四时赶山记 第69节(第3/3页)

干晒的母林蛙,这一百只里,霍凌打算留五十只不卖,剥出林蛙油后留给大嫂和颜祺吃。

    霍峰下山后,夫夫二人再度进山,把四十个网口全数拆掉,将一些碍事的大石头和树枝搬到岸边,碎石头则留在水里,冬日里正好变成林蛙冬眠的地方。

    在水里站了许久,霍凌被颜祺灌了半水囊的姜茶,双脚擦干后套上棉鞋,没多久就暖了回来。

    吹来的风已然是凉飕飕的,颜祺已经穿上了絮棉的袄子。

    “之前那两棵核桃树是不是就在这附近?”

    小哥儿边走边低头看路,在落叶中搜寻着成熟的干核桃。

    他们今天来拆网口,只捉了二十几只林蛙,算作今年的收尾,主要还是为了顺路捡核桃。

    “没错。”

    霍凌仰头看一圈,很快找到了目标。

    “没走错,就在前面。”

    核桃树长得高,能有七八丈,但是树干矮,枝条旺。

    白龙山的核桃一般六七月就开始结果了,赶在八月前打下来就能吃到青皮的鲜核桃,里面的核桃肉白嫩嫩的,口感脆甜,比起干核桃少了油润,吃起来全然似两种不相干的果子。

    过了那阵,再吃就要等到秋冬交界时,外面的青皮干瘪后裂开,掉出里面风干的果壳。

    一般青皮核桃只是尝两回新鲜就罢,且有些人嫌弃剥青核桃会染黑手指,怎么洗也洗不掉。

    干核桃则经得住放,猫冬时也能敲着当零嘴,在年货大集上卖得很好。

    因为白龙山遍地都是,霍凌不会费心打青皮核桃回去晒干,都是等核桃掉下来后直接捡现成的,在家囤放到过年前再去卖,价钱更高。

    白龙山里除了能吃的山核桃,还有另外一种不好吃的秋核桃,皮厚仁小,生了八个棱,霍凌会专门去捡一批回来,挑出好看的卖给喜欢盘核桃的那帮人。

    很多好这口的喜欢在大集上找赶山客挑核桃,他们觉得比去古玩铺子里挑更有意思。

    卖久了,霍凌也知道什么样的秋核桃值钱,会按着品相和大小分个三六九等,由着他们去选。