，发现里面是一箱粉红色的玫瑰！
不是那种热烈的红色，深得林女士喜爱。
她嘴角不由自主地微微扬起，露出几乎不可察觉的真实笑容。
不过在一两秒钟之后，林女士还是嗔道：“你又乱花钱！我也养不活。”
陈舟解释：“放心，这个玫瑰能吃。”
林女士这才满意地笑了笑，“那还挺好。”
陈桃桃虽然是五岁的小丫头，但她多少懂得玫瑰有什么含义——
我爸爸喜欢我妈妈。
可自己家里的这个走向也不太对。
她看了看自己的妈妈，感觉又要吃到什么奇怪的东西了。
陈发财则看了看埋头沉思的幼年女性。
猫也有同感。
第135章 真实的五仁月饼，预定很快就结束了
到货的玫瑰，先要从花骨朵上把花瓣摘下来。
林女士在陈舟身边帮忙，又挑出一些品相不佳的。
接下来，就是用水清洗掉表面的灰尘。
花瓣摸起来特别柔软，细密的纹路还能挂上一些水滴。
整张玫瑰花瓣，会因为浮力而飘在水面上，要用手轻轻压下去。
简单揉搓起来，非常顺滑。
清洗花瓣的时候，让陈舟莫名其妙的想起来花瓣澡，这感觉估计也不错。
花瓣沥出来之后，放入烤箱，烘干表面多余的水分。
该上道具就上道具，该用设备就用设备。
店里有商用的揉面机，陈舟在自己家当然也添置了厨师机。
将烘过的玫瑰花瓣放到厨师机当中，再放蜂蜜、白糖。
低档位，开始旋转。
花瓣与花瓣间的缝隙被压实，刚刚很蓬松的状态装了满满两盆，等厨师机搅拌完之后，也不算太多了。
合到一起，也就是一大坛子。
虽然说是青红丝，但完全用玫瑰来做，做不出来丝状。
这到时候得像馅料那样，把玫瑰花和到坚果中去。
不过月饼里面的青红丝也是小块，这没什影响。
...
陈舟确实没真想着给林女士买玫瑰花，他是当月饼原料来订购的玫瑰。
但老婆收到花之后的反应，有些出乎他的意料。
这甚至让陈舟产生了一点愧疚。
他在家里翻出来一个精致的小罐子，装出来一份，递给了林女士：
“单独给你留一小罐。”
“嗯~”
林女士接过玫瑰花的小罐子，拧拧紧，同样放到了冰箱里面。
陈桃桃也想凑凑热闹。
老父亲表示：“你现在直接吃就行了，我给你蒯一点儿。”
爸爸说的很有道理。
陈桃桃张开了嘴巴，接住一小勺。
现在的状态，严格来讲是玫瑰花酱，包含蜂蜜的甜味，玫瑰的香味，两者粘稠的结合在一起。
其实还有点微微的涩，来自花瓣的真材实料，需要低温发酵两天来去除。
不过陈桃桃也不太在意，这可比前两天吃到的红葱头好多了。
“味道好香呀！”
陈舟教给小丫头两句专业词汇：“这叫牙感软糯，香甜可口。”
“爸爸，什
本章未完，请点击下一页继续阅读 》》