第117章(第2/3页)
“看样子，午前还不一定能开单呢。”
工作日的时候，上午还能接到点零星的外卖。
到了周末, 上班族都回家躺平了，主要靠下午茶的客人。
樊洛晨把宠物包放在角落里, 帮简枫做准备。
“总监, 我自己来就行……”
“我不是你的总监，也已经不是总监了。”
樊洛晨说道。
“这是第一次一个人看店？”
“嗯、嗯……”
“紧张吗？”
“有一点。”
樊洛晨笑了笑。
“习惯就好, 就普通上班而已, 没什么区别的。”
“万一忙不过来的话，我帮你。下午小朱就来了。”
“嗯……”
小小的may很快就做完了准备。
简枫站进了吧台，樊洛晨则带着兔子坐在他平日坐的位置上。
“喝点什么吗？”
樊洛晨问道。
“哎？是该调一下味道了……”
每天早上先调试机器，根据当日豆子的状态和天气情况进行冲煮方式的调整是必备工作。
简枫虽然知道, 但是过去这项工作都是小朱和司南先完成了，所以他还没有自己试过。
一时间, 他有些手忙脚乱。
樊洛晨把兔子放在毯子上，走进吧台。
简枫正在调试意式浓缩。
机器响了一声。
片刻后，咖啡液开始流下，电子秤上的数字随之跳动起来。
樊洛晨凑过去查看咖啡液的滴漏情况。
因为吧台太小, 位置有点局促，他的头几乎靠到了简枫肩上。
“油脂有点稀薄。”他说道。
“知道怎么调整吗？”
简枫的呼吸急促起来，却没有地方可以躲。
他只能尽力控制住呼吸，假装什么事都没有的样子。
“出液速度有点快，浸泡不足……我增加一点粉量试试。”
樊洛晨直起身来，两人之间又恢复了社交距离。
“嗯。”
简枫赶紧把粉饼磕掉，准备新一轮的操作。
第二次调试情况很成功，不用再动其他参数了。
简枫尝了一口，味道也没问题。
他松了口气。
“那你做一杯澳白给我吧。”
樊洛晨说道。
“好。”
澳白杯量小、奶泡轻薄，在奶咖里面算是难以制作的款。
平常简枫出品的时候，成功率只有七成。
或许是因为心绪不平，又或许是樊洛晨在一旁看着的缘故，简枫总感觉有些紧张。
他就这样咬着牙坚持到收尾，结果手一个不稳，奶缸里掉出一大团奶泡来。
拉花出现了一个难看的大尾巴，还是歪的。
“我、那个……”
简枫端着杯子，尴尬得脸都红了。
这完全是无法出杯的程度。
樊洛晨没说什么，把杯子接过来喝了一口。
“奶泡打得没什么问题，可能是你的手法习惯，在融合的时候造成了影响。”
他说道。
“没关系，再做一杯吧，就当练习。”
“嗯、嗯……”
简枫洗了把手，努力平复了一下心绪。
明明只是做咖啡而已，为什么又有了一种在职场上被审视的样子。
好像在樊洛晨面前，很容易就无意识地把自己放在了那个位置。
谁让他什么事都做得好呢。
几分钟后，简枫重新打完了奶泡。
他晃了晃奶缸，深吸一口气。
就在他双手摆好动作的时候，突然听到樊洛晨说了一声：
“放松点。”
简枫分神了一瞬，就感到后背一暖。
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工作日的时候，上午还能接到点零星的外卖。
到了周末, 上班族都回家躺平了，主要靠下午茶的客人。
樊洛晨把宠物包放在角落里, 帮简枫做准备。
“总监, 我自己来就行……”
“我不是你的总监，也已经不是总监了。”
樊洛晨说道。
“这是第一次一个人看店？”
“嗯、嗯……”
“紧张吗？”
“有一点。”
樊洛晨笑了笑。
“习惯就好, 就普通上班而已, 没什么区别的。”
“万一忙不过来的话，我帮你。下午小朱就来了。”
“嗯……”
小小的may很快就做完了准备。
简枫站进了吧台，樊洛晨则带着兔子坐在他平日坐的位置上。
“喝点什么吗？”
樊洛晨问道。
“哎？是该调一下味道了……”
每天早上先调试机器，根据当日豆子的状态和天气情况进行冲煮方式的调整是必备工作。
简枫虽然知道, 但是过去这项工作都是小朱和司南先完成了，所以他还没有自己试过。
一时间, 他有些手忙脚乱。
樊洛晨把兔子放在毯子上，走进吧台。
简枫正在调试意式浓缩。
机器响了一声。
片刻后，咖啡液开始流下，电子秤上的数字随之跳动起来。
樊洛晨凑过去查看咖啡液的滴漏情况。
因为吧台太小, 位置有点局促，他的头几乎靠到了简枫肩上。
“油脂有点稀薄。”他说道。
“知道怎么调整吗？”
简枫的呼吸急促起来，却没有地方可以躲。
他只能尽力控制住呼吸，假装什么事都没有的样子。
“出液速度有点快，浸泡不足……我增加一点粉量试试。”
樊洛晨直起身来，两人之间又恢复了社交距离。
“嗯。”
简枫赶紧把粉饼磕掉，准备新一轮的操作。
第二次调试情况很成功，不用再动其他参数了。
简枫尝了一口，味道也没问题。
他松了口气。
“那你做一杯澳白给我吧。”
樊洛晨说道。
“好。”
澳白杯量小、奶泡轻薄，在奶咖里面算是难以制作的款。
平常简枫出品的时候，成功率只有七成。
或许是因为心绪不平，又或许是樊洛晨在一旁看着的缘故，简枫总感觉有些紧张。
他就这样咬着牙坚持到收尾，结果手一个不稳，奶缸里掉出一大团奶泡来。
拉花出现了一个难看的大尾巴，还是歪的。
“我、那个……”
简枫端着杯子，尴尬得脸都红了。
这完全是无法出杯的程度。
樊洛晨没说什么，把杯子接过来喝了一口。
“奶泡打得没什么问题，可能是你的手法习惯，在融合的时候造成了影响。”
他说道。
“没关系，再做一杯吧，就当练习。”
“嗯、嗯……”
简枫洗了把手，努力平复了一下心绪。
明明只是做咖啡而已，为什么又有了一种在职场上被审视的样子。
好像在樊洛晨面前，很容易就无意识地把自己放在了那个位置。
谁让他什么事都做得好呢。
几分钟后，简枫重新打完了奶泡。
他晃了晃奶缸，深吸一口气。
就在他双手摆好动作的时候，突然听到樊洛晨说了一声：
“放松点。”
简枫分神了一瞬，就感到后背一暖。
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