第53章(第3/3页)
五花，将五花肉改刀切成小丁后放少许油开始煸炒，要将五花肉丁里所有的肥油都熬炸出来。
所有的五花肉丁都变成金黄色的时候，小院里的香味变得很浓。温溪把前几天用焰椒果试验着做的唯一小瓶自制的豆瓣酱舀了两勺出来，又剪了一小段的焰椒果下来炒匀，加水与香料焖煮。
约摸煮了快半个时辰，收汁的刚刚好的程度，里面剩下的是满满的油润臊子。她把那些大的香料都用筷子夹出去了才开始装坛，煮粉捞出，放上灵魂的杂酱码子和几滴山胡椒油。
脆皮性子急得很，早就按捺不住地在路上偷吃了一口，爽滑柔软的米粉已经吸饱了浓郁的杂酱汤汁瞬间霸道地占据了口腔，辣，好辣。那辣味不仅仅停留在舌尖，仿佛和杂酱一起从喉咙一路燃烧下去，他忍不住仰头想大叫：也太好吃了吧——
所有的五花肉丁都变成金黄色的时候，小院里的香味变得很浓。温溪把前几天用焰椒果试验着做的唯一小瓶自制的豆瓣酱舀了两勺出来，又剪了一小段的焰椒果下来炒匀，加水与香料焖煮。
约摸煮了快半个时辰，收汁的刚刚好的程度，里面剩下的是满满的油润臊子。她把那些大的香料都用筷子夹出去了才开始装坛，煮粉捞出，放上灵魂的杂酱码子和几滴山胡椒油。
脆皮性子急得很，早就按捺不住地在路上偷吃了一口，爽滑柔软的米粉已经吸饱了浓郁的杂酱汤汁瞬间霸道地占据了口腔，辣，好辣。那辣味不仅仅停留在舌尖，仿佛和杂酱一起从喉咙一路燃烧下去，他忍不住仰头想大叫：也太好吃了吧——