在西汉庖厨养娃 第100节(第2/3页)
两个妹妹干活总是很有劲头的，这会子站在灶边，盼着好吃的。
这龙舌，记忆里，阿母给做过，不过那时候家里穷，连磨的面粉都是麦屑粗糙的，更舍不得放蜜了，那样的她们也爱吃极了。
如今，季胥添了蜜去溲面。
这蜜，还是从前蜡八祭得的，偶尔会化水吃，剩的不多了，季胥全加进面里了。
那鼠麴草，焯了水，捏成一个个青绿的团，加进面团里一块揉。
“阿姊，正好有一釜水，我去把鸡喂了。”
季凤是勤俭持家的，从不糟蹋东西，这水况且还费柴禾烧了，呈现浓郁的绿色，她道，
“拿这水来拌豆渣和秕糠，也让咱家的鸡防一防时气病。”
季胥应好，剩的一半，季凤又提去饮牛饮驴了，一滴没浪费。
“阿姊，这是在做什么？”
季凤回来，只见那鬲中的赤豆已经煮好了，她还以为要吃赤豆粥的，却见阿姊用竹箕沥干了，倒在洗干净的石臼里，用舂碓去捣。
“做赤豆沙，今年阿姊做些不一样的龙舌。”季胥道。
“赤豆沙？”
凤、珠从未听过，新奇的凑过来。
只见那赤豆很快被捣成糊状，季胥又在铁府中添了膏油，一半赤豆糊，一半赤豆粒，混在一处炒制，还添了红糖增添甜味，末尾不忘来一小匙的盐提味。
“难怪叫赤豆沙，真和沙砾似的。”季凤见了炒好的，说道。
季胥还做了肉松，是用从前煨过的肉脯，细细刨打来的，和豆沙分别包在鼠麴草面团里，放在甑子上蒸。
热气正郁，只听外头有人问：
“胥女在家否？”
这样的话听着耳熟，三人出去，只见是乡啬夫梁兆，领了尤游徼登门。
“里面坐。”
季胥招呼人进了堂屋，倒了水，正好龙舌蒸好了，拣了一盘子来案上招待。
“我们这趟来，有喜事告诉你，四年前将你略卖的贼妇吴粱，已经归案了！据说是田啬夫拿住的。”
季胥听了一喜，因道：“好在归案了，我也不用再悬心了，田啬夫可还好？近日不曾见他。”
尤游徼道：“好，邑兄这会在潘县丞府上，因你告发有功，县廷赏银五十两。”
说罢推过一包布橐，里头全是实实在在的银饼，总有十个。
妹妹们正好进来，一时看的眼都直了。
“那贼妇有朋党，奸诈狡猾，这里多是田啬夫的功劳，这些劳您转交给他。”
说罢分了五个银饼出来。
尤游徼像是事先得过示意的，先手摁下了，道：
“邑兄因此被潘县丞举向会稽郡，你提供的线索是关键，这钱，他让你安心收下。”
尤游徼说话时，梁兆口中闲着，见那盘中的龙舌绿油油的，捻了个来吃。
一口咬去，里头竟有馅料，似有赤豆的细腻香甜，不禁夸道：
“这龙舌吃着很不一样。”
季胥笑道：“这是赤豆沙的陷，还有肉松馅的，乡啬夫和游徼尝尝，别客气。”
在别人家本不好多吃的，但乡啬夫先前吃了实在可口，忍不住又吃了个肉松的，点头称好。
尤游徼见状，也尝了两个。
他那糙舌头，还是第一次吃这样细腻的吃食，也不拘礼，那盘子剩的全被他风卷残云了，看的乡啬夫瞠目结舌。
送他们出门时，季胥用苴叶给他们各包了一些，另多出来一包，她道：
“这是给田啬夫的，劳游徼捎给他。”
尤游徼道：“可有要带的话？”
季胥想了想，“就说，我谢着他的情。”
第84章
“乡啬夫和游徼饭否？”
“来找胥女说事呐？”
“什么事这样重要？二位亲自登门。”
因一具牛车停在二房院门外,十分打眼，过
