八零之发家养娃 第175节(第3/3页)
信任。
不过如果表现好，也不是没有机会提升。
陆夏更多的精力放在配方的保护上，以及工序的设计上。
目前只有陆夏和张强夫妻最了解辣酱配比，三人专门挑了个时间研究该怎么切割各个步骤，以实现流水线作业。
张强之前制作辣酱也不是完全由他一个人完成的，量太大他一个人忙不过来。
因此讨论了两天，就拿出了方案。
张强有些担忧：“往常都是由我来掌勺，现在交给其他人，不知道味道会不会有所变化。”
“有变化是正常的，产量化肯定是不能跟你精心烹饪那么好。只要我们控制在可接受范围内，稳定住品质就行。具体还需要在实践中调整，一定要将稳定放在头一位。”
这一点陆夏也跟于宗耀打过招呼，于宗耀觉得并没有太大问题。
目前对辣酱有需求的人，大多是贪图方便的，只要差距别大到离谱，依然美味，那么还是会有市场的。
张强听到这话，心里稍稍放心了一些。
陆夏望向陆谷雨，道：“姐，你得去学习专业的财会知识。”
孟红光负责整个作坊的运营，张强负责技术，而陆谷雨则掌管作坊的财务。
现在不过是小作坊，倒也不用那么正规，陆谷雨也可以胜任。
可一旦生意做大了，光靠现在那点知识是不够的。
不过如果表现好，也不是没有机会提升。
陆夏更多的精力放在配方的保护上，以及工序的设计上。
目前只有陆夏和张强夫妻最了解辣酱配比，三人专门挑了个时间研究该怎么切割各个步骤，以实现流水线作业。
张强之前制作辣酱也不是完全由他一个人完成的，量太大他一个人忙不过来。
因此讨论了两天，就拿出了方案。
张强有些担忧：“往常都是由我来掌勺，现在交给其他人，不知道味道会不会有所变化。”
“有变化是正常的，产量化肯定是不能跟你精心烹饪那么好。只要我们控制在可接受范围内，稳定住品质就行。具体还需要在实践中调整，一定要将稳定放在头一位。”
这一点陆夏也跟于宗耀打过招呼，于宗耀觉得并没有太大问题。
目前对辣酱有需求的人，大多是贪图方便的，只要差距别大到离谱，依然美味，那么还是会有市场的。
张强听到这话，心里稍稍放心了一些。
陆夏望向陆谷雨，道：“姐，你得去学习专业的财会知识。”
孟红光负责整个作坊的运营，张强负责技术，而陆谷雨则掌管作坊的财务。
现在不过是小作坊，倒也不用那么正规，陆谷雨也可以胜任。
可一旦生意做大了，光靠现在那点知识是不够的。