神兽小饭馆[美食] 第42节(第3/3页)

    宋穗乐了：“以后家里肯定很热闹。”

    一听这话，白泽这才想起来——

    身为一家之主的宋穗，本质上也有些唯恐天下不乱。

    白泽：“……”

    原来这个家里，只有他安分守己。

    他粗略一算自己苏醒以来叹气的次数，无比心累。

    幸亏神兽心累，不会像人类脱发一样掉毛。

    还好，还好。

    宋穗八卦完，立马收起闲心，拿起锅铲，专心致志地做起饭。

    凉菜都已做好，猪骨头汤也在灶上煲制了几个小时，香气正浓郁。

    九尾狐从图里出来之前，宋穗就在处理金钱肚。此时，加了香料的金钱肚已经小火煮够时间，刚好能关火。

    和做鸡爪是一个道理，金钱肚从热水中捞出后，得放到冷水里镇一镇，口感才会更加q弹。

    等到放凉一些，直接将一整块的金钱肚切成数块宽度一致的长条，丢进盆里，加盐、糖、沙嗲酱、葱油等调味料拌匀。

    在金钱肚腌制的短短一刻钟里，宋穗一点也没闲着，转而准备起清蒸小公鸡的配料。

    等腌够了时间，她才回头，重新戴上一次性手套，耐心地捏起一块又一块金钱肚，在早就准备好的盘中摆出漂亮的样式，并放入青红椒圈作为点缀，然后直接上锅开蒸。