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这龙舌，记忆里，阿母给做过，不过那时候家里穷，连磨的面粉都是麦屑粗糙的，更舍不得放蜜了，那样的她们也爱吃极了。
如今，季胥添了蜜去溲面。
这蜜，还是从前蜡八祭得的，偶尔会化水吃，剩的不多了，季胥全加进面里了。
那鼠麴草，焯了水，捏成一个个青绿的团，加进面团里一块揉。
“阿姊，正好有一釜水，我去把鸡喂了。”
季凤是勤俭持家的，从不糟蹋东西，这水况且还费柴禾烧了，呈现浓郁的绿色，她道，
“拿这水来拌豆渣和秕糠，也让咱家的鸡防一防时气病。”
季胥应好，剩的一半，季凤又提去饮牛饮驴了，一滴没浪费。
“阿姊，这是在做什么？”
季凤回来，只见那鬲中的赤豆已经煮好了，她还以为要吃赤豆粥的，却见阿姊用竹箕沥干了，倒在洗干净的石臼里，用舂碓去捣。
“做赤豆沙，今年阿姊做些不一样的龙舌。”季胥道。
“赤豆沙？”
凤、珠从未听过，新奇的凑过来。
只见那赤豆很快被捣成糊状，季胥又在铁府中添了膏油，一半赤豆糊，一半赤豆粒，混在一处炒制，还添了红糖增添甜味，末尾不忘来一小匙的盐提味。
“难怪叫赤豆沙，真和沙砾似的。”季凤见了炒好的，说道。
季胥还做了肉松，是用从前煨过的肉脯，细细刨打来的，和豆沙分别包在鼠麴草面团里，放在甑子上蒸。
热气正郁，只听外头有人问：
“胥女在家否？”
这样的话听着耳熟，三人出去，只见是乡啬夫梁兆，领了尤游徼登门。
“里面坐。”
季胥招呼人进了堂屋，倒了水，正好龙舌蒸好了，拣了一盘子来案上招待。
“我们这趟来，有喜事告诉你，四年前将你略卖的贼妇吴粱，已经归案了！据说是田啬夫拿住的。”
季胥听了一喜，因道：“好在归案了，我也不用再悬心了，田啬夫可还好？近日不曾见他。”
尤游徼道：“好，邑兄这会在潘县丞府上，因你告发有功，县廷赏银五十两。”
说罢推过一包布橐，里头全是实实在在的银饼，总有十个。
妹妹们正好进来，一时看的眼都直了。
“那贼妇有朋党，奸诈狡猾，这里多是田啬夫的功劳，这些劳您转交给他。”
说罢分了五个银饼出来。
尤游徼像是事先得过示意的，先手摁下了，道：
“邑兄因此被潘县丞举向会稽郡，你提供的线索是关键，这钱，他让你安心收下。”
尤游徼说话时，梁兆口中闲着，见那盘中的龙舌绿油油的，捻了个来吃。
一口咬去，里头竟有馅料，似有赤豆的细腻香甜，不禁夸道：
“这龙舌吃着很不一样。”
季胥笑道：“这是赤豆沙的陷，还有肉松馅的，乡啬夫和游徼尝尝，别客气。”
在别人家本不好多吃的，但乡啬夫先前吃了实在可口，忍不住又吃了个肉松的，点头称好。
尤游徼见状，也尝了两个。
他那糙舌头，还是第一次吃这样细腻的吃食，也不拘礼，那盘子剩的全被他风卷残云了，看的乡啬夫瞠目结舌。
送他们出门时，季胥用苴叶给他们各包了一些，另多出来一包，她道：
“这是给田啬夫的，劳游徼捎给他。”
尤游徼道：“可有要带的话？”
季胥想了想，“就说，我谢着他的情。”
第84章
“乡啬夫和游徼饭否？”
“来找胥女说事呐？”
“什么事这样重要？二位亲自登门。”
因一具牛车停在二房院门外,十分打眼，过
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