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要弄成渣渣,这怎么可能好吃?还白白浪费了那么多黄油。

    有人想劝,但是被郑明一个眼神拦下来,虽然他也不知道林青禾是准备干什么,但是就凭她刚才切紫薯和芋头的刀工,他就看出来林青禾不是一个一般人。

    芋头和紫薯也蒸好了,加入牛奶和糖后搅拌成泥,林青禾又用牛奶自己打了奶油,挤入芋泥和紫薯泥中,也倒入刚才装饼干碎的盒子里,放冰箱冷冻两小时就可以了。

    做好的芋头蛋糕单看颜色就很有特点,上层是淡紫色的芋泥,下层是褐色的饼干碎,看起来既高级又好吃。

    林青禾把刀放到热水里泡了一下,然后开始切蛋糕。

    “为什么要把刀放热水里一下?”郑明问出了自己的疑惑。

    “这样不会沾。”

    林青禾把蛋糕切成细长的条状,每个人一块。

    冷冻之后的芋头蛋糕口感有嚼劲,芋泥味也会更重,吃起来绵密,跟冰淇凌差不多。下层又有饼干的香味,两种口感交织在一起,吃起来就更加特别了。

    郑明挖了一勺放进嘴里,又软又糯,口感绵密,芋泥细腻,奶油香醇,郑明眼睛一亮,他还没吃过这么好吃的蛋糕。