在西汉庖厨养娃 第183节(第1/3页)

    只见都是成丁了的年纪,不像人牙子那卖的奴隶,吃不饱,一把瘦骨头,这两个,形容粗壮,可见在主人家是吃好喝好,能做力气活,也能撸起袖子看家护卫的。

    季胥近来一直在替宋氏做膳食调理身子,两人胜似亲人,宋氏早就同她说了体己话:

    “那高市是富贵迷人眼的销金窟,能在里头常年开店的,都不是善茬儿,

    就怕有登门闹事的,或是吃醉了的食客,胡咧咧发酒疯的,你是女娘,就是足智多谋,姨母也怕你在气力上吃亏,

    故而给你挑了两个力强的健奴,一个叫五福,一个叫六谷,是从小长在我家的,能信的过,等你开业那日,姨母给你送去。”

    今日果就送来了,连五福六谷的身契都一并带来了,这比什么都周到。

    五福六谷认了人,对季胥作揖,管她叫东家,她给两个各抓了一把喜钱,一把果子。

    车儿那里还在对着册子念:

    “庾夫人,送双鱼萱草纹花瓶一对,祝一金女娘运道富昌。”

    “庾夫人?黎家的当家夫人庾氏?”

    “是她家的马车,差仆妇送贺礼来了。”

    虽说庾氏作为齐楚贵族之后,并未亲自登门,但她的礼到了,足以引起骚动,看客们对着那花瓶津津有味的指点。

    “这一金女娘,能在高市开的起店肆,看来也是有靠山的。”

    “谁是她的靠山?”

    “黎家呀,这店肆是黎家相赠的,庾氏还送贺礼来,这高市又热闹咯!”

    这些礼,田豆引着那些仆妇们放到槅子里,当作摆件了,这平安食肆,连枝大灯烛火煌煌,垂幕如云。

    进门几步就是雅座,右手边是楼梯,能延贵客上二楼厢房,楼阶下是后厨、库房,还有一道门通向后院,那里凿了水井,建有柴房,雇工们住的一排房子,里头的大炕都还是崭新的。

    秋姑已经搬到这里来了,和另两个跑堂的姑子同住一间,将包袱放在了这里,各处看看,心里很是满意,听见外头喊:

    “发喜钱啦,发喜钱啦,秋姑,还不去领喜钱?”

    只见田豆刚得了一把喜钱,嘴都合不拢了,正在那里数呢,和蚕豆高兴的嘀咕了什么,又好好的塞到衣裳里了,管叫秋姑也去领。

    “今日开业,送菖蒲酒一升,卤食盘一份,本店独有的招牌。”

    秋姑也领了喜钱,车儿念完了送礼的册子,她在那里揽客了,别说,她的声音别有韵味,带点唱戏的腔调,很是引人。

    “卤?这我听过,交门市西南角那家的卤食摊子,就是这样的吃法,那可是香透里肌,滋味入骨啊。”

    “就是那家,那也是我们东家一金女娘的产业!诸君何不进来品鉴品鉴?今日的招牌菜有金钱饼、芦姜炒鸡片……”

    “炒?”

    “何为炒?只听过蒸煮炸炙炮脍菹脯,可从没听过炒呀!”

    “是我们食肆独有的吃法,五蔬六畜,光一个炒,和鲜香酸辣一起,就有千百种不一样的滋味。”

    她说的引人入胜,原本看热闹的食客乌泱泱进店了。

    其中一个身着长白袍,面蓄长须的半老男子,颇有点仙风道骨的姿态,是这高市附近家资颇丰的食客,诨号都管他叫李鬼舌。

    因他舌头挑剔,且不惧大店欺客,评词锐利,有颇多的追捧者。

    就说,被誉为“天下第一楼”的满香楼,过去曾有道金盘脍鲤鱼,很是受欢迎,一日,李鬼舌吃了,却摇头说:

    食如鸡肋,无味无味!

    那满香楼的打.手直接将他这砸场子的轰了出去,人家问他,可愿改口?

    他鼻青脸肿的,却依然坚持不改,甚至撂话说:

    就是三岁小儿脍的鲤鱼,也比满香楼的好吃。

    如此越发多的食客信服他的评词,那金盘脍鲤鱼,也就无人问津了。

    后来还是满香楼的胡掌柜,亲自登门告歉,说是换了厨子,请李鬼舌重

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