第46章(第3/3页)
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随着水咕噜咕噜地二次烧开,澄澈清水慢慢转变为乳白清润的汤汁,鹿鸣鸣趁势加入白萝卜丝中和。
水豆腐一定要最后放入锅中,这样既能够煮出豆腐的营养,又不至于将豆腐给煮烂。
十分钟时间转瞬即逝,鹿鸣鸣揭开锅盖一看。
奶白色的鲟鱼汤里飘浮着肤如凝脂的白玉豆腐,萝卜丝几乎像是透明了。
整锅汤如同玉做的一般,上面零星撒上翠绿葱花点缀,见了都禁不住食欲大开。
咔嚓咔嚓,小女孩再拍了两张收藏。
鹿鸣鸣拿出木勺,轻轻地在汤里舀上一碗尝尝味儿。
汤汁轻香细润,水豆腐温温热热入口即化,轻咬一口即在味蕾上爆出淡淡的甜味,细品之下沾染着鱼鲜。
鱼肉无刺且酥烂肥美,肉质杏黄透亮、外酥里嫩,集浓郁浑厚汤汁与细腻浓郁的口感为一体,丝毫没有鱼的腥臭味,嘴馋的怕是忍不住一碗又一碗。
鱼汤虽烫,一碗下肚暖热入心,缓解了胃的馋意。
随着水咕噜咕噜地二次烧开,澄澈清水慢慢转变为乳白清润的汤汁,鹿鸣鸣趁势加入白萝卜丝中和。
水豆腐一定要最后放入锅中,这样既能够煮出豆腐的营养,又不至于将豆腐给煮烂。
十分钟时间转瞬即逝,鹿鸣鸣揭开锅盖一看。
奶白色的鲟鱼汤里飘浮着肤如凝脂的白玉豆腐,萝卜丝几乎像是透明了。
整锅汤如同玉做的一般,上面零星撒上翠绿葱花点缀,见了都禁不住食欲大开。
咔嚓咔嚓,小女孩再拍了两张收藏。
鹿鸣鸣拿出木勺,轻轻地在汤里舀上一碗尝尝味儿。
汤汁轻香细润,水豆腐温温热热入口即化,轻咬一口即在味蕾上爆出淡淡的甜味,细品之下沾染着鱼鲜。
鱼肉无刺且酥烂肥美,肉质杏黄透亮、外酥里嫩,集浓郁浑厚汤汁与细腻浓郁的口感为一体,丝毫没有鱼的腥臭味,嘴馋的怕是忍不住一碗又一碗。
鱼汤虽烫,一碗下肚暖热入心,缓解了胃的馋意。