在西汉庖厨养娃 第87节(第3/3页)
因不识字，是季胥念给她们听的，季珠逐字指着，学舌念了一遍，说：
“阿姊，这牛三岁？比小珠还小呢！才和绵绵一样大。”
季凤道：“看清了罢，牛车是有名籍的，是谁东瓜做了碓嘴，浑说了？”
其他孩童见此，这才乖乖闭嘴，崔思也不与分证了，她坐了遭牛车，年岁大些，面上不显，心里却是有滋有味的。
有孩童问：“胥姊，左斩是什么意思？”
季胥道：“是它左耳有个做标记的小缺口。”
牛尚是牛犊时，牧牛人为做标记，会在耳上剪小口子，或是在腹部割毛、或是割角，这些特征，都会记录在牛车名籍上。
“黑犉”，亦是外貌描述，是指这是头黄毛黑唇的黄牛，至于“七尺九寸”，便是这牛由县廷的吏员量测出的大小了